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 A Boa Terra Dá A Dica De Como Fazer Legumes Do Forno

A receita é da empresária Amélia Whitaker

Para quem não gosta de perder tempo na cozinha, aqui vai uma dica prática e rápida para nutrir o corpo uma opção saborosa: legumes de forno. A receita é super simples e para fazer, basta juntar todos os legumes disponíveis na geladeira com especiarias. Os ingredientes podem ser adquiridos sem sair de casa pelo delivery da A Boa Terra.

Ingredientes:

• 2 xícaras de abóbora picada;
• 2 xícaras de batata;
• 2 xícaras de mandioca;
• 2 xícaras de cenoura;
• 2 xícaras de brócolis;
• 1 pimentão vermelho picado;
• Azeite de oliva a gosto;
• Cúrcuma orgânico a gosto @jatoba.
• Sal e ervas orgânico @jatoba.

Modo de fazer:

Em uma assadeira misture a abóbora, a batata, mandioca, o azeite e os temperos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora, mas sempre mexendo a cada 20 minutos. Sirva. 

Onde comprar ingredientes para essa receita?

A Boa Terra produz e comercializa de forma orgânica frutas, legumes e verduras. Há também produtos de mercearia e de primeira necessidade como arroz, feijão, café e azeite; e variedades, incluindo carnes, ovos e laticínios. E tem mais: as cestas são entregues na modalidade delivery quando encomendadas pelo site.  O cliente ainda pode personalizar ou escolher a sugestão do sítio (R$ 32 a R$ 115) – assinaturas semanais custam de R$ 50 a R$ 163 reais. As encomendas podem ser feitas diretamente no site (www.aboaterra.com.br/). No Instagram,o cliente pode matar a curiosidade de como é a rotina de produção orgânica. 

Sobre A Boa Terra:

A Boa Terra é pioneira na agricultura orgânica no Brasil e na entrega de cestas orgânicas na porta de casa. Em 1981 os fundadores Joop e Tini seguiram o sonho de uma sociedade e agricultura mais justa, respeitando o equilíbrio com a natureza, e o homem que produz e que se alimenta da terra. Tudo isso em uma época que a grande maioria das pessoas não sabia, nem nunca tinha ouvido falar o que era um alimento orgânico. Atualmente, centenas de famílias são atendidas por semana na grande São Paulo, Ribeirão Preto e cidades mais próximas ao Sítio.