Fairmont Copacabana recebe lançamento de mais um livro
O Fairmont Copacabana recebeu 200 pessoas para mais um lançamento de livro. Trata-se de Rio de Janeiro: pluralidade e diversidade, da editora CRV, coordenado por Bayard Boiteux e Matheus Oliveira. Foram vendidos mais de 150 livros, durante o vin d’honneur com ilhas de pastinhas e bebidas, enquanto um vídeo apresentava os coautores e homenageavam Jaqueline Chicralla, que nos deixou no ano passado. Entre os coautores presentes, estavam Marcelo Daher, Sylvia FAILLACE ,Sérgio Costa e Silva ,Vanuza Postigo ,a cantora Hanna ,Douglas Andrade e Manoela Ferrari.
Páscoa: Chef cria prato especial à base de chocolate para bares
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Risoto de chocolate (Crédito: Glauco Epov Fotografia)
Muito além do ovo de Páscoa, a Chef Mariele Horbach do Grupo Hungry, uma rede de botecos cariocas, cria menu exclusivo com prato à base de chocolates, disponível do dia 28 a 31 de março.
A grande estrela do cardápio é o Risoto de chocolate preto e branco (R$ 49,90), essa versão doce leva arroz arbóreo, chocolate meio amargo, conhaque no lugar do vinho e manteiga com avelãs torrados para dar textura e crocância. Já na versão com chocolate branco, usam pinoli e espumante.
“O Risoto é um prato da culinária italiano bastante difundido. Preparado com arroz, a iguaria possui diversas variações, podendo ter como ingredientes frango, carne, peixe, palmito, tomate seco, ou chocolate. Sim, chocolate. Apesar de ser uma receita tradicionalmente salgada, pode-se reinventá-la e transformá-la numa sobremesa”, conta a Chef Mari.
Quem não abre mão do salgado, vai poder se deliciar com o Arroz de bacalhau com camarões (R$ 59,90) ou a Moqueca com arroz de coco (R$ 55,90). Todas as opções são servidas em pratos individuais.
Endereços:
Bar Jobim
Endereço: Alameda dos Nhambiquaras 782 - Moema
Telefone: (11) 2628-3748
WhatsApp:(11) 9478732-58
E-mail:barjobimgrupohungry@hotmail.com
Instagram: @barjobim_sp
Horário: Segunda a segunda, das 11h às 00h
Informações adicionais: Música ao vivo, quinta, sábado e domingo.
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 80 sentados
Tem área para fumante: sim
Tem faixa etária: 25+
Couvert artístico: R$15,00
Acessibilidade: Não.
Garota da Vila
Endereço: Rua Júlio Diniz, 82 - Vila Olímpia
Telefone: (11) 2478-2519
WhatsApp:(11) 99012-9656
E-mail: contato@garotadavila.com.br
Instagram: @garotadavila_sp
Horário: Segunda a segunda, das 11h às 00.
Informações adicionais: Música ao vivo quintas e sábados.
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 130
Tem área para fumante: Sim
Tem faixa etária: 25+
Couvert artístico: R$ 15,00.
Acessibilidade: Não.
Calçadão do Espeto
Endereço: Rua Vicente Pinzon-273
Telefone: (11)96566-6345
WhatsApp:(11) 94787-3258
E-mail: calcadaodoespeto@grupohungry@hotmail.com
Instagram: @calcadaodoespetooficial
Horário: Segunda a segunda, das 12h às 23h
Informações adicionais: Karaokê todos os dias, samba quintas e sextas.
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 90
Tem área para fumante: Sim
Tem faixa etária: 18+
Couvert artístico: R$10,00
Acessibilidade: Sim
Garota da Chácara
Endereço: Capitão Otávio Machado 1254- Chácara Santo Antônio
Telefone: (11) 2548-6843
WhatsApp:(11) 94787-3258
E-mail:garotadachacaragrupohungry@hotmail.com
Instagram: @garotadachacara
Horário: Segunda a segunda, das 12h às 23h
Informações adicionais: Karaokê todos os dias, samba toda quinta-feira.
Acessibilidade: Não
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 70
Tem área para fumante: sim
Tem faixa etária: 25+
Couvert artístico: R$15,00
Cruzeiros Disney: o que esperar da nova ilha da empresa no Caribe
Lookout Cay at Lighthouse Point, nas Bahamas, receberá os primeiros navios a partir do mês de junho
Sem dúvidas uma das maiores novidades relacionadas aos cruzeiros Disney neste ano de 2024 é a inauguração da Lookout Cay at Lighthouse Point, nova ilha paradisíaca privativa da empresa localizada nas Bahamas, que começa a receber os primeiros navios no verão norte-americano deste ano. Ela se junta à já famosa Castaway Cay, primeira ilha da Disney no país caribenho, como uma das principais atrações dos cruzeiros, inclusive com itinerários que farão paradas nas duas ilhas privativas.
“Castaway Cay já é um destino dos sonhos, um paraíso com praias de águas calmas e cristalinas para os passageiros dos cruzeiros relaxarem, com toda a magia que só a Disney pode oferecer. Pelas imagens divulgadas de Lookout Cay, a nova ilha parece tão incrível quanto Castaway Cay. Por isso, a expectativa em relação a ela é altíssima”, destaca Luciana Misura, fundadora da agência Colagem Travel e especialista em cruzeiros Disney, com um total de 35 viagens realizadas a bordo dos navios da companhia.
De acordo com a própria Disney, a Lookout Cay vai oferecer a seus visitantes a oportunidade de celebrar e desfrutar da rica cultura, hospitalidade calorosa e beleza de tirar o fôlego das Bahamas, em um retiro tropical repleto de natureza e da cultura do país.
A beleza natural dará forma a cada detalhe arquitetônico encontrado na ilha, e essa influência poderá ser percebida nas formas orgânicas e nas cores vibrantes das construções, inspiradas especialmente em plantas e conchas. A Disney revelou que estabeleceu parcerias com artistas, historiadores e embaixadores culturais para dar ainda mais vida à Lookout Cay at Lighthouse Point. As áreas recreativas e aquáticas serão repletas de cores, músicas e do espírito festivo do famoso desfile de rua das Bahamas, chamado Junkanoo, que seria como um carnaval local. E é claro que os personagens vão posar para fotos na ilha com roupas inspiradas na cultura bahamense: a Disney divulgou uma imagem mostrando Mickey e Minnie em seus novos trajes exclusivos, criados especialmente para a Lookout Cay. E prometeu que Pato Donald, Margarida, Pateta, Pluto e Tico e Teco também terão seus modelitos exclusivos.
Dentre as experiências que os visitantes poderão desfrutar estão o Centro Cultural Goombay, um colorido pavilhão artístico onde programas especiais e artistas locais vão proporcionar aos hóspedes oportunidades para aprender mais sobre as tradições das Bahamas. Já as Port Adventures vão oferecer uma oportunidade de os visitantes se aventurarem além de Lookout Cay, para explorar a ilha de Eleuthera em diversas aventuras especialmente desenvolvidas em parceria com operadores turísticos locais – entre elas passeios que incluem visitas a cavernas e locais históricos.
Além da praia com aquele azul turquesa das Bahamas, Lookout Cay at Lighthouse Point vai contar também com uma área de recreação aquática interativa com toboáguas, atividades para crianças de todas as idades, incluindo pavilhão de jogos, quadra de vôlei e o restaurante familiar True-True BBQ, com uma grande variedade de refeições.
As crianças podem desfrutar do Sebastian’s Cove, um clube infantil criado especialmente para elas, com o acompanhamento de uma equipe de recreadores em uma área de jogos aquáticos inspirada na Pequena Sereia, incluindo um almoço só para crianças em uma área própria dedicada. Para os adultos, a nova ilha da Disney oferece uma praia exclusiva, um almoço especial na praia com bebidas refrescantes e petiscos no estilo caribenho, além de bares e cabanas à beira-mar que proporcionam muito luxo e relaxamento.
“O navio Disney Fantasy fará o cruzeiro inaugural em junho, com duas paradas em Lookout Cay. Estarei nele com a minha família pra conferir de perto tudo que essa nova ilha tem a oferecer, mostrando todos os detalhes para o público brasileiro no meu instagram @amocruzeirodisney”, conta Luciana.
Pra quem quer ser um dos primeiros a conhecer esse novo paraíso, o navio Disney Magic fará roteiros de três, quatro e cinco noites parando em Lookout Cay já a partir de junho. No final de outubro o navio Disney Dream fará o cruzeiro Transatlântico da Europa para os Estados Unidos parando na nova ilha, e depois o navio fica em Fort Lauderdale fazendo cruzeiros de três, quatro ou cinco noites com paradas em Lookout Cay. Em julho o navio Disney Fantasy fará um roteiro especial de dez noites parando em diversas ilhas do sul do Caribe, incluindo uma parada em Lookout Cay e outra em Castaway Cay. E a partir de outubro esse navio passa a fazer roteiros de três, quatro ou cinco noites parando na nova ilha. “Já estamos reservando todos esses cruzeiros parando em Lookout Cay e o interesse tem sido grande, principalmente nos cruzeiros que vão parar nas duas ilhas da Disney. E é claro que terei todas as dicas em primeira mão para os clientes da Colagem Travel”, completa Luciana.
Sobre a Colagem Travel
Criada em 2014 no Texas, Estados Unidos e desde 2018 na Flórida, a Colagem Travel trabalha com cruzeiros Disney, pacotes Walt Disney World, Disneyland, Aulani, Adventures by Disney, Universal e demais parques temáticos na Flórida e na Califórnia, além de cruzeiros Norwegian Cruise Line e Virgin Cruises. O objetivo da agência é dar assistência em todas as etapas da viagem, prestando suporte antes, durante e depois, sem cobrar nada a mais por isso.
A fundadora da Colagem Travel, Luciana Misura, é especialista em cruzeiros Disney, acumula a experiência de 35 viagens realizadas a bordo dos navios da companhia e é membro Pearl do Programa de Fidelidade Disney Cruise, chamado Castaway Club. A equipe da Colagem Travel é toda composta por brasileiras, acessíveis para trocas de mensagens via WhatsApp, telefone ou e-mail, tanto em português quanto em inglês, esteja o cliente ainda se preparando para embarcar ou já a bordo do navio. Outro ponto importante é a experiência da equipe: todas as integrantes já estiveram presentes em cruzeiros Disney e são apaixonadas por tudo que cerca o tema.
Você pode saber mais no Instagram @amocruzeirodisney e no site www.amocruzeirodisney.com.
Nordestina conquista 7 estados americanos com tapioca e pão de queijo
Verônica Oliveira abastece 150 lojas brasileiras e 11 supermercados americanos em 7 estados
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Recentemente, Verônica expandiu para a Flórida e Carolina do Sul, adicionando dois novos estados à sua lista de conquistas. Com uma presença sólida em Connecticut, Massachusetts, New Hampshire, New Jersey, Pennsylvania, Rhode Island e agora na Flórida e Carolina do Sul, sua marca, conhecida como "Tapioca da Baiana", tornou-se sinônimo de qualidade e autenticidade.
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A ascensão de Verônica no mercado americano foi impulsionada por sua dedicação em manter a qualidade dos produtos e satisfazer a demanda de alimentos sem glúten e sem lactose, agradando os paladares exigentes dos consumidores.
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Um marco importante na jornada de Verônica foi a conquista do mercado de New Jersey, onde seus produtos agora estão disponíveis em quatro lojas da rede Seabra's Market, conhecida por seu grande fluxo de clientes brasileiros, hispânicos e portugueses. Essa expansão estratégica permitiu que Verônica alcançasse um público diversificado e consolidasse ainda mais sua posição como uma das principais fornecedoras de produtos brasileiros nos Estados Unidos.
Com sua determinação, visão empreendedora e compromisso com a qualidade, Verônica Oliveira continua a inspirar outros empreendedores imigrantes e a levar um gostinho do Brasil para além das fronteiras. Sua história é um testemunho do poder do empreendedorismo e da capacidade de transformar sonhos em realidade, independentemente das barreiras geográficas.
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https://www.instagram.com/p/
Hospedagem e day use com desconto na Semana do Consumidor do Hot Beach Parques & Resorts
Para garantir a compra dos produtos a preços especiais é necessário já se cadastrar no site disponível em hotbeach.com.br
Está chegando a Semana do Consumidor, de 08 a 14 de março, que é a principal promoção do primeiro semestre. E, claro, o Hot Beach Parques & Resorts, de Olímpia (SP) preparou descontos especiais no ingresso para day use no parque aquático Hot Beach Olímpia e nas diárias dos quatro resorts do grupo. Para desbloquear os descontos com antecedência e, assim, garantir acesso às datas mais concorridas, é só se cadastrar agora no site do Hot Beach.
Na hotelaria, há descontos progressivos que chegam a 25%. Quem comprar três diárias ganha 10% de desconto no valor total do pacote; quatro diárias, 15%, e cinco diárias, 25%, inclusive para as férias de julho, que é um período de alta temporada em Olímpia. Há diárias disponíveis nesta promoção para até 19 de dezembro. Ou seja, a Semana do Consumidor é uma facilidade para viajar praticamente o ano todo.
Mas as principais datas da hotelaria se esgotam rapidamente. Então, o melhor é se cadastrar agora para, assim que for liberadas as reservas, garantir hospedagem nos melhores resorts de Olímpia: Hot Beach Resort, o único “pé na areia” de Olímpia e assim chamado por estar a poucos metros do parque aquático Hot Beach; Hot Beach Suites, que é perfeito para a família porque comporta até sete pessoas em apartamentos com dois dormitórios, cozinha americana completa e até sacada com churrasqueira; Celebration Resort Olímpia, completo em lazer e o primeiro resort com quartos petfriendly de Olímpia; e o premiadíssimo Thermas Park Resort & Spa, um marco de conforto, intimismo e charme.
Day use
Também tem desconto no ingresso para day use no parque aquático Hot Beach Olímpia, o quarto mais visitado da América Latina. O combo de dois ingressos para adulto e uma meia entrada comprados na Semana do Consumidor tem 15% de desconto (sai por R$ 323,50). Mesmo percentual de desconto para o combo de dois ingressos para adulto e duas meia entrada (R$ 387,00). São ingressos para serem usados até 30 de junho deste ano.
Serviço
Para já se cadastrar e comprar diárias de hospedagem e ingresso para day use com os descontos da Semana do Consumidor basta acessar o site https://hotbeach.siteletsbook.
Sobre o Hot Beach Parques & Resorts
Localizado em Olímpia, o Hot Beach Parques & Resorts oferece uma combinação perfeita de entretenimento e hospedagem de qualidade. Com um parque aquático surpreendente, resorts confortáveis e espaço de lazer e gastronomia para os finais de tarde e noite, o complexo proporciona momentos de diversão, relaxamento e bem-estar para toda a família. A empresa pertence ao Grupo Ferrasa, da sociedade Ferrato e Sant’Anna, fundada em 1981. O Grupo Ferrasa atua nas áreas de construção civil, hotelaria, empreendimentos imobiliários e vacation ownership e tem a hospitalidade em seu DNA.
Reservas abertas: novo Four Seasons Resort no México tem inauguração marcada para 1º de maio
Com localização privilegiada e arquitetura inspirada pelas haciendas mexicanas, o Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo Del Sol combina tradição e glamour contemporâneo
“Cabo San Lucas está em meio ao burburinho de Los Cabos, oferecendo um contraponto à experiência oferecida por nosso outro resort na região, no tranquilo East Cape,” diz Antoine Chahwan, presidente de operações hoteleiras do Four Seasons nas Américas.
A propriedade está perfeitamente localizada no coração do famoso corredor hoteleiro de Los Cabos, e foi projetada com um conceito de hacienda moderna, inspirada pelo charme dos Pueblos Magicos, denominação recebida pelas cidades de charme mexicanas. São 96 acomodações, entre casitas, suítes e villas, além de 61 residências particulares, de 79 até 590 metros quadrados – todas com vista para o Mar de Cortez, uma parte do Pacífico visitada por baleias de novembro a abril.
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Com arquitetura de linhas simples e design mexicano contemporâneo, todas as acomodações abrem para terraços, integrando os espaços. Várias suítes oferecem ainda piscinas privativas e chuveiros externos.
A apenas 30 minutos do Aeroporto Internacional de Los Cabos (SJD) e a 15 minutos do Aeroporto Internacional de Cabo San Lucas (CSL), o Four Seasons Resort Cabo San Lucas at Cabo Del Sol fica próximo aos restaurantes, centro de compras e pontos turísticos.
A praia particular é perfeita para snorkel, enquanto o resort oferece três piscinas, três restaurantes e cinco bares, além do El Taller Artisan Art Studio, que oferecerá residências a artistas locais. O Tierra Mar Spa tem centro fitness desenhado por Harley Pasternak, personal das celebridades. O espaço para crianças celebra as tradições infantis do país. Os jogadores de golfe têm acesso exclusivo ao Cabo Del Sol Golf Course, que fica ao lado.
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Lifestyle no estilo hacienda
O coração da propriedade é a La Casona, um animado ponto de encontro que acolhe hóspedes e visitantes. Ancorados por uma grande lareira, obras de arte locais e vistas deslumbrantes do oceano, os hóspedes são recebidos na sala de estar, em vez de um lobby convencional. Não há recepções tradicionais e os check-ins são realizados casualmente pelo staff elegantemente vestido pelo estilista Kris Goyri.
No La Casona Bar, mixologistas preparam versões contemporâneas dos clássicos e a tequila é celebrada em degustações. No Palmerio, a gastronomia vai do Mediterrâneo a Baja, com pratos saindo de uma cozinha aberta. Para momentos pé na areia, há o beach club Coraluz, enquanto o Cayao, com assinatura do mestre da cozinha latina Richard Sandoval, será um templo da comida Nikkei peruana, regada a mezcal e pisco. O resort ainda planeja o Sora, um lounge com rooftop de frente para o mar, para coquetéis ao pôr do sol.
“O centro de Los Cabos concentra alguns dos melhores hotéis do mundo”, diz Richard Raab, diretor do Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo Del Sol. “Nossa missão é trazer uma experiência singular de hospitalidade com o cuidado e atenção aos detalhes do serviço Four Seasons”.
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As reservas no Four Seasons Resort Cabo San Lucas at Cabo Del Sol estão abertas para estadas a partir de 1º de maio de 2024 e podem ser feitas pelo email reservations.cabosanlucas@
Em breve: Four Seasons Private Retreats
Algumas villas particulares do Four Seasons Resort Cabo San Lucas estarão disponíveis para aluguel no site Four Seasons Private Retreats, que oferece residências amplas, com áreas de estar internas/externas, cozinhas totalmente equipadas e piscinas privativas. Ideal para famílias ou grupos de amigos, bem como estadias prolongadas de trabalho/lazer, as Private Retreats combinam a privacidade de uma casa com serviços personalizados, como um jantar preparado por um chef ou tratamentos exclusivos de spa.
Four Seasons no México
O Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo del Sol complementa o recém-inaugurado Four Seasons Resort Los Cabos at Costa Palmas, localizado a aproximadamente uma hora e meia de carro. O novo resort irá também completar o crescente conjunto de hotéis da rede no México, que inclui o Four Seasons Resort Tamarindo, que fica em uma reserva natural na costa do Pacífico. Além disso, uma propriedade no estilo glamping, apenas para adultos, foi inaugurada no ano passado adjacente ao renomado Four Seasons Resort Punta Mita. A marca tem ainda um hotel na Cidade do Mexico, no conhecido Paseo de la Reforma.
459 anos do RJ comemorado com vídeo
A Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ, presidida por Viviane Fernandes, resolveu homenagear os 459 anos do RJ com um vídeo. Dirigido por Matheus Oliveira, vice-presidente da entidade junto com Bayard Boiteux apresenta a pluralidade da cidade maravilhosa com citações de apaixonados pelo Rio. O vídeo pode ser visto no link:
Fairmont e Embaixadores do Rio armam evento carnavalesco no Tropik
O Numa ação conjunta do Fairmont Rio e da Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ, o Tropik Beach Club recebeu hoje mais de 150 convidados para comemorar o carnaval. Uma feijoada volante com open bar animou durante 4 horas um grupo de convidados, que foram ciceronrados por Netto Moreira, gerente geral do hotel e Viviane Fernandes , presidente dos embaixadores do Rio .O buffet foi supervisionado diretamente pelo chef Jerome Dardillac e o bloco do Tropik ,super inovador também animou os foliões.
Lifestyle Laghetto Collection: hotel perfeito para relaxar no Carnaval
Novos Embaixadores de turismo do Rj tomam posse
Carnaval em São Sebastião começa no mar e invade a praia
Embarcações decoradas desfilam no oceano, contornam o Canal e seguem para a Praia do Arrastão, onde turistas e a população local fazem a folia na areia
Enquanto Brasil afora a festa mais popular do mundo move multidões nas ruas, em São Sebastião, no Litoral Norte de São Paulo, o Carnaval tem contornos particulares que fazem da folia uma experiência única: começa no mar, com um tradicional desfile de embarcações decoradas, que já é um espetáculo de beleza e cor, até a Praia do Arrastão, onde o festejo segue nas areias brancas envolvendo turistas e a população local. É o Carnamar, a união da alegria do Carnaval tradicional com a beleza e a imensidão do mar.
Já na 31ª edição, o Carnamar 2024, promovido pela Prefeitura de São Sebastião em parceria com a Secretaria de Turismo (SETUR) e a Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass), será no dia 11 de fevereiro (domingo). O ponto de encontro dos barcos e motos aquáticas decorados para o desfile é a praia do bairro São Francisco, às 9h. As embarcações saem do píer da Praça Lourenço Luvisi, em frente ao Convento Nossa Senhora do Amparo, desfilam em alto mar, contornando o Canal de São Sebastião, em direção à Praia do Arrastão. É lá que ocorre a premiação dos barcos e motos aquáticas.
Todas as embarcações que estiverem no trajeto, acompanhando a Madrinha, irão concorrer aos prêmios. A Secretaria de Turismo de São Sebastião, inclusive, convida quem estiver no Litoral Norte na data com seu barco e moto aquática a juntar-se ao desfile. Não é necessária fazer inscrição, o que contribui para que o desfile aquático seja um verdadeiro deleite visual, transformando as águas cristalinas em um palco vibrante de criatividade e animação.
Ao chegar à Praia do Arrastão, a folia não se encerra. Pelo contrário, se intensifica. A partir das 10h, as areias da praia se transformam em um verdadeiro palco de diversão, com apresentações de bandas locais, muita música envolvente e aulas de zumba para manter o ritmo. Aliás, o Carnaval em São Sebastião começa antes, no dia 9 de fevereiro. A programação inclui atrações por toda a cidade, para todas as idades.
Matinê
O Carnaval de São Sebastião também tem programação para as crianças: matinê nos dias 12 e 13 de fevereiro com o tradicional Concurso de Fantasia Infantil. O evento será na Praça do Coreto, no Centro Histórico de São Sebastião, a partir das 17h. Será uma tarde de muita diversão e alegria, onde os pequenos foliões poderão esbanjar criatividade e imaginação.
No dia 12 (segunda-feira), o concurso será voltado às crianças de até 4 anos. Já no dia 13 (terça-feira), poderão participar crianças de 5 a 12 anos de idade.
As inscrições deverão ser feitas pelos responsáveis, no dia e local do evento. Serão premiados os três primeiros colocados das categorias masculina e feminina, com prêmios especiais.
Assim, São Sebastião, conhecida por suas praias paradisíacas, enseadas, ilhas deslumbrantes, cachoeiras e trilhas encantadoras, reafirma-se como um destino turístico que vai além do ecoturismo. O Carnaval no mar destaca a versatilidade e a singularidade desta joia do litoral paulista, oferecendo uma celebração que combina a tradição carnavalesca com a beleza imponente do oceano.
Sobre São Sebastião
Com mais de 100 quilômetros de litoral no Litoral Norte de São Paulo, São Sebastião é uma das regiões mais encantadoras da costa brasileira. São mais de 50 praias, enseadas e ilhas emolduradas pelo encontro da Mata Atlântica com as areias brancas e o azul do mar, de Boracéia até o Canto do Mar. Não à toa atrai amantes do sol, surfistas e famílias em busca de momentos inesquecíveis à beira-mar. A cidade oferece uma rica herança histórica, com igrejas seculares e charmosas construções coloniais. A gastronomia local é uma verdadeira delícia, com uma variedade de restaurantes, bares e quiosques à beira da praia, onde os visitantes podem saborear frutos do mar frescos e pratos típicos da região. Além disso, São Sebastião é um polo cultural, com eventos durante todo o ano, de festivais de música a celebrações tradicionais.
Serviço: Mais informações sobre o turismo de São Sebastião em @turismosaosebastiao
Hoteltex da Altenburg é indicada ao Troféu Melhores Fornecedores da Hotelaria
Destaque na Categoria: marca mais lembrada do setor
A Hoteltex, renomada marca de enxoval para hotéis da Altenburg, tem a honra de anunciar sua indicação ao Troféu Melhores Fornecedores da Hotelaria, promovido pela Revista Hotéis. A Hoteltex figura entre as marcas mais lembradas do setor, reconhecimento que reforça seu compromisso com a excelência em produtos para a hotelaria.
A votação para o Troféu Melhores Fornecedores da Hotelaria está em andamento e se estenderá até o final do mês de janeiro. A Revista Hotéis, referência no segmento, destaca as empresas que se destacam por sua qualidade, inovação e comprometimento com o setor hoteleiro.
Rose Molon, gerente da marca Hoteltex, expressa sua gratidão pela indicação. "Estamos muito felizes com essa indicação ao Troféu Melhores Fornecedores da Hotelaria. É um reconhecimento do esforço constante em oferecer produtos de alta qualidade e atendimento excepcional. Convidamos todos os nossos clientes a votarem na Hoteltex para que possamos conquistar mais esse prestigioso prêmio."
Tiago Altenburg, presidente da Altenburg, destaca a importância da indicação da Hoteltex para o troféu. "A Altenburg tem como compromisso oferecer produtos que atendam às necessidades e padrões exigidos pelo mercado hoteleiro. A Hoteltex é parte fundamental desse compromisso, e a indicação ao Troféu Melhores Fornecedores da Hotelaria reforça nossa missão de ser referência no fornecimento de enxovais para hotéis."
A Hoteltex da Altenburg continua a inovar e elevar os padrões de qualidade no fornecimento de enxovais para hotéis, contribuindo para a satisfação e conforto dos hóspedes. A marca agradece a confiança de seus clientes e parceiros, e reitera o convite para participação na votação, disponível até o final de janeiro, no site da Revista Hotéis.
Vote aqui:
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Sobre a Hoteltex
A Hoteltex, marca da Altenburg, é reconhecida pela qualidade de seus enxovais para hotéis, proporcionando conforto e sofisticação para estabelecimentos hoteleiros de todo o país. Comprometida com a excelência, a Hoteltex busca constantemente inovar e superar as expectativas do mercado.
Sobre a Altenburg
A centenária Altenburg é uma empresa familiar catarinense e é considerada uma das maiores indústrias têxteis do país. São quase dois mil empregos gerados diretamente, com quatro plantas no Brasil e uma no Paraguai, mais de dez mil pontos de venda e 15 lojas próprias, além de ser a maior produtora de travesseiros do Brasil. Com foco no design, conforto e qualidade, a Altenburg leva todos os meses mais de 1,6 milhões de produtos por todo o Brasil e América Latina. As vendas também ocorrem no e-commerce www.altenburg.com.br.
Crédito: divulgação Hoteltex
Aberta a visitação ao apartamento modelo do Hot Beach You
O quinto resort da marca Hot Beach está em construção ao lado do parque aquático Hot Beach Olímpia; primeira torre será entregue em 2027
Já é possível visitar o apartamento modelo do Hot Beach You, o novo resort de Olímpia, a cidade dos parques aquáticos que, em 2023, recebeu 4,8 milhões de turistas. O resort que está em construção, fica ao lado do parque aquático Hot Beach Olímpia, do Hot Beach Resort e do Hot Beach Suites, e é o quinto empreendimento hoteleiro do Hot Beach Parques & Resorts, uma empresa do Grupo Ferrasa. O Hot Beach You será um imponente resort de 800 apartamentos para as férias dos sonhos com todo conforto, segurança e entretenimento que as famílias procuram.
O Hot Beach You é um resort projetado para ser a casa de férias no modelo de multipropriedade. Ou seja, o comprador tem direito a usar o apartamento algumas semanas previamente definidas. A grande vantagem é a redução de custos: tanto do valor do imóvel quanto do condomínio porque o proprietário paga proporcionalmente apenas pelo período que comprou. Lançado em 2022, 47% das cotas do novo resort (1ª etapa) já foram comercializadas, comprovando a aceitação do mercado por este modelo de empreendimento em Olímpia, afirma Rafael Albuquerque, novo diretor do Hot Beach Residence Club, unidade de negócio do Grupo Ferrasa que abrange os resorts no modelo multipropriedade.
Para que os interessados em adquirir cotas do Hot Beach You confiram pessoalmente como é o apartamento, possam inclusive entender melhor os espaços e verificar in loco a qualidade do mobiliário e da decoração, há dois apartamentos modelo em Olímpia: um dentro da Loja Hot Beach, localizada na Avenida Aurora Forti Neves, e outro na Sala de Vendas que fica dentro do parque aquático Hot Beach Olímpia. Ambos são uma cópia fiel do apartamento no modelo For You de um quarto e estão abertos à visitação sem necessidade de agendamento prévio.
O Hot Beach You é um resort projetado para se integrar à cidade. A começar pela sua configuração. Serão sete blocos de seis andares permeados por vias de circulação, piscinas, áreas verdes e uma fachada aberta para a rua que funcionará como um boulevard com mall, o que significa conforto para os multiproprietários e para o público externo. “Teremos, inclusive, um mall com várias lojas, restaurantes e um rooftop. A ideia é que os passantes até se confundam se é um resort, um condomínio ou um mall”, explica a arquiteta Maryana Pinto, do Grupo Ferrasa.
No Hot Beach You, os apartamentos serão de um e dois dormitórios e todos terão cozinha americana equipada, o que possibilita à família fazer refeições na casa de férias, se assim preferir. Outra novidade é que as unidades habitacionais do térreo e do primeiro andar serão pet friendly porque terão uma espécie de quintal projetado para receber os animais de estimação, conta a arquiteta. A entrega do resort será escalonada. A primeira fase, com 300 apartamentos, está prevista para estar pronta e disponível para uso de seus proprietários em 2027. Quando estiver em plena operação, o Hot Beach You vai agregar cerca de 4 mil leitos a Olímpia.
Lazer no parque aquático
Como já ocorre com o Hot Beach Suites, todos os hóspedes do Hot Beach You terão acesso, durante toda a estada, ao parque aquático Hot Beach Olímpia sem precisar comprar ingresso, por tempo limitado de acordo com o contrato de compra. Por isso, é um apartamento de férias que já vem com lazer. Igualmente, terão acesso à Vila Guarani, espaço que reúne lazer, entretenimento e gastronomia nos finais de tarde e noites. “É lazer para toda família em um dos parques aquáticos mais modernos e visitados da América Latina. Adquirir cota de um imóvel multipropriedade é um novo modo de viajar. É investir nas férias da sua família”, frisa Albuquerque.
Escritura e intercâmbio
O novo diretor do Hot Beach Residence Club ressalta que empreendimentos multipropriedade como o Hot Beach You são investimentos sólidos. No presente, possibilitam viajar mais e por valores menores. No futuro, são bens que integram a herança já que o imóvel é escriturado. “Quem compra uma cota imobiliária do Hot Beach You, além de passar férias em Olímpia, pode também trocar as semanas a quem tem direito por estadia em outro resort da RCI, a maior intercambiadora de férias”, finaliza.
Serviço
A Loja Conceito do Hot Beach Parques & Resorts fica na Avenida Aurora Forti Neves, 70, Centro, e funciona de terça-feira a domingo das 9h às 22h (na alta temporada, todos os dias de 8h às 22h). A Sala de Vendas do Hot Beach Parques & Resorts fica dentro do parque aquático Hot Beach Olímpia e funciona de terça-feira a domingo, das 9h às 17h (na alta temporada, todos os dias das 9h às 17h).
Sobre o Hot Beach Parques & Resorts
Localizado em Olímpia, o Hot Beach Parques & Resorts oferece uma combinação perfeita de entretenimento e hospedagem de qualidade. Com um parque aquático surpreendente, resorts confortáveis e espaço de lazer e gastronomia para os finais de tarde e noite, o complexo proporciona momentos de diversão, relaxamento e bem-estar para toda a família. A empresa pertence ao Grupo Ferrasa, da sociedade Ferrato e Sant’Anna, fundada em 1981. O Grupo Ferrasa atua nas áreas de construção civil, hotelaria, empreendimentos imobiliários e vacation ownership e tem a hospitalidade em seu DNA.
Rio tem novos Embaixadores de Turismo
Portobello e a Baía da Ilha Grande: o legado de Carlos Jardim Borges em uma obra produzida em linguagem visual
“Portobello e a Baía da Ilha Grande”, livro de Carlos Jardim Borges, foi apresentado, em alto estilo, na Marina Porto Imperial, em Paraty. A obra valoriza, não apenas, a região a qual o CEO e empresário dedicou sua vida profissional, mas sim traz o propósito de registrar o legado que ele construiu há mais de seis décadas, tanto no ramo hoteleiro, quanto empreendedor.
Toda a produção do exemplar é feita em linguagem visual e Borges explica que não teve o intuito de colocar texto, pois segundo ele, procurou tornar a história leve para os leitores. “A beleza dessa região, que tanto amo e admiro, eu descrevi com fotos especiais para cada capítulo”, completa.
O momento, que reuniu familiares e amigos do Sr. Carlos, ficou marcado por um impecável coquetel.
O Forno Rio lança Combo Férias para toda a família
Promoção oferece desconto na compra de 3 pizzas grandes e o cliente ainda pode escolher entre 30 sabores
Férias + pizza é a combinação perfeita! Para deixar o período das férias escolares ainda mais saboroso e divertido, O Forno Rio apresenta o “Combo Férias” para toda a família aproveitar bastante. Crianças e adolescentes em casa? Calma, pede pizza! Esse é o lema da marca.
A promoção contempla até R$49,90 de desconto na compra de 3 pizzas grandes, que servem até 12 pessoas. São mais de 30 sabores insanamente deliciosos para os clientes desfrutarem. Dá até para pedir um sabor por dia durante as férias e experimentar as diversas versões da redonda mais saborosa.
O cardápio é variado e oferece opções para todos os gostos, desde pizzas salgadas, doces, veganas em massa fina, grossa ou Napolitana e o melhor, todas de lenta fermentação. Possuem também bordas recheadas, calzones, calzonettis, scalinata.
Da massa ao recheio, gostosa desse jeito, você só acha no O Forno!
O Forno Rio
O Forno Rio, conhecida por ser a primeira pizzaria do Rio de Janeiro a trabalhar com forno a lenha, disponibiliza, desde 1998, pizzas artesanais em um menu variado (com mais de 30 sabores), diverso e extremamente saboroso.
Além do restaurante localizado na Tijuca, a marca conta com várias unidades de delivery pela cidade, como Ipanema, Barra da Tijuca, Botafogo, Freguesia, Grajaú, Tijuca, Recreio e Vila Valqueire.
Serviço:
Endereço: Rua Doutor Satamini, 270 - Tijuca - Rio de Janeiro - RJ
Horário de funcionamento: de terça-feira a domingo, das 18h às 23h.
WhatsApp: (21) 97189-6144
Delivery - Ifood: Ipanema, Barra da Tijuca, Botafogo, Freguesia, Grajaú, Tijuca, Recreio e Vila Valqueire.
Instagram: @ofornorio
The Little Nell e Limelight Aspen celebram Réveillon em grande estilo
Hotéis mais exclusivos de Aspen revelam programação para comemorar a chegada de 2024
Aspen, Colorado, dezembro de 2023 – Com cenário de contos de fadas, o Réveillon em Aspen tem uma magia única, atraindo celebridades do mundo todo (não é à toa que o aeroporto de Aspen recebe o maior número de private jets entre as festas de fim de ano nos Estados Unidos).
O destino de esqui mais desejado da América do Norte se ilumina e ganha uma atmosfera festiva, com eventos para as celebrações em grande estilo. Assim acontece em dois dos hotéis mais exclusivos da cidade. No The Little Nell, único hotel cinco estrelas, cinco diamantes e ski-in/ski-out de Aspen, e no intimista The Limelight Aspen, as festividades têm seu ponto alto na noite do Réveillon.
Wine Bar – Para dar a largada a um dos mais animados après-ski de Aspen, o The Wine Bar, lounge em estilo speakeasy no The Little Nell, fará uma festa de abertura no sábado, dia 16 de dezembro. A partir das 15h30 será inaugurado o The Wine Bar Après-Lounge, com lareira acesa, um menu de bar completo, a maior carta de vinhos por taça do destino, tudo embalado por uma trilha sonora retrô com line-up de DJs tocando vinis.
The Dom Pérignon Party – A chegada de 2024 no The Little Nell será regada a champanhe Dom Pérignon e inspirada no brilho e glamour da lendária boate de Nova York, Studio 54, com o tema Studio 24! Vale colocar um traje no melhor estilo discoteca para a festa de Réveillon com apresentações musicais, surpresas especiais, aperitivos e um open bar de Dom Pérignon ilimitado e bebidas destiladas. Os tickets já estão à venda e os preços começam em 1000 dólares por pessoa. A Experiência VIP, de 15 mil dólares para um grupo de até 8 pessoas, oferece entrada privativa na festa, mesa em localização privilegiada e bottle service.
Réveillon no Limelight Aspen – Enquanto o The Little Nell é puro glamour, o Limelight Hotel Aspen é sobre diversão e descontração. O Réveillon começa a partir das 14h no The Living Room, espaço no vibrante lobby que é o ponto de encontro durante o animado après-ski. No cardápio, uma nova seleção de coquetéis cuidadosamente elaborados em parceria com o premiado bar Williams & Graham, com sede em Denver. Uma taça de champanhe de cortesia será oferecida para o brinde à meia-noite. Não é necessário fazer reserva.
Onde ficar
The Little Nell
Cosmopolita, mas intimista, contemporâneo, mas eterno, The Little Nell, um resort da Relais & Châteaux, recebe seus hóspedes na única propriedade de Aspen laureada com Forbes Five-Star, e AAA Five-Diamond. Localizado no centro de Aspen, o hotel mais exclusivo do destino oferece suítes com vistas deslumbrantes, uma vasta coleção de arte espalhada pela propriedade, os restaurantes Element 47 e Ajax Tavern e uma premiada adega, que reúne cerca de 20 mil vinhos com os melhores rótulos do mundo.
Limelight Hotel Aspen
Inaugurado em 2021 após fechar para uma reforma total, o Limelight Hotel Aspen tem clima de um chalé contemporâneo. O hotel é um dos mais desejados da região e está perfeitamente localizado no centro de Aspen e a apenas uma curta caminhada das pistas de esqui. Para quem viaja em família ou em grupo de amigos, a acomodação mais exclusiva é a penthouse, com dois quartos com terraço e vista para a montanha, lareira, cozinha e dois banheiros.
Sobre Limelight Hotels
Parte do The Little Nell Hotel Group, os hotéis Limelight são propriedades contemporâneas, situadas no coração de destinos de montanha, com ambiente descontraído e equipe amigável. O Limelight Hotel Aspen, no centro de Aspen, e o Limelight Snowmass, no Base Camp de Snowmass, ficam a poucos passos das pistas. O Limelight Hotel Ketchum se encontra na base da famosa área de esqui de Sun Valley, em Idaho. O Limelight Denver é o primeiro endereço urbano da marca. Dois novos hotéis Limelight estão em desenvolvimento, incluindo o Limelight Boulder no Colorado e o Limelight Mammoth na Califórnia – ambos com inauguração prevista para 2025. Todos os hotéis são pet friendly e oferecem uma série de serviços sem custo extra, tais como buffet de café da manhã, traslados ao aeroporto e entre as montanhas, concierge de aventuras, além de serviço de ski valet. Os hóspedes também têm acesso a uma programação de esqui e atividades como snowshoeing, ciclismo, SUP e muito mais. Siga @limelighthotels no Instagram, Facebook e Twitter.
Vem com a gente: programa apresentado por Gardênia Cavalcanti, na Band TV, recebe Tatiane Freitas, sócia fundadora da Dom Casero.
Viviane Fernandes prestigia evento da ABAV RJ
3° Orlando Wish Day: evento que comemora os 15 anos da Revista Orlando Wish Day acontece neste fim de semana no LSH Lifestyle Hotel
Há 15 anos no mercado turístico, a Revista Orlando Wish é uma excelente escolha para quem almeja viajar para Orlando, nos Estados Unidos, pela primeira vez, ou, ainda, retornar ao lugar depois de se apaixonar por tudo o que encontrou e com isso, ter mais histórias para contar. Essa mídia, criada em 2008 por Marcello e Monica Coscarella, é composta por dicas sensacionais e novidades imperdíveis sobre a cidade. Além de possuir uma tiragem de 10 mil exemplares, é distribuída para todo o Brasil.
E para comemorar o 15° aniversário, repleto de sucesso, os proprietários Coscarella irão proporcionar, no LSH Lifestyle Hotel, na Barra da Tijuca, Zona Oeste do Rio de Janeiro, a 3a edição do Orlando Wish Day, no próximo final de semana, 15 e 16 de dezembro. O evento, com patrocínio da America Chip, reunirá palestrantes e personalidades do turismo, aos quais compartilharão conhecimentos e, claro, valiosas conexões.
Com relação ao Orlando Wish Day, é voltado para uma ampla gama de profissionais e empreendedores, interessados em aprimorar suas habilidades de negócios, incluindo, assim, jornada e experiência do cliente (na venda e pós-venda, respectivamente), posicionamento no mercado e concorrência. Entre os temas abordados, destaques para "Encantamento ao cliente", "Estratégias de produção de conteúdo", "Branding", "Posicionamento no mercado", "CX e a jornada do cliente" e outros.
É importante ressaltar que quem garantiu os ingressos, aprenderá muito com especialistas Disney, a arte de encantamento ao cliente e as formas de aplicar em seu negócio à matriz de integração dessa empresa centenária; e com influenciadores digitais e colegas do setor de Turismo: maneiras de diferenciar o mercado, conquistar infinitos clientes e garantir o sucesso no próprio negócio.
Foto: Marcello e Monica Coscarella
Réveillon 2024: Pousada Porto Imperial ajuda a recarregar as energias após a rompimento do ano
Paraty já conta os dias para a passagem do ano. E nesse clima de Réveillon, prepara uma super celebração para a noite de 31 de dezembro, um domingo. O evento, um dos importantes dessa cidade histórica fluminense, acontecerá a partir das 19h, na Praia do Pontal. Com fogos de artifício e muita música, 2024 tem tudo para começar com o pé direito, com bastante alegria.
Para quem quiser recarregar as energias, na madrugada de 1° de janeiro, a Pousada Porto Imperial é uma excelente opção! No hotel, ao qual predomina arquitetura colonial e, ainda, harmoniza com as ruas de pedras, o atendimento dado às pessoas é, meramente, qualificado. Além de apreciar a beleza e saborear o café da manhã e demais refeições, os hóspedes poderão curtir piscina ou relaxar na sauna.
Quanto às celebrações de Ano Novo, vale ressaltar que o foguetório também poderá ser visto do centro de Paraty, onde ficam barzinhos e casas noturnas.
Serviço:
Endereço: R. Ten. Francisco Antonio, S/Nº - Centro Histórico, Paraty - RJ, 23970-000
Telefone: (24) 3371-2323
Gastromar: o restaurante da renomada Chef Gisela Schmitt que contém no cardápio deliciosos pratos com frutos do mar
Na Marina Porto Imperial, o Gastromar é um restaurante muito elegante. E dá para ir de barco ou de helicóptero. Quem vai, pela primeira vez, se apaixona, afinal, se depara com um ambiente despretensioso, confortável e com uma bela vista para a Baía de Paraty. E os que já foram, não demoram a voltar. Além disso, é o primeiro catering náutico para embarcações de luxo no Brasil.
Mas, se tem um fator que, também, chama a atenção e que ganhou, não só o paladar e sim, os corações dos clientes é o cardápio. Gisela Schmitt, renomada Chef de Gastronomia e proprietária, prioriza, em sua culinária, ingredientes locais, sazonais e orgânicos. Dentro do menu, de cada dia, vários pratos. Entre eles, o Orecchiette Marítimo, ao qual sua composição leva massa com molho cremoso ao vinho branco, camarão, marisco, polvo, lula, limão siciliano e páprica defumada.
Isso, sem esquecer do peixe imperial, que é um filé de robalo grelhado, cujo acompanhamento é feito com purê de batata trufado, espinafre orgânico, escama de rabanete e amêndoas. “Temos, ainda, o duo de vieiras, servido com purê de ervilhas trufadas e raspas de limão siciliano; o crab cake, o bolinho de caranguejo; o dadinho de tapioca com geleia e outros”, acrescenta Gisela.
Vale lembrar que, em 2022, o Gastromar foi escolhido pela National Geografic para protagonizar um episódio do programa “Restaurants At the End Of The World”, que foi exibido em mais de 100 países.
Serviço:
Endereço: BR 101 km 578 - Boa Vista, Paraty - RJ, 23970-000
Telefone: (24) 99844-3788
Instagram: @gastromar
Varanda Grill é opção para encomendar ceia e celebrar Natal e Ano Novo em São Paulo
O menu natalino inclui entrada com uma seleção artesanal de pães e charcutaria, mix de castanhas, patê de gorgonzola, tomate confit, seguido por salada de folhas verdes com pera grelhada, queijo brie, mel, amêndoas laminadas e crema balsâmico.
Chester empanado na panko (com molho de mostarda e mel), peito de peru ao molho de cassis e mirtilos (com purê de palmito pupunha), pernil assado com tomates e cebolas (com farofa do Varanda) e tender à Califórnia (com molho de mel e legumes grelhados) são as opções para prato principal. A sobremesa fica à escolha do cliente, de acordo com o cardápio da casa.
O Menu Natalino será servido, excepcionalmente, na unidade Jardins na noite de 24/12, das 19h às 23h, por R$ 380,00 por pessoa, não incluso bebidas e taxa de serviço de 13%. Crianças até 5 anos não pagam, a partir de 6 até 11 anos pagam R$190,00. Há também a opção encomendas do cardápio tradicional para a ceia do dia 24 e menu especial para o almoço do dia 25, com peru assado acompanhado por arroz Biro-Biro e farofa do Varanda por R$ 580,00.
No Ano Novo as três casas do grupo funcionarão com horários especiais atendendo somente ao cardápio tradicional, à la carte ou delivery. No domingo (31/12) unidade Faria Lima e Jk abrem somente para o almoço. Já a unidade Jardins, funciona para almoço e ceia, incluindo opção de com retirada até as 18h. Na segunda (1/1) a unidade Faria Lima estará fechada, Jk abre somente para almoço e Jardins para almoço e jantar com cardápio tradicional.
Serviço Final de Ano no Varanda Grill
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO NATAL 2023
24/12 (Domingo): Faria Lima – Somente almoço JK – Somente almoço Jardins - Almoço e Ceia Delivery funcionará até as 18h00 - (cardápio tradicional)
Ceia de Natal
Data: 24/12 – das 19 às 23 horas
Unidade: Varanda Jardins - Rua General Mena Barreto, 793 – Jardim Paulista
Valor: R$380 por pessoa – não incluso bebidas e taxa de serviço de 13%
Crianças até 5 anos não pagam, a partir de 6 a 11 anos pagam R$190,00.
Menu Natalino
Para começar: Seleção de charcutaria, mix de castanhas, patê de gorgonzola, tomate confit e seleção de pães artesanais
Salada Natalina: Seleção de folhas, pera grelhada, queijo brie, mel, amêndoas laminadas e crema balsâmico
Principais: Chester empanado na panko (com molho de mostarda e mel), Peito de peru ao molho de cassis e mirtilos (com purê de palmito pupunha), Pernil assado com tomates e cebolas (com farofa do Varanda) e Tender à Califórnia (com molho de mel e legumes grelhados)
Sobremesas: consulte nosso menu de sobremesas
25/12 (Segunda-feira): Faria Lima – somente almoço / Jk – Somente almoço / Jardins - Almoço e Jantar (cardápio tradicional). Encomendas de Natal: Peru assado (acompanha arroz Biro-biro e farofa do Varanda
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO ANO NOVO 2023
31/12 (Domingo): Faria Lima – somente almoço / Jk – somente almoço / Jardins - Almoço e Ceia Delivery funcionará até as 18h00 - (cardápio tradicional)
01/01 (Segunda-feira): Faria Lima – Fechado / Jk – somente almoço / Jardins – Almoço e Jantar (cardápio tradicional
Endereços e telefones:
- Unidade Jardins: Rua General Mena Barreto, 793 - Jardim Paulista - São Paulo / SP - tel.: 3887-8870
- Unidade JK: Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 - Shopping Center JK Iguatemi - Lj. 321B - Piso 2 - Itaim Bibi - São Paulo / SP - tel.: 3152-6777
- Unidade Faria Lima: Rua Prudente Correia, 432 – Jardim Europa - São Paulo / SP- tel.: 3039-6500
Reserva online: www.getinapp.com.br
@varandagrill
Sociedade Hípica Brasileira se prepara para o Réveillon Hípica 2024 com show da banda Biquíni Cavadão, duas pistas de dança com Djs e uma série de novidades
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SERVIÇO - RÉVEILLON HÍPICA 2024:
“Evento All Inclusive” – Open Bar & Open Food
Capacidade do evento: 2 mil pessoas
Local: Sociedade Hípica Brasileira
End.: Lagoa Rodrigo de Freitas – Rio de Janeiro
Lote atual
*Homem: R$ 800,00
*Mulher: R$ 700,00
*0 a 5 - isento
*6 a 14 anos: R$ 300,00
Compre em: showpass.com.br
Ponto de venda físico:
Rádio Positividade
End.: Rua Victor Civita, 66 – Jacarepaguá, Rio de Janeiro
Buffet Premium
*Restaurante TERRA BRASILIS
* requintado buffet premium
* entradas, ceia, sobremesas e café da manhã
* Bebidas selecionadas: espumante, vinho, cerveja, whisky, vodka, gin, refrigerantes, água e drinks especiais.
PERFIL
Classe social: moradores do Rio de Janeiro das classes A, B e C
Idade: 25 - 60 anos (e + de 60 anos)
Público secundário: Turistas
Hellmann's estreia reality show de culinária com receitas de Natal que combatem o desperdício de comida
Com apresentação de Regina Volpato, competição ainda conta com Raul Lemos, Eloá Almeida, Clarisse Duarte e Diego Assalve (Receitas de Pai) como oponentes e Eleni Moreti, Edson Leite e Aline Guedes como jurados
Instagram: @hellmannsbr
TikTok: @hellmannsbr
Facebook: @hellmannsbrasil
Site: https://www.hellmanns.com.br/
Ficha técnica
Unilever (Hellmann’s)
Diretora de Marketing: Carolina Riotto
Gerente de Marketing: Guilherme Moraes
Coordenador de Marketing: Kaio H. Silva
Chef: Geovanna Pignatari
Accuracy
Campanha: “Celebrar com Hellmann’s é Tudo de bom”
CEO: Marcos Pirozzelli
CCO: Marco Centenaro
COO: Marcia Mandetta
Direção de criação: Lucas Souza
Direção de arte: Leonardo Marks
Redação: Roberto Wolvie
Planejamento: Aline Oliveira
Produção: Lucas Cestari
Atendimento: Amanda Martinez e Mayara Cappelani
Buena Onda
Diretora de Estratégia: Renata Guerra
Diretor de Operações: Lucas Valério
Diretor de Criação: Mauricio Oliveira
Diretor Criativo: Mark Daniel
Produção e Operação: Karla Muricy
Head de Conteúdo e Planejamento: Marina Tomaz
Estrategista e Redação: Júlia Fernandes
Redação e Gestão de Comunidade: Taciana Farias
Direção de Arte e Motion: Vitor Brandolt e Milena Luchini
Diretor de Fotografia e Captação: Kairo Marcel Lenz
Fotógrafo: Neto Ferraz
Edição de video: Eduardo Meneghelli
Teleprompter: Lucas Gustavo Araújo Martins
Diretor de Áudio: Rafael Costa Claro de Souza
Assistentes de áudio: Luciano de Setti Arza, Victor Hugo da Rocha Oliveira e Victor Volpi
Assistentes de câmera: Vitor Deamo Gusmão, Arthur Faria, Jean Philipe da Silva Soares e Markos de Lima Matos da Paixão
Make e Hair: Ivana de Jesus Santos
Assistentes de make e hair: Arielle Dantas Lopes e Karen Karina de Brito Antonio
Contrarregra: Rafael Tortorelli e Marcela da Silva Souza Lemos
Eletricista Chefe: Diogo Costa Carvalheiro
Assistente de Elétrica: Daniel Almeida Barnete
Maquinária Chefe: Rodrigo Augusto de Melo
Assistente de Maquinária: Weverton Rodinei da Silva Paes de Souza
Sobre a Hellmann’s
Criada em 1913 pelo imigrante alemão Richard Hellmann, Hellmann’s é uma das mais tradicionais marcas de maioneses, ketchups, mostarda e molhos para salada do mundo. Marca Unilever presente na vida dos brasileiros há 60 anos, Hellmann’s é a maionese mais vendida do país. Os produtos Hellmann’s são feitos com ovos de galinhas caipiras e óleos de fazenda sustentáveis. Além da verdadeira maionese, a qualidade Hellmann’s está nos demais produtos da marca, como maionese vegana, ketchup, mostarda, molho barbecue e molho para saladas.
Assessoria de Imprensa | Edelman
Sobre a Accuracy
Comandada por Marcos Pirozzelli, a Agência Accuracy está no mercado de Produção de Conteúdo & Vídeo desde 2008 e de Live & Shopper Marketing desde 2011, atuando nas áreas de promoção, incentivo, eventos e ativações. Na agência, estratégia, criatividade, inovação e operação andam juntas em direção a um único alvo: resultados com eficiência e excelência. Atualmente, a Accuracy conta com 150 profissionais especializados nas disciplinas de Live e Shopper Marketing | Conteúdo e Vídeo, atendendo marcas como Unilever, Friboi, Seara, Heineken, Adidas, Natura, Avon, Heliar, Bic, Suzano, Ontex, Danone, Pernod Ricard, Blowtex, Pura Vida, Mars, SAP, Alpargatas, Itaú, Brasken, DPSP, FTD, Cargill, entre outras.
SHOPPING GRANJA VIANNA REALIZA SEMANA GASTRONÔMICA COM DESCONTOS EXCLUSIVOS E ATRAÇÃO ESPECIAL
Festival conta com as delícias dos melhores restaurantes, como Outback, Pecorino e Pizza Hut, e apresentação musical da Se7e Cidades, cover da banda Legião Urbana
Cotia, 29 de novembro de 2023 – O Shopping Granja Vianna convida toda a região para participar da Semana Gastronômica do Granja. No início de dezembro, as famílias conferem as delícias dos melhores restaurantes do shopping center, como Outback e Pecorino, com preços exclusivos e que agradam todos os bolsos e paladares. Para tornar a festa ainda mais completa, a Alameda Gastronômica, espaço ao livre do empreendimento, torna-se palco de uma apresentação musical da Se7e Cidades, cover do Legião Urbana, abrindo o festival.
“Nosso festival gastronômico foi desenvolvido com muito carinho para receber quem adora reunir a turma e comer em um lugar gostoso, confortável e gastando pouco. É a oportunidade perfeita para aproveitar as nossas melhores delícias e ainda conferir uma apresentação especial”, diz Natália Zerbini, gerente de Marketing do Shopping Granja Vianna.
Diferentes restaurantes, como Applebee’s, Outback, Pecorino, Vivenda do Camarão, KFC, Pizza Hut, Jin Jin e Spoletto participam presenteando o público com R$ 10 ou descontos imperdíveis nos melhores pratos. Se a ideia é se deliciar com uma irresistível sobremesa, Cacau Show, Yoggi, Havanna, e Chiquinho Sorvetes são as dicas perfeitas. Para participar, basta comparecer no shopping center entre os dias 3 e 10 de dezembro, escolher o restaurante preferido e aproveitar o passeio. No dia 3, domingo, a abertura do festival acontece com a apresentação da banda Se7e Cidades tocando os maiores sucessos do Rock Nacional, às 16h, no Piso L3. O Shopping Granja Vianna abre as portas de segunda-feira a sábado das 10h às 22h e domingos e feriados das 14h às 20h.
Semana Gastronômica no Shopping Granja Vianna
Data: dia 3 ao dia 10 de dezembro
Horário: segunda-feira a sábado das 10h às 22h e domingos e feriados das 14h às 20h
Local: Praça de Alimentação e Alameda Gastronômica
Apresentação Musical Banda se7e Cidades
Data: dia 3 de dezembro
Horário: 16h
Local: Piso L3, na Alameda Gastronômica
Endereço: Rodovia Raposo Tavares, km 23,5
Gratuito, sujeito à lotação
Sobre o Shopping Granja Vianna
Administrado pela Alqia, antiga Saphyr Shopping Centers, o Shopping Granja Vianna é o espaço de lazer, cultura, serviços e compras da região. São mais de 33 mil m2 que abrigam 140 lojas, reunindo sete âncoras e grandes marcas como C&A, Pernambucanas, Renner e Riachuelo, além de 30 opções gastronômicas para todos os paladares, como Outback, Pecorino, Applebee’s e Pizza Hut. Mais de 350 mil pessoas circulam todos os meses pelo shopping center, que pauta sua atuação com o olhar da Sustentabilidade. Milhares de pessoas foram beneficiadas por iniciativas ambientais e sociais do empreendimento, que promove vacinação, doação de sangue, arrecadação de roupas e acessórios, além de campanhas de conscientização sobre o consumo consciente e a vida animal, por exemplo. Com 1,3 mil vagas no estacionamento, o shopping center está localizado no quilômetro 23,5 da Rodovia Raposo Tavares. Saiba mais em www.shoppingranjavianna.
“Que Bicho é Esse”: circuito ecológico chega ao fim no Portobello Resort & Safari, em Mangaratiba - RJ
Projeto, em parceria com a Secretaria do Meio Ambiente e da Educação, permitiu visitas, ao Safari do hotel, de alunos das escolas municipais do Estado
Depois de promover, durante todo esse segundo semestre de 2023 a interação de crianças e de adolescentes das escolas municipais de Mangaratiba, com a natureza, o circuito ecológico “Que Bicho é Esse?” chegou ao fim no Portobello Resort & Safari. O fundador, o Sr. Carlos Borges, foi o grande incentivador dessa ação.
Durante o projeto, em parceria com a Secretaria do Meio Ambiente e da Educação, 200 estudantes puderam visitar, in loco, o Safari do hotel, o único no Brasil dentro de um resort.
Na despedida oficial, os alunos tiraram fotos e, ainda, degustaram pizza na Pizzaria do Portobello.
Foto: Divulgação
Santa Teresa MGallery inaugura árvore de Natal na próxima sexta, 01 de dezembro, em evento fechado
As celebrações natalinas chegam ao Santa Teresa MGallery! Na próxima sexta, dia 1° de dezembro, o hotel, que fica no Centro do Rio de Janeiro, irá inaugurar a sua árvore de Natal, cuja assinatura é do premiado designer Thiago Herrera, com um maravilhoso coquetel. O evento, fechado para convidados, começará às 17h30 e contará com a presença do fotógrafo Fábio Cordeiro.
Quanto à árvore, traz um diferencial em sua produção: elementos naturais sustentáveis, tais como o barro, a madeira, a palha, o ouro, além de material orgânico. O objetivo é proporcionar uma verdadeira obra de arte lúdica, poética e, claro, ligada à sustentabilidade.
Serviço:
Endereço: Rua Almirante Alexandrino, número 660, Santa Teresa, Rio de Janeiro, CEP: 20241 - 260
Tel: (21) 3380 0200
Instagram: @santateresamgallery
Foto: divulgação
Réveillon dos Ansiosos: super festa embala as comemorações antecipadas da chegada de 2024
Faltam, apenas, poucas semanas para a virada de 2024! Mas, antes mesmo do “ano velho” se romper, uma super festa invadirá a Marina Porto Imperial, em Paraty (RJ), no dia 29 de dezembro, a fim de já celebrar o “novo” em alto estilo e que promete acabar com a tristeza em dois tempos. Isso é graças ao “Réveillon dos Ansiosos”, um evento que chega em sua terceira edição, repleto de música, alegrias e, claro, deliciosos pratos, tudo o que combina com essa comemoração. Começará às 18h.
Na ocasião, os presentes, que deverão trajar branco, irão sentir na pele toda a vibração e energia do samba de roda de Marcelo Serrado & Édio Nunes, do Samba Vinil, além da pista do incrível DJ Zeh Pretim. A ceia, que ficará por conta da renomada Chef Gisela Schmitt, estará regada a um qualificado cardápio, a qual os principais ingredientes serão o amor e o carinho, o que garantirá um sabor inigualável. Levará, ainda, todos os tesouros parceiros fornecedores locais e da pesca artesanal de Paraty.
É importante ressaltar que não é recomendado para menores de 18 anos. Para mais informações, basta acessar https:www.sympla.com.br/
Foto: divulgação
WORLD CAFÉ BAR
O 'World Café Bar' foi inaugurado com o objetivo de resgatar a boemia do centro da cidade para aqueles que percorrem as ruas do centro em 22 de julho de 2020. Está localizado no térreo do edifício Copan, um edifício histórico de São Paulo.
A decoração mistura elementos naturais, como plantas e móveis de madeira, juntamente com paredes e divisórias de vidro, proporcionando um ambiente descontraído com uma decoração contemporânea. Garrafas de vinho também fazem parte da decoração, deixando o clima alegre e aconchegante, com o diferencial de um imenso painel com a foto do Edifício Copan em preto e branco."
O bar possui coquetéis clássicos e drinks autorais, além de oferecer uma grande variedade de bebidas, incluindo vinhos selecionados e cervejas.
Também oferece lanches como queijo quente de Minas R$21,00, misto quente R$21,00, croissant R$13,00, entre outros, além de salgados como coxinha R$12,00, quiches R$12,00, esfiha R$12,00, entre outros. Há também opções de petiscos e porções, como pão de queijo R$9,00, provolone R$39,00, coxinha de jaca (opção vegana) R$13,00, mandioca frita R$26,00, anéis de cebola R$29,00, burrata R$52,00, entre outras.
Para os amantes de café, o World Café Bar disponibiliza diversas opções, incluindo expresso do Brasil espresso R$7,70, Colômbia R$ 13,00 e Etiópia R$15,00, Macchiato R$7,50, Cappuccino R$15,00, prensa francesa R$16,00 entre outros.
Bebidas Geladas: Iced coffee R$15,00, frapê de Oreo R$ 19,00, affogato R$15,00, mocha gelado R$13, entre outras opções.
Sucos: Frutas naturais R$13,00, suco verde R$18,00, limonada suíça R$16,00, refrigerantes R$ 8,50, soda italiana R$15,00 e água R$ 6,50 e água filtrada (gratuita para os clientes).
Drinks: Caipirinhas pinga R$ 24,00, Gin tônicaclássica R$ 34,00, Dry Martini, R$ 34,00 Margarita Cointreau R$ 36,00, Negroni, Conhaque Osborne, Mojito, Vinho do Porto R$ 30,00, Licores, entre outros.
Whiskies: Nacionais - Old Eight R$ 20,00, Passaport R$ 22,00, Bells R$ 26,00, entre outros; importados - Ballantines 8 e 12 anos R$ 26,00 e R$ 28,00, Red Label, Chivas R$ 30,00, entre outros.
Cervejas: Chope Heineken 330ml R$ 12,00, Long Necks, Paulaner, R$ 33,00 Cervejas de 600ml (Brahma, Heineken, Budweiser, Stella, R$ 20,00 entre outras).
Vinhos: Espumantes Nacionais - Salton Moscatel R$ 80,00, Salton Ouro Brut R$ 95,00, Terra Nova Moscatel, Chandon R$ 180,00, entre outros.
Vinhos em taça: Salton Classic R$ 18,00, Concha Y Toro Reserv., Casal Garcia R$ 35,00. Além disso, oferecemos uma variedade de vinhos Nacionais, Argentinos, Uruguaios, Chilenos, Espanhóis, Portugueses, Italianos, Alemães, Franceses, Africanos, Australianos.
SERVIÇOS
O local conta com 40 lugares na parte do restaurante e aceita cartões de débito e crédito das bandeiras Mastercard, Visa, Amex e Cielo. Além disso, aceita vale alimentação e vale refeição (Sodexo, Ticket, Alelo, VR e Verocard).
Embora não ofereça o serviço de delivery, o estabelecimento trabalha com o sistema take away.
O local possui acessibilidade e banheiro para cadeirantes, música ambiente, além de contar com ar-condicionado.
Não possui convênio com estacionamento ou manobrista.
Site: https://casaschefraimundo.com.
Instagram:
Facebook: https://www.facebook.com/
Endereço: Rua Araújo, 329, República / São Paulo, SP
Tel.: (11)3124.0604 e (11)93724.0604
CASA DO RAIMUNDO
Em 03 de março de 2023, identificou a necessidade dos clientes da região ao oferecer clássicas porções de boteco e pratos característicos da cozinha popular brasileira. Assim, inaugurou o restaurante anexo "Casa do Raimundo".
O restaurante segue a mesma linha de decoração do World Café Bar, com exceção do teto retrátil, que pode ser aberto nos dias de verão. O resultado é um restaurante agradável e acolhedor, atraindo executivos, turistas, casais e grupos de amigos.
No menu elaborado pelo chef Raimundo Oliveira, você encontra os clássicos pratos característicos da cozinha popular brasileira, além de pratos da cozinha portuguesa e italiana. Também há opções vegetarianas e veganas disponíveis. O carro-chefe é o "filé mignon ao molho mostarda" - R$ 72,00, baião de dois-R$ 42,00, bacalhau à Gomes de Sá -R$ 55. No menu, ainda existem maravilhosas sobremesas, tais como torta de limão vegana , pastel de Santa Clara R$ 9,00, pastel de BelémR$ 9,00, creme brulée R$ 23,00, açaí na tigela R$ 21,00, entre outras deliciosas opções.
A casa possui uma ampla carta de vinhos, sucos: laranja R$ 13,00, Suco verde R$ 18,00 e refrigerantes R$ 8,50, e oferece um ambiente descontraído e acolhedor, perfeito para almoços de negócios ou para desfrutar com amigos e familiares.
SERVIÇOS:
O restaurante é todo envidraçado e à noite pode ser um espaço para eventos mais intimistas, contando com 40 lugares.
Aceita cartões de débito e crédito das bandeiras Mastercard, Visa, Amex e Cielo. Além disso, aceita vale alimentação e vale refeição (Sodexo, Ticket, Alelo, VR e Verocard).
Os pratos são à la carte, e não há cobrança de couvert.
Embora não ofereça o serviço de delivery, o estabelecimento trabalha com o sistema take away.
O estabelecimento possui acessibilidade e banheiro para cadeirante, música ambiente, além de contar com ar-condicionado.
Não possui convênio com estacionamento e manobrista.
Site: https://casaschefraimundo.com.
Instagram:
Facebook: https://www.facebook.com/
Endereço: Rua Araújo, 331, República, São Paulo, SP.
Tel.: (11) 3129-0606 e (11) 93724.0604
EXPERIÊNCIA DOIS EM UM
O cliente pode optar por desfrutar de um delicioso café da manhã e permanecer para um brunch. Se preferir, aqueles que procuram um lugar tranquilo para aproveitar o home office, por exemplo, podem estender sua visita até o horário do almoço, tudo sem precisar mudar de endereço; basta ir ao anexo.
O mesmo pode acontecer se alguém começar com um brunch às 16 horas e decidir estender até o período noturno. A praticidade de desfrutar de ambos os ambientes torna a experiência ainda mais completa e agradável.
De segunda a sexta-feira, o perfil do público no almoço e no happy hour é formado principalmente por executivos que trabalham nos arredores e por pessoas que moram na região. Nos finais de semana, o público se mescla com turistas que visitam o Copan.
Para que os turistas possam aproveitar ao máximo sem se preocupar com suas malas ou bagagens, o WCB - World Café Bar oferece facilidades para o seu dia. Em parceria com a Bounce, eles disponibilizam um apoio ao cliente que guarda as bagagens de segunda a sábado, das 7h30min até às 22h30min. Dessa forma, o turista pode passear, ir ao teatro, ao cinema ou fazer compras sem se preocupar com seus pertences, proporcionando segurança e conforto durante sua estadia.
Os hotéis do grupo OWN participam da 35º Festuris - Feira Internacional do Turismo de Gramado
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Com estandes e corredores movimentados, reuniões de negócios intensas e ambientes de palestras lotados, confirmaram o 35º Festuris - Feira Internacional do Turismo de Gramado como a maior de todas as edições. O ambiente, inclusive, reforça o título de evento de turismo mais efetivo na geração de negócios na América Latina.
Os números do evento de 2023 são grandiosos: cresceu 23% em relação ao ano passado; ocupa pela primeira vez, os três pavilhões do Serra Park, totalizando 27 mil m² de área construída; em 400 estandes reúne 2.700 marcas; possui 7 palcos de conteúdo; reúne todas as regiões do país e 40 destinos internacionais. A projeção de negócios no evento é de R$400 milhões de reais. “É uma satisfação muito grande ver o sucesso do evento e o desenvolvimento do turismo cada vez mais a partir do Festuris”, comenta Eduardo Zorzanello, CEO do evento.
A Diretora de alimentos e bebidas do grupo Own Hotels, Paula Rotter, está feliz com os resultados. O Stand do grupo, que trouxe o SLS de Buenos e Capitalinas de Bariloche, recebeu mais de cem interessados em conhecer os produtos para a venda dos mesmos no mercado brasileiro e internacional. Paula, disse: “É sempre muito importante participar de eventos como esse. Somos um grupo sólido que precisa expandir horizontes e fronteiras“ afirmou ela.
O Festuris contou com a cobertura de 600 profissionais de comunicação, entre eles 26 jornalistas da imprensa internacional e mais de 100 hosted buyers, procedentes do Uruguai, Argentina, Peru, Colômbia, México, República Dominicana, Estados Unidos, Portugal e Espanha.
Four Seasons Honra o Dia Mundial da Bondade com eventos e gestos de delicadeza
Colaborando com artistas e líderes em diversas comunidades, Four Seasons destaca o poder da criatividade e da bondade
TORONTO, CANADA, Novembro de 2023 – No Dia Mundial da Bondade, Four Seasons está abraçando seu legado de empatia e serviço para celebrar a gentileza e a compaixão em uma parceria com a artista e ativista Lilly Singh. No dia 13 de novembro, a empresa convida todos a praticar atos de bondade, grandes e pequenos, inspirados por Singh e seguindo a hashtag #FSCreateKindness nas mídias sociais.
Os princípios da Regra de Ouro guiam todas as ações da marca Four Seasons, desde o cuidado com os hóspedes – tema central da mais recente campanha criativa da empresa, Based on a True Stay – até o programa de ESG da marca (governança ambiental, social e corporativa, na sigla em inglês), o Four Seasons for Good, reconhecido pela valorização de seus funcionários, apoio às comunidades locais e filantropia, com o compromisso de apoiar as pesquisas de combate ao câncer e a promoção da diversidade, inclusão e equidade nos escritórios corporativos e propriedades ao redor do mundo.
Os hotéis da marca também estão unidos no propósito de fazer o bem. Por exemplo, no Havai, os resorts Four Seasons Resort Oahu at Ko Olina, Four Seasons Resort Lanai e Four Seasons Resort Hualalai criaram um programa que hospeda artistas e artesãos que perderam seus estúdios durante os incêndios que afetaram Maui em agosto. Já em Orlando, o resort criou uma filial da sorveteria do resort no Nemours Children’s, hospital infantil da cidade.
Confira no link a lista de hotéis e resorts Four Seasons em todo o mundo que estão promovendo a gentileza em suas comunidades.
Sobre Four Seasons Hotels and Resorts
Fundado em 1961, Four Seasons Hotels and Resorts se dedica a aperfeiçoar a experiência de viagens por meio de inovação contínua e os mais altos padrões da hotelaria. Operando atualmente 126 hotéis e resorts e 53 propriedades residenciais em 47 países, e com mais de 50 projetos em desenvolvimento, Four Seasons aparece com frequência entre os melhores hotéis e as mais prestigiadas marcas em votações de leitores, resenhas de viajantes e os principais prêmios do setor. Para mais informações visite fourseasons.com/br. Para novidades visite press.fourseasons.com e siga @FourSeasonsBR no Twitter e no Instagram.
Marina Porto Imperial: centro portuário de Paraty proporciona, agora, 80 vagas molhadas para visitantes e hóspedes
A Marina Porto Imperial, em Paraty (RJ) é um lugar encantador, repleto de belezas naturais. E sua localização, privilegiada, é próxima ao mar e à montanha. Com isso, as pessoas encontram inúmeras opções de lazer: heliponto, academia, diversas lojas. Ademais, os visitantes e hóspedes, ainda, têm a chance de saborear deliciosos pratos no Gastromar, o fantástico restaurante da renomada Chef, Gisela Schmitt.
Em sua composição, a Marina apresenta uma estrutura diferenciada, projetada, cujo objetivo é transmitir conforto, credibilidade e, principalmente, segurança para todos os seus frequentadores.
Quanto às vagas molhadas, uma novidade: a Marina Porto Imperial passa, a partir de agora, a proporcionar 80 (oitenta). Essas são ideias para barcos de até 100 pés e 3 metros de calado na maré zero. Para quem não sabe, o termo “vaga molhada” se refere quando a embarcação fica disponível para se usar com mais facilidade, pelas pessoas e mantidas, diretamente, na água.
Serviço:
Endereço: Rodovia Rio-Santos, Km 578, Paraty, Rio de Janeiro, Brazil
Tel: (24) 3372-1313
E-mail: marina@portoimperial.com.br
SLS Buenos Aires: um hotel perfeito para se hospedar durante o verão
Mês que vem, já começa o verão. E sabia que dá para curtir esse período fora do Brasil? Em outros países da América do Sul, a estação mais quente do ano também predomina, pois em todo esse continente, as épocas em que se inicia e termina, são iguais. Portanto, de 21 de dezembro a 20 de março. É o caso da Argentina e por lá, tem bastantes atividades durante essa fase: passear, aproveitar o carnaval e conhecer, por exemplo, Mar del Plata, com as melhores praias. Sol e mar, tudo o que combina!
Mas, no quesito “hospedagem”, Buenos Aires ganha sua vez! Na capital argentina, cita-se o SLS Puerto Madero, um Residence & Suites que possui duas torres de residências espetaculares e é composto por dez andares. Foi projetado pelo arquiteto italiano Piero Lissoni. O hotel participa, também, do Planet 21, um programa de desenvolvimento sustentável.
Na gastronomia, o serviço é de responsabilidade do Leyna, um restaurante que apresenta aos seus hóspedes cardápios e sobremesas com aquele gostinho de ‘quero mais’. Quartos confortáveis e um maravilhoso CIEL SPA, com piscina ao ar livre, academia e salas de massagens; se incluem no pacote.
Com relação ao verão, é importante ressaltar que o clima é quente e, ao mesmo tempo, úmido.
Foto: divulgação
Fim de ano no Hot Beach: Papai Noel de bermuda, Réveillon colorido e novas atrações na Vila Guarani
Jornalistas gastronômicos internacionais visitam Mercado do Rio Vermelho
A Bahia foi o estado escolhido para o ‘press trip’, que começou no domingo (29)
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Cinco jornalistas internacionais do ramo da gastronomia visitaram na manhã desta terça-feira (31), o Mercado do Rio Vermelho, muito conhecido como Ceasinha, gerido pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE). Os profissionais participaram do “Mesa ao Vivo São Paulo”, evento que reuniu grandes nomes da culinária nacional. A Bahia foi o estado escolhido para o ‘press trip’, que começou no domingo (29).
De acordo com o secretário da pasta, Angelo Almeida, o mercado tornou-se um ponto turístico e gastronômico e as 120 mil pessoas que transitam mensalmente no local comprovam isso. “A presença dos jornalistas, que saem do seu país de origem para conhecer as maravilhas da Bahia, só reforça o potencial e a qualidade do Mercado do Rio Vermelho e o que o equipamento representa. Vamos repercutir o evento internacionalmente e isso é motivo para comemoração. Aproveito para convidar a todos para o ‘Mesa ao Vivo Bahia’, que ocorrerá nos dias 15 e 16 deste mês”, conclui.
Mariella Lazaretti, sócia-diretora do Mundo Mesa e uma das organizadoras do “Mesa ao Vivo”, que está acompanhando a comitiva, destacou a importância do evento e do equipamento como um centro de distribuição dos produtores do estado baiano. “É um lugar muito organizado, com boa localização e as pessoas que não vem para o mercado é porque não sabe o potencial que tem. O evento trará divulgação, mostrar a importância, o potencial e como as coisas podem acontecer e aqui ser um centro de gastronomia baiana. As pessoas têm que enxergar que aqui tem o melhor da Bahia, onde você encontra tudo da cultura alimentar baiana e de forma organizada. O mercado é dinâmico, as pessoas são organizadas para receber o público e o próprio chef pode comprar aqui”, declara.
“Para mim ir ao mercado em qualquer visita a uma cidade é absolutamente necessário porque mostra a essência e os produtos de utilizados para cozinhar naquele lugar. E isso fala dos produtores, da sua cultura e tradições. O Mercado do Rio Vermelho me pareceu muito organizado, limpo, seguro e bonito, onde se pode conhecer produtos de pequenos produtores, conhecer a diversidade, que tem em Salvador e as tradições da comida baiana, por isso, acho que é uma visita essencial. Creio que seja muito bom fazer este tipo de atividade com jornalistas de todo o mundo porque dá outra visão às pessoas que associam à Bahia, a festa, carnaval e praia. Foi uma experiência de sabores, cores, sensações e cheiros”, diz a chilena Raquel Telias (@raqueltelias).
“Eu estava muito ansiosa para vir aqui, porque eu achei a cultura leve e interessante. Ontem eu pude ver do mar a cidade, com todas as paisagens até o pôr do sol. Fiquei incrivelmente surpresa com o primeiro restaurante que fui chamado Manga porque eles fazem pratos tradicionais, mas conectando culturas em diferentes formas”, afirmou a mexicana Nayeli Estrada Jimenez (@sargenta.pimienta).
Ainda estiveram presentes a italiana Fernanda Roggero (@fernandaroggero), o holandês Jacques Hermus (@jacqueshermus) e o chileno Pablo Schwarzkopf). Os jornalistas já passaram por restaurantes conhecidos de Salvador, conheceram as Ilhas de Itaparica e dos Frades, experimentaram a culinária baiana, como moqueca e acarajé. Além do Ceasinha, está no itinerário, desta terça-feira, visita ao Pelourinho e Feira de São Joaquim, além de almoço com vista para a Baía de Todos os Santos.
Mesa ao Vivo Bahia
O Mercado do Rio Vermelho vai abrigar a 8ª edição do ‘Mesa ao Vivo Bahia’, que acontece nos dias 15 e 16 de novembro, e terá a participação de chefs famosos. O evento será realizado pela primeira vez no Ceasinha. A intenção do evento é movimentar a gastronomia, a economia, o turismo, o artesanato e os serviços no local, beneficiando diretamente os permissionários, promovendo network e construindo a base gastronômica com foco no ingrediente.
Ascom/SDE
Flan Casero: um dos doces preferidos dos uruguaios e servido no Ventus Punta Carretas, dentro do Own Montevideo
Na capital, Montevidéu, um lugar a disponibiliza, ao final das refeições. Trata-se do Venturas Punta Carretas, que fica no piso térreo do Own Montevideo, um hotel quatro estrelas, moderno e muito elegante. Se localiza a poucos metros do Museu Zorilla e a cinco minutos, a pé, do Punta Carretas Shopping.
Quanto ao doce, é importante ressaltar que é garantia de sucesso entre os uruguaios. Esse prato, de herança espanhola, em algumas regiões uruguaias, é acompanhado de sorvete. O seu preparo é rápido e bem prático.
Serviço:
End. José Luis Zorrilla de San Martín 177 (11300)
Punta Carretas, Montevidéu, Uruguai.
Contato/Reservas +59 8 2710 0900
Foto: divulgação
Vinhos rosés: Marcelo Traitel, CEO do The Top Group Brasil explica sua harmonização com pratos durante as refeições
O vinho rosé é um tipo, dessa bebida, que apresenta uma coloração rosada, que é intermediária entre os tintos e os brancos. Marcelo Traitel, CEO do The Top Group Brasil (união das empresas The Top Wine e Top Wood) explica sobre sua harmonização, durante as refeições.
Quanto aos pratos de entrada, ele cita frios, tais como o queijo branco. Já o principal, ele explica que é ideal apreciar o rosé ao degustar frutos do mar. “Arroz de camarão, carpaccio de polvo, moquecas, salmão, atum. Todos esses caem muito bem!”, relata
Traitel diz, ainda: E para quem não sabe, os rosés combinam com cardápios mais apimentados e temperados. “Acarajé e tacos mexicanos, ótimas escolhas, afinal a acidez equilibrada refresca a boca da ardência dessas comidas”, fala.
Docinhos, quem não gosta? “Os secos rosés são perfeitos com frutas frescas (melão, por exemplo) e com sorbet e tortas preparadas à base de frutas vermelhas”, conclui.
Foto: divulgação
Minifábrica de coxinha e oficinas gratuitas com o criador da maior do mundo, comidas gigantes, shows gratuitos, balada ao ar livre com brindes e diversão para a criançada agitam Interlagos de 10 a 12/11
Pela primeira vez na região, o Big Food Festival, em sua 21ª edição, estará ainda mais caprichado. Além da coxinha recordista (com 76 kg!) muita comida em tamanhos enormes: hambúrguer com várias camadas de recheios, pastel de 50 cm, hot dog gigante, donuts coxinha de 1 kg, coxinhaburguer de 1kg, churros de metro etc., farão a alegria de quem gosta de exageros! Haverá também muitas opções em tamanhos normais com preços acessíveis. Com shows tops gratuitos de bandas covers – confirmadas Queen Rocks, Red Hot Experience, Legião Urbana
Quem nunca teve a oportunidade de ver de perto toda a produção industrial da coxinha – um dos salgados mais queridos pelos paulistas –, não pode perder! O Baca Salgados, detentor do recorde da maior do mundo, reconhecida pelo Guiness Book, estará no Big Food Festival edição Interlagos, com todos os seus
Anote o local, dias e horários para ficar por dentro desta e de todas as atrações do evento. Será na Avenida Atlântica, 2.450 B - Represa (ao lado da GCM), Interlagos, SP. Dia 10 (sexta-feira), das 17h às 22h; dia 11 (sábado), das 12h às 22h e dia 12 (domingo) , das 12h às 20h. Para acompanhar tudo que terá no evento e confirmar presença, basta acessar: https://fb.me/e/1u54YWk4T
“Atendendo a inúmeros pedidos, chegou a vez de vocês, de Interlagos e região, conhecerem e usufruírem da experiência inusitada e inesquecível que é o Big Food Festival. Bora devorar uma comida gigante e todas as atrações do evento? Lembrando que uma boa pedida é compartilhar com familiares e amigos as comidas gigantes. Espero vocês!”, convida Elaine Vilela, idealizadora do festival e sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.
Música de qualidade
A programação de shows está imperdível! Só bandas tops! Confiram:
- Dia 10/11 (sexta-feira), às 20h – The Red Hot Experience, cover oficial da consagrada banda Red Hot Chili Peppers;
- Dia 11/11 (sábado), às 17h30 - Woody e os Selvagens, com o melhor do pop rock nacional anos 80, e às 20h - Banda Legião Cover-SP, relembrando os grandes sucessos do famoso grupo de Brasília. Cover Oficial; e
- Dia 12/11 (domingo), às 17h30 – Banda Queen Rocks – o melhor tributo ao Queen com o vocalista Marcos Vox, um dos covers mais festejados do Freddie Mercury da atualidade.
Além dos shows gratuitos, o evento contará com o renomado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia em tempo integral, tocando o melhor do rock, pop, dance de todos os tempos, além de hits dos anos 70, 80, 90 e atuais, e outros ritmos. O DJ Dinho também comandará uma grande Balada ao Ar Livre no dia 12/11 (domingo), a partir das 13h.
A criançada também terá vez! Haverá uma área kids completa com ótimas opções de diversão, como o Jump, além de outras atrações imperdíveis. E como não poderia faltar, feira de economia criativa, com produtos artesanais autorais e ótimos preços. A entrada do evento é GRATUITA (o visitante só paga o que consumir) e os valores dos produtos dos expositores são ótimos, começando em R$ 10,00.
O Big Food Festival, o Festival da "Iguinorança", é idealizado e promovido pelo Espaço As Meninas Feiras e Eventos e a Charrua Produções Artísticas. Acompanhe a agenda pelo @bigfoodfest no Instagram e Facebook.
Apoio:
Subprefeitura da Capela do Socorro
Produção e realização:
Espaço As Meninas Feiras e Eventos www.facebook.com/
3ª. TEMPORADA SABORES E CERVEJAS DA MANTIQUEIRA - CAMPOS DO JORDÃO
Acontece até 29 de outubro de 2023.
A Associação Cozinha da Mantiqueira, sediada em Campos do Jordão, realiza até 29 de outubro de 2023, a 3ª. Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, quando os principais bares, restaurantes, vinícola e cervejarias artesanais associadas promovem uma harmonização de pratos com os mais diversos tipos de cervejas artesanais de excelência, produzidas na região.
No último mês de março, a Associação elegeu seu novo presidente, Ricardo Elcheino (Ike), empresário na área de gastronomia, agronegócios, hotelaria e mercado imobiliário, que reforça: “O evento visa valorizar a gastronomia regional e celebrar a forte rota cervejeira artesanal da Serra da Mantiqueira, contemplando assim os produtores locais, além de oferecer ao turista uma experiência enogastronômica diferenciada”.
Com inúmeras atividades para toda a família, o evento tem a participação de restaurantes e bares com pratos especiais da Temporada, uma agenda com jantares e festas temáticas, visitas às fábricas de cervejas, e pelo terceiro ano consecutivo realizou o Concurso Mestre Cervejeiro de Panela, quando amadores que curtem a arte de fazer cerveja, apresentaram seus produtos que foram avaliados por um júri especializado, com boas premiações dos cervejarias apoiadoras Campos do Jordão, Caras de Malte e Vemaguet67.
A TEMPORADA NOS RESTAURANTES E CERVEJARIAS
Participam do evento vinte e quatro bares e restaurantes da Associação Cozinha da Mantiqueira que fizeram pratos especiais para a Temporada, com sugestão de harmonização com cervejas artesanais:
. Alquimia, Alto da Brasa Brew Kitchen, Bella Vista, Bonanza Grill, Bonanza Parrilla, Microcervejaria e Restaurante Caras de Malte, Cine Bistrô, Dona Chica Restaurante, Dona Chica na Horta, Elio Cucina, Esquina do Djalma, Gard Microcervejaria, La Gália, Matterhorn, Mercearia, Moringa Mantiqueira, Nonna Mimi, Play Pub, Safári, Tainakan, Microcervejaria e Restaurante Vemaguet 67, Villa Gourmet, Vila Montese e Restaurante e Vinícola Vila Santa Maria.
Ao visitar os restaurantes participantes, o cliente que degustar os pratos criados especialmente para a Temporada, harmonizados com as cervejas artesanais, receberá uma caneca comemorativa do evento.
Participam com harmonização dos pratos nos restaurantes da Temporada as cervejarias artesanais regionais Baden Baden, Campos do Jordão, Caras de Malte, Gard, Vemaguet, 3 orelhas de Gonçalves e também Colorado e Patagônia.
EVENTOS ESPECIAIS NA PROGRAMAÇÃO DA TEMPORADA
07 de outubro de 2023 – 5ª. OKTOBERFEST ESQUINA DO DJALMA.
Com uma localização privilegiada no boulevard de Capivari, o divertido Bar Esquina do Djalma fará durante a Temporada a 5ª.edição da Oktoberfest Esquina do Djalma, um divertido evento cervejeiro com animação de banda típica. O cardápio fechado inclui vários pratos alemães temáticos entre entradas, pratos principais e sobremesa, além de abadá, bebidas inclusas - água, refrigerante, chopp artesanal Caras de Malte e caipirinha - pelo valor de R$ 250,00 por pessoa ou R$ 300,00 direto no restaurante no dia. Informações (12) 3663-2903.
21 de outubro - Tour na fábrica Baden Baden com almoço no Restaurante Elio Cucina Speciale.
Serão dois eventos iguais durante a Temporada, nos dias 30/09 e 21/10.
O cliente iniciará o evento com um tour pela fábrica da Baden Baden, e depois será conduzido numa van da cervejaria até o Restaurante Elio Cucina para um almoço - um menu em 4 tempos - harmonizado com cervejas da Baden Baden. Após o almoço retornará à fábrica da Baden Baden, para encerramento do evento. Valor por pessoa: R$300 (inclui tour na cervejaria e menu completo com as cervejas e água). Venda somente com ingressos antecipados. https://ingresse.com/tour-
Menu dos eventos do Restaurante Elio Cucina:
Entrada - Canapé de salmão defumado e coalhada seca com azeite de ervas e toque e limão sociliano, harmonizado com Baden Peach
Salada - Mix de folhas verdes com alecrim e manjericão, finalizado com azeite com ervas de provence e balsâmico de maçã Vom Fass, harmonizado com Baden Cristal
Prato principal- Risotto de arroz carnaroli italiano com queijo brie e camarões, harmonizado com Baden Cristal
Sobremesa - Affogato de sorvete de creme com café, licor baileys e Baden IPA
28 de outubro - Festa da Premiação do Concurso Mestre Cervejeiro de Panela ––Local: Cervejaria Caras de Malte.
PREMIAÇÃO:
1º. Lugar = 1 panela elétrica Single Vessel de 45 litros. A Cervejaria Vemaguet irá brassar 50L da cerveja ganhadora do 1º lugar para oferecer aos convidados da Festa de Premiação.
2º lugar = Ganhador receberá 300 garrafas de 500ml da sua receita brassada pela Cervejaria Caras de Malte.
3.lugar = Ganhador receberá 200 garrafas de 500ml da sua receita brassada pela Cervejaria Campos do Jordão.
Os três ganhadores receberão também 1 hospedagem com acompanhante e jantar na Festa de Premiação.
Há apenas 170 km de São Paulo, o evento é uma ótima opção para curtir os feriados de outubro, um fim de semana ou mesmo dar uma chegadinha para passar o dia e saborear o melhor da gastronomia da montanha.
A visitação ao circuito de Cervejarias Artesanais da Mantiqueira é programação imperdível em Campos do Jordão durante a Temporada e a qualquer tempo. Os que elas têm em comum? A água pura e cristalina da Serra com a qual são produzidas, resultando em produtos de excelência.
Toda a programação da 3ª. Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, informações sobre os pratos dos restaurantes, das cervejarias e dos jantares especiais do evento em Campos do Jordão você pode acompanhar através do instagram @cozinha.mantiqueira.
SLS Buenos Aires Puerto Madero: hotel, na Argentina, que garante momentos únicos e inesquecíveis
Entra e sai ano, férias ou finais de semana, sempre, são programados. E para aqueles que têm a oportunidade de planejar uma viagem para fora do país, nada melhor que escolher um lugar que renderá experiências maravilhosas, antes da volta para casa. Destaques para a Argentina, com uma rica diversidade de atividades culturais e artísticas. O país de “los hermanos”, disponibiliza inúmeras opções de lazer para seus habitantes e turistas: teatro, exposições, museus, apresentações de balé, música e outros.
Quanto ao quesito hotelaria, vários hotéis, diariamente, esperam por seus hóspedes. Cita-se o SLS Buenos Aires Puerto Madero, que é um internacional cinco estrelas e possui duas torres de residências espetaculares. Composto por dez andares, esse se situa a 2,5 km (quilômetros) do Centro Cultural de Kirchner. O Residence & Suites, fundado há 01 ano, foi projetado pelo arquiteto italiano Piero Lissoni.
O hotel proporciona a seus visitantes uma hospedagem diferenciada, o que lhes garante momentos únicos e inesquecíveis. Na gastronomia, por exemplo, os serviços ficam por conta do restaurante Leyna, onde o cardápio é elaborado por renomados chefes: assados (comidas típicas, geralmente servido com “papas fritas” e salada), ceaser salad, empanadas e mais. As sobremesas, claro, ganham sua vez! Entre estas, textura de dulce de leche (doces de leite); macarons, produzido sob forma arredondada, de 03 ou 05 cm de diâmetro e com vários sabores.
Além do mais, o CIEL Spa (aberto a residentes, aos hóspedes e ao público em geral), garante aquele relaxamento, após um dia pesado, agitado. Piscina ao ar livre, academia com equipamentos de última geração e salas de massagens, estão inclusos. É importante ressaltar que o SLS participa do Planet 21, programa de desenvolvimento sustentável.
Serviço:
Juana Manso 1725, C1107CHI CABA, Argentina
Sindetur-RJ elege nova diretoria e Luiz Strauss assume a presidência
Aldo Siviero, Ex Presidente da Sindetur_ e Luiz Strauss, o novo Presidente da Sindetur
Feriado prolongado: Paraty tem ótimas opções para curtir com a família
Paraty, no Rio de Janeiro, é conhecida por suas belezas e histórias. Além disso, foi nomeada como Patrimônio Cultural e Mundial pelo Comitê do Patrimônio Mundial da UNESCO (Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura). Entre as atrações turísticas, destaques para a Cachoeira da Pedra Branca, a Casa de Cultura de Paraty, com suas exposições, o Alambique Engenho D'Ouro, o Forte Defensor Perpétuo, a Ilha do Pelado e outros.
Os turistas, sempre, deparam com várias oportunidades a fim de irem, pela primeira vez, ou retornarem a Paraty. Mas, nessa semana, a ocasião é ainda mais especial, devido ao feriado prolongado. Quinta agora, 12, é Dia das Crianças. No entanto, na cidade, tem programas para toda a família.
Ademais, a Pousada Porto Imperial estará de braços abertos para receber seus hóspedes, com um atendimento pra lá de qualificado, sem esquecer de seu investimento no quesito sustentabilidade.
É importante ressaltar que Paraty já existe há 356 anos, fundada em 28 de fevereiro de 1667.
Serviço:
Rua Ten. Francisco Antonio, S/Nº - Centro Histórico, Paraty - RJ, 23970-000
Pratos que harmonizam com os vinhos
Além das pessoas sentirem à boca um delicioso sabor, ainda viverão experiências maravilhosas e inesquecíveis graças à degustação.
Marcelo Traitel, CEO do The Top Group Brasil (união das empresas The Top Wine e Top Wood) fala melhor sobre essa combinação. Ele começa explicando que caso o prato seja um peixe, o vinho branco é a opção perfeita. O Salmão, por ser mais gorduroso, tende a indicar um vinho rosé ou um pinot noir. “Para um peixe ainda mais ativo e encorpado, exemplificado pelo atum, o rosé ou espumante rosé, são a melhor opção, principalmente da casta Merlot”.
Risotos. Marcelo menciona que a escolha é realizada, de acordo com os ingredientes e não com o prato em si. “Os de queijo, pedem vinhos brancos, elaborados por exemplos com a uva Pinot Grigio, que apresenta grande frescor e acidez controlada pela gordura do ingrediente de escolha.
Quanto aos de carne, tintos leves: “Merlot e Pinot Noir são utilizados se esta for derivada de ovíparos ou gado de corte. Já as carnes de caça, mais ativas, necessitam de vinhos mais encorpados e "trabalhados" que trazem consigo um sabor mais acentuado de madeira e temperos, ou seja, que passaram por maturação em barris de Carvalho ou outra madeira de escolha do vinicultor.
Churrasco. “Quem não gosta de um churrasquinho, não é ? No quesito alcoólicas, a cerveja ganha vez e os vinhos, também! E eu, claro, recomendo uma das melhores Cervejas do Brasil e do mundo. O que poucos sabem, é que a Valduga, tem sua própria cervejaria Premium artesanal, a BREWINE LEOPOLDINA. Representada e distribuída também pela The Top Wine, estas cervejas especiais são feitas com diversos componentes importados e alguns derivados das melhores uvas da produção vinícola da Casa Valduga. " Quem prova uma cerveja Triple, envelhecida em barris de Carvalho, terá dificuldade em escolher outra opção de bebida em seu churrasco, a não ser que opte pelos melhores vinhos Tannat, Malbec, Syrah e Cabernet da The Top Wine”.
Sobremesas vs. Vinhos: combinam?
Claro! Para um cheesecake com calda de frutas, o ideal é saborear um vinho leve, com teor de açúcar elevado. No entanto, aquelas com chocolate em sua composição, tais como mousses, tortas, trufas, tendem a ser mais bem equilibradas com vinhos tintos licorosos, típico dos vinhos da região do Porto, ou tecnicamente conhecidos como vinhos fortificados.
Foto: Pixabay
Hambúrguer de Siri é atração neste Dia das Crianças no Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp
Nesta quinta-feira, 12 de outubro, Feriado de Nossa Senhora Aparecida, e também Dia das Crianças, o Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp preparou um prato especial para os pequenos. O Hambúrguer de Siri vai fazer a alegria da criançada (e dos adultos). Essa opção vai estar disponível para todo mundo.
Por conta do feriado, o festival terá horário especial. Excepcionalmente, na quinta (12), abrirá somente para o almoço, das 12h às 17h. Nos demais dias, o horário permanece o mesmo. Na quarta e na sexta, das 18h às 23h30 (jantar). No sábado, das 12h às 23h30 (almoço e jantar) e, no domingo, das 12h às 17h (somente almoço).
O Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição 2023 oferece quase 60 opções de pratos à base de peixes e frutos do mar, disponíveis para o público comer o quanto quiser. Semanalmente, novos pratos e novas receitas entram para o cardápio.
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Paella gigante e camarões
Os Camarões Assados no Espeto, servidos à vontade nas mesas, e a Paella à Marinera, gigante, oferecida num tacho de mais de um metro de diâmetro, são os destaques deste evento gastronômico, realizado na Ceagesp desde 2013. Mas tem muito mais para saborear por lá, quantas vezes quiser. O cardápio completo desta semana já está disponível do site do evento.
Na verdade, o público já começa a comer assim que chega à recepção do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp. Casquinha de Siri, Caldinho de Peixe e Acarajé feito na hora são os pratos que dão as boas-vindas aos frequentadores do evento.
No salão principal, o público já se depara com a Paella à Marinera, gigante, e os garçons com os espetos de camarão servindo as pessoas diretamente nas mesas. Também chegam nas mesas outras delícias, como Camarão na Panko, recheado com Catupiry, Camarão Crocante com Molho Tártaro e Limão, além de Costelinha de Tambaqui Crocante.
Toda semana, novos peixes em novas receitas entram para o cardápio. Nesta semana (quarta a domingo), o público vai encontrar Pirarucu Chimichurri de Ervas Frescas, Pescada Cambucu ao Molho de Cogumelos, Peixe à Delícia, entre outros. Além disso, na mesa quente, há várias opções de pratos de complemento, como Moqueca Baiana, Parrillada do Mar, Camarão Internacional, Pirão de Peixe, entre outras opções.
Uma mesa de saladas, com várias opções com frutos do mar, também é outro destaque desse festival gastronômico. Entre elas, Salada de Lula com Ervas Frescas, Mexilhões Confitados, Ceviche Clássico Peruano, Salada de Frutos do Mar Tropical, entre várias outras opções.
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Especiais do Dia
O festival também oferece pratos especiais do dia. Na quinta-feira, os fãs de caranguejo podem se deliciar com a tradicional Caranguejada. Quem gosta de lagosta também tem dia certo para comparecer ao evento. Às sextas-feiras, o cardápio é reforçado com a Lagosta Sapateira Gratinada.
Aos sábados, além de todos os demais pratos, o festival oferece o Festival de Praia, com Lula à Dorê, Porquinho e Camarão Crocante. Domingo é dia de massa e, no festival, o prato especial é o Macarrão com Camarões, finalizado no interior de um legítimo queijo parmesão Grana Padano.
Funcionamento
Pelo preço fixo de R$ 139,90 por pessoa (não é cobrada taxa de serviço), o público pode comer, quantas vezes quiser, todos itens disponíveis no cardápio.
As bebidas e as sobremesas são cobradas à parte. Crianças de até cinco anos não pagam o festival. De seis a dez anos, pagam metade do preço.
O acesso é feito pelo Portão 4 da Ceagesp (altura do nº 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina – São Paulo-SP). O estacionamento (pago) para automóveis também fica no Portão 4. O estacionamento (pago) para motos tem acesso pelo Portão 2 da Ceagesp, também na mesma avenida.
Serviço:
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp - Edição 2023
· Quando: Até 23 de dezembro (quarta a domingo).
· Horários: quarta, quinta (exceto neste feriado de Nossa Senhora Aparecida) e sexta, das 18h às 23h30 (jantar). Aos sábados, das 12h às 23h30 (almoço e jantar). Aos domingos, das 12h às 17h (somente almoço).
· Preço: R$ 139,90 por pessoa. Crianças de até 5 anos não pagam. De 6 a 10, pagam metade do valor do Festival. Bebidas e sobremesas são cobradas à parte.
· Onde: no Espaço Gastronômico Ceagesp
· Endereço: Portão 4 da Ceagesp (altura do nº 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina - São Paulo - SP).
· Estacionamentos (terceirizados): Portão 4 (automóveis). Portão 2 (motos).
· Mais informações e reservas: Acesse o Site
Com layout arrojado, Dom Casero inaugura novo ponto no Shopping Pátio Higienópolis, em São Paulo, em Outubro
A Dom Casero, líder em vendas de biscoitos, chocolates e presentes; e com mais de 250 produtos em sua linha, levará a seus clientes mais uma doce e inesquecível experiência. A empresa vai inaugurar, no dia 06 de outubro (sexta da próxima semana), um novo ponto e dessa vez, o local escolhido é o Shopping Pátio Higienópolis, em São Paulo.
Tatiane Freitas, Diretora Comercial, explica que a escolha do mercado paulista se baseia em sua importância econômica e em seu potencial de crescimento. “São Paulo é a maior cidade do Brasil, um centro econômico e cultural vital. Acreditamos que conquistar a preferência dos consumidores paulistanos é essencial para continuarmos crescendo”.
Qual é a estratégia para conquistar o público paulista?
A estratégia da Dom é multifacetada e abrangente. Primeiramente, estamos planejando a abertura de novas lojas próprias em São Paulo, o que aumentará nossa presença na cidade e nos permitirá estar mais próximos dos consumidores. Além disso, estamos fazendo significativos investimentos em marketing e publicidade, visando aumentar nossa visibilidade e atrair a atenção dos consumidores locais. Acreditamos que essa combinação de expansão física e esforços de marketing nos permitirá estabelecer uma conexão sólida com o público paulista, apresentando-lhes a qualidade e a autenticidade dos nossos produtos. Estamos comprometidos em proporcionar uma experiência excepcional aos clientes em São Paulo e em todo o Brasil.
Qual foi o valor desse investimento?
A Dom Casero investiu aproximadamente R$ 5.000.000,00 para expandir suas operações para São Paulo.
Quais serão os diferenciais da loja que será inaugurada em outubro na capital paulista?
A loja que será inaugurada em outubro na capital paulista trará uma série de diferenciais notáveis. Seu layout foi cuidadosamente planejado para oferecer uma experiência única, com um espaço altamente atrativo para compartilhamento nas redes sociais, tornando-o altamente "instagramável". Além disso, a loja contará com um deslumbrante jardim vertical preservado, adicionando um toque de natureza e sofisticação ao ambiente. O objetivo é criar um ambiente encantador e acolhedor que atenda de forma excepcional ao público do Pátio Higienópolis, proporcionando uma experiência memorável aos clientes do shopping. Estamos ansiosos para surpreender e encantar todos que nos visitarem.
Qual é a expectativa da Dom Casero?
A expectativa da Dom Casero é ambiciosa e emocionante. Planejamos alcançar um crescimento adicional de 35% em 2023, fortalecendo nossa presença nos mercados-chave e expandindo nossa rede de lojas próprias em São Paulo. Além disso, estamos iniciando um projeto de franquia com a meta de abrir mais de 100 pontos de venda nos próximos dois anos. Acreditamos que essa expansão não apenas fortalecerá nossa presença nacional, mas também permitirá que mais pessoas experimentem a qualidade e a autenticidade dos nossos biscoitos finos e presentes, uma verdadeira marca brasiliense. Nossa parceria com o Higienópolis representa a oportunidade de elevar a experiência dos clientes a um nível superior, proporcionando uma oferta única e sofisticada em um local tão especial. Estamos genuinamente entusiasmados em trilhar esse caminho e compartilhar nosso compromisso com a excelência com uma base de clientes cada vez maior.
Equipe 10 produz estande para o grupo Portobello na maior Feira Náutica da América Latina
A Equipe 10 produziu o estande da Fazenda Portobello, que traz todas as novidades do Grupo: Fazenda Portobello, Portobello Resort, Marina Porto Imperial e a Pousada Porto Imperial.
A criação foi idealizada pela CEO e a produção executada pelo seu time.
Portobello Resort: trilhas maravilhosas por Palmital
“Respeitável público!”: Portobello Resort & Safari embarca no mundo circense em comemoração ao Dia das Crianças
“Respeitável público!”. Esse chamado, com certeza, já foi ouvido por muitos que frequentam o circo. Em cada sessão, muita atenção durante as apresentações: de palhaços, de malabaristas, na acrobacia, no equilibrismo e em outros, que fazem “brilhar” os olhos da criançada e, claro, dos adultos. O encanto e a admiração tomam conta do semblante de cada espectador.
O Portobello Resort & Safari também embarca no mundo circense entre 12 e 15 de outubro. Em comemoração ao Dia das Crianças, o hotel, em Mangaratiba (RJ), ficará mais especial, pois virará palco de brincadeiras, shows de mágica, de pernas de pau e na lira. Ademais, oficinas de brigadeiro e de pizza, torneio de beach tennis, lanchinho no picadeiro, piquenique da alegria e mais, prometem agitar os pequenos.
Quanto à decoração, banners, iluminação, toalhas coloridas, bambolês, garantem o mergulho na diversão, de toda a família, nesse feriado.
Serviço
BR 101, Km 434 - São Brás, Mangaratiba, RJ 23860 - 000
Tel: 4020 8005
Insta: @portobelloresort
Uruguai: passeios, hospedagem no OWN Montevideo e o uso de roupas durante a primavera
Estação segue até dezembro no Hemisfério Sul
Já começou a primavera! Deste modo, é comum que haja o reflorestamento da flora terrestre, portanto, a diversidade de plantas, pertencentes a uma região. Mas, não é apenas no Brasil que a nova estação predomina, nesse momento. O Uruguai, também no Hemisfério Sul, é outro exemplo. Por lá, as temperaturas não irão ultrapassar os 20 graus. Durante esse período, passear pelos jardins uruguaios são excelentes pedidas, assim como fazer uma visita ao Parque Rodó, ao Parque del Prado, ao Parque el Jaguel e ao Parque Arboretum Lussich.
Dá para aproveitar, a cada minuto, com toda a família! E quando bater aquela pergunta “Onde se hospedar?”, a solução é deixar tudo nas mãos do Own Montevideo. Esse hotel, localizado na capital uruguaia, Montevidéu, é charmoso, regado a muito conforto e com um atendimento mais que qualificado. O internacional quatro estrelas contém 48 quartos, confortáveis, higienizados e com direito a terraço e vista panorâmica da cidade; além do delicioso café da manhã.
Para aqueles que forem desembarcar no Uruguai, vale lembrar, ainda, que é importante incluir nas malas roupas para “frio leve” e calor, devido ao clima da primavera, que vai predominar até meados de dezembro.
Serviço
End. José Luis Zorrilla de San Martín 177 (11300)
Punta Carretas, Montevidéu, Uruguai.
Contato/Reservas +59 8 2710 0900
reservations@ownmontevideo.com
Foto: divulgação
Festival Gastro Criativo: após o evento, a Pousada Porto Imperial é perfeita para recarregar as energias
Aulas-show, oficinas, o tradicional Circuito Gastronômico e muitas outras atrações prometem fazer os presentes mergulharem em maravilhosas experiências. Adultos e crianças, convidados a comparecer e ao final de cada dia, nada melhor que recarregar as energias na Pousada Cinco Estrelas Porto Imperial (do Grupo Portobello), que fornece um atendimento de qualidade aos seus hóspedes e que investe em sustentabilidade.
Quanto a Paraty, é importante ressaltar que há seis anos, recebeu da UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) o título de cidade criativa da Gastronomia.
Queijo e iogurtes baianos são premiados em concurso na França
Produtos conquistaram três medalhas de bronze no Mundial do Queijo de Tours, considerado um dos mais importantes do mundo
Foto 1: Divulgação / Foto 2: Mário Marques/Ascom SDE
A Bahia segue se destacando pela qualidade da sua produção de queijo e iogurte artesanal. O estado, que teve 36 queijos medalhistas no VI Prêmio Queijo Brasil, no mês de julho, agora foi premiado no Mundial do Queijo de Tours, na França. A Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE), responsável pela articulação junto a outros órgãos governamentais, a pedido do governador Jerônimo Rodrigues, para o fortalecimento e certificação de pequenos produtores de queijo no Estado, celebrou a premiação.
No concurso, que é considerado um dos mais importantes do mundo, foram conquistadas 3 medalhas de bronze, uma pelo queijo Coração de Massapê, da Fazenda Licurizal, de Santanópolis, e duas pelos iogurtes de Licuri e Umbu, da Morrinhos Artesanais, de Tanquinho. O concurso, que acontece a cada dois anos, avaliou quesitos como aparência, aromas, sabores, textura e equilíbrio. Mais de 1600 produtos participaram e foram avaliados por 250 jurados.
O secretário de Desenvolvimento Econômico (SDE), Angelo Almeida, comemorou o resultado e destacou que os prêmios só reforçam a qualidade dos laticínios artesanais feitos no Estado. “Conheci o queijo da Fazenda Licurizal e os iogurtes da Morrinhos logo após o grande resultado que obtivemos no Prêmio Queijo Brasil. Tive a oportunidade de receber os produtores na SDE e provar esses produtos de altíssima qualidade. Desde então, tive a certeza de que aquele seria apenas um prêmio de muitos que estariam por vir”, revelou.
O gestor falou ainda sobre a importância do fortalecimento dos pequenos produtores. “A certificação de queijos produzidos no estado e o fortalecimento do setor tem sido pauta de reuniões entre a SDE, a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), o Sebrae, a Associação Comer Queijo e o setor produtivo. Estamos discutindo adequações na legislação com o intuito de viabilizar a certificação necessária para que os produtos sejam comercializados em todo o Estado”, disse.
Foto 1: Divulgação / Foto 2: Mário Marques/Ascom SDE
Premiados
O queijo Coração de Massapê premiado é produzido por João Campos, que é a terceira geração de queijeiros da sua família. Ele explica que o produto é autoral, produzido de maneira sustentável e sem resíduos químicos, e destaca que esse reconhecimento tem um sabor especial. “Fui agraciado com essa medalha de bronze em um dos concursos mais importantes do mundo em derivados de leite, com um júri pesadíssimo. Então, é um bronze com gosto de ouro, pois é a primeira e única medalha de um queijo baiano no exterior”.
Conceição Mascarenhas, responsável pela fabricação dos iogurtes da Fazenda Morrinhos Artesanais, diz que o resultado atesta a qualidade dos produtos, feitos com polpa das frutas e livres de corantes, conservantes e aromatizantes artificiais. “É um momento de imensa gratidão para todos nós. Está aí a grande importância do apoio ao pequeno produtor e à agricultura familiar”, disse.
Ascom/SDE
Culinária Argentina: os deliciosos pratos servidos no SLS Puerto Madero, em Buenos Aires
No SLS Puerto Madero, em Buenos Aires e a 2.5 km do Centro Cultural Kirchner, os hóspedes experimentam o charme rústico dos cortes locais de carne grelhada, no Leynia, restaurante que pertence a esse internacional cinco estrelas.
Quanto ao cardápio, do Residence & Suítes, que é elaborado por renomados chefs, sempre, com muita dedicação: assados (comida típica do país, geralmente servido com “papas fritas” - batatas fritas, em português; e salada), ceaser salad, empanadas e choripan em um delicioso pão de campo.
Foto: Divulgação
Feira de Produtos Rurais está hoje (6) na Praça Cívica
Visitantes podem comprar hortifrutis, pamonhas, linguiça caipira, queijos, doces, pastéis, caldo de cana, entre outros; funcionamento ocorre das 10h às 19h
Danilo Henriques/Secretaria de Governo e Comunicação-PMU
A Feira de Produtos Rurais estará na praça Cívica nesta quarta-feira (6). Montada no espaço entre o Centro Administrativo e a Câmara Municipal, a feira acontece todas as quartas das 10h às 19h.
Viabilizada pela Prefeitura de Uberlândia, por meio da Secretaria Municipal de Agronegócio, Economia e Inovação, a feira disponibiliza vários produtos, como queijos, doces, pastéis, caldo de cana, pamonhas, quitandas, mel, hortifrutis, temperos e linguiça caipira.
A Feira de Produtos Rurais existe há 16 anos com o objetivo de valorizar a agroindústria familiar, além de proporcionar uma alternativa a mais de geração de renda aos produtores da região.
Prestigie!
O quê: Feira de Produtos Rurais da Praça Cívica
Quando: toda quarta-feira (exceto feriados), das 10h às 19h
Onde: entre o Centro Administrativo e a Câmara Municipal de Uberlândia
Inscrições para concurso que elege melhor restaurante a quilo do Brasil são prorrogadas até 6 de setembro
Competição ocorre entre os dias 12 e 22 de setembro; os estabelecimentos vencedores das etapas estaduais concorrem à grande final em São Paulo, no fim de outubro.
As inscrições para a 7ª edição do concurso O Quilo é Nosso – competição que elege o melhor restaurante a quilo do Brasil – foram prorrogadas até a próxima quarta-feira, 6 de setembro. Promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em parceria com a revista Prazeres da Mesa, a disputa valoriza o formato dos restaurantes a quilo, invenção genuinamente brasileira e que hoje faz parte da rotina de milhões de brasileiros.
Como funciona?
O concurso O Quilo é Nosso é dividido em três etapas. Na primeira, cada restaurante deve criar uma receita especial para compor o cardápio durante todo o período do evento (12 a 22/09). Os estabelecimentos serão avaliados por voto popular e por um júri técnico local em cinco critérios: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade geral do buffet e receita participante do concurso. Os três melhores restaurantes de cada cidade ou região participante são classificados e disputam o título estadual.
Na segunda etapa, o júri local avalia os pratos desses três restaurantes e elege o campeão estadual. Já na terceira e última etapa, os campeões de cada estado se apresentam e concorrem ao título nacional, em um grande evento realizado em São Paulo nos dias 25 e 26 de outubro.
Este ano, além da visibilidade gerada a partir da divulgação dos estabelecimentos nas redes sociais da Abrasel e da revista Prazeres da Mesa, todos os restaurantes participantes receberão mentoria de marketing e atendimento realizado por especialistas parceiros da Abrasel, cupons de desconto em produtos da Glasart e ainda concorrerão a 1 parque da Nogueira Brinquedos, avaliado em R$ 10.000.
Restaurante a quilo: invenção brasileira
Em 1984, em Belo Horizonte (capital mineira), o chef e empresário Fred Mata Machado criou o primeiro restaurante a quilo do país, chamado "Isto e Aquilo". A ideia surgiu da observação de que as empregadas domésticas, especializadas em cozinhar, estavam se desaparecendo dos lares da cidade. Fred decidiu contratar cozinheiras para preparar receitas tradicionais de Minas Gerais e oferecer aos clientes a opção de escolher o que desejavam, pesar e levar em marmitas de isopor. Mais tarde, ele adicionou mesas e cadeiras, transformando o modelo em um restaurante onde as pessoas poderiam, também, optar por consumir no local. Esse conceito pioneiro se espalhou por todo o Brasil, e atualmente ainda existem duas unidades do restaurante "Isto e Aquilo" em Belo Horizonte.
Inscrições para O Quilo é Nosso
As inscrições para a 7ª edição do concurso O Quilo é Nosso foram prorrogadas para a próxima quarta-feira, 6 de setembro Todas as informações estão disponíveis em www.oquiloenosso.com.br.
Até o momento, 10 estados já confirmaram a participação no concurso, sendo eles Amapá, Bahia, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, São Paulo e Sergipe.
Serviço:
O Quilo é Nosso
Data: 12 a 22 de setembro
Realização: Abrasel
Parceria: Mundo Mesa
Informações e inscrições: www.oquiloenosso.com.br
Patrocínio nacional: Coca-Cola Brasil e Pluxee
Apoio: Glasart e Nogueira Brinquedos.
LSH Hotel: o puro glamour da Barra da Tijuca que torna os eventos inesquecíveis
O LSH Hotel é puro glamour! Business e lazer, o cinco estrelas da Barra da Tijuca, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, é, altamente, movimentado e admirado por seus doze andares, regados a luxo. Se prontifica, também, em tornar os eventos inesquecíveis: de pequeno, médio e de grande porte.
A espaçosa área, com seis salas, ricamente decoradas, contém infraestrutura completa e sofisticada, com capacidade para 560 pessoas, sem esquecer da iluminação. Os sonhos dão lugar à realidade e as comemorações se eternizam na memória do (a) anfitrião da festa, dos convidados e da comissão organizadora.
Serviço:
Endereço: Rua Professor Coutinho Fróis, número 10, Barra da Tijuca
Site: LSH By OWN Hotel na Barra da Tijuca - Rio de Janeiro (ownhotels.com.br).
Tatiane Freitas: Diretora Comercial da Dom Casero Biscoitos fala sobre a mulher no mercado empreendedor e como faz para transformar suas barreiras, em oportunidades
Tatiane Freitas deu mais um importante passo em sua carreira. A Diretora Comercial da Dom Casero Biscoitos (empresa pioneira, inovadora e líder no mercado de biscoitos, chocolates e presentes) atuou como palestrante em um evento voltado para mulheres empreendedoras, que aconteceu, recentemente, em Brasília. Na ocasião, falou sobre sua trajetória, as suas superações e, também, o seu crescimento profissional.
Quanto a sua presença neste encontro, Tatiane acrescenta: “Lisonjeada! É uma emoção que não consigo explicar! Mas, o que posso dizer é que foi um momento incrível! Percebo que ao compartilhar as minhas experiências, inspiro outras mulheres a seguirem em frente, a fim de não desistirem dos seus sonhos, ideais, de suas metas, diante dos desafios encontrados no setor empreendedor”.
Barreiras. “Para transformá-las, de forma positiva, procuro enxergar o futuro com um olhar de oportunidades. Amo realizar o que me traz felicidade e isso, me alimenta e, claro, só contribui para que, cada vez mais, eu dê o melhor de mim, em tudo! E acredito que o que leva uma pessoa a empreender é a necessidade, mas no meio desse caminho, se depara com o próprio dom e essa sim, é a chave do sucesso”, declara.
-Com mais de 250 produtos em sua linha, a Dom Casero, atualmente, possui uma produção mensal de aproximadamente 25 toneladas de biscoitos e conta com mais de 300 colaboradores, distribuídos em diversas áreas. Como você define metas e objetivos para o seu negócio?
Temos muita vontade e sentimos o amor do nosso cliente! Sem esquecer que, diariamente, criamos e inovamos, por sinal, o nosso combustível para irmos além e fazer dessa transformação, o nosso negócio.
Mulher + Empreendedorismo. “Vejo que estão chegando no lugar que, sempre, lhes pertenceu. O mundo mudou e por isso, conquistamos nosso espaço e sei que o lugar da mulher é onde ela quiser”, finaliza.
Festival da Costela e Chopp chega em Uberlândia
Evento terá entrada gratuita, ação solidária, apresentações musicais e diversidade gastronômica.
Uberlândia recebe neste fim de semana o Festival da Costela e Chopp, com inúmeras opções gastronômicas. O evento, que terá entrada gratuita, começa nesta quinta-feira (24) e vai até domingo (27). O festival promete movimentar a cidade no Estacionamento Bretas Atacarejo com shows musicais para alegrar o público presente.
Gastronomia
Pratos diversificados serão produzidos por chefs renomados durante a festa, entre eles, costela de chão, costela no bafo, costela cozida, lanche de costela, pastel de costela, além de chopp artesanal, diversos rótulos de cervejas, drinks, espeto, burguer na parrila, baião de dois, feijão tropeiro, torresmo, arroz carreteiro, galinhada, e, claro, doces diversos como doces mineiros e doces caseiros, além dos maravilhosos churros.
Para Lílian de Paula, organizadora do festival, o evento promete superar expectativas.
“Teremos muitas opções gastronômicas de costela, doces, inúmeros rótulos de cervejas artesanais, o magnífico chopp e, para completar, as atrações musicais, que foram cuidadosamente escolhidas especialmente para o nosso público”, disse.
Solidariedade
Haverá ponto de arrecadação para quem puder colaborar (não é obrigatório) com 01 kg de alimento não perecível que será destinado para o Fundo Social de Solidariedade de Uberlândia.
Música
O festival será animado por bandas regionais com músicas diversificadas para alegrar o ambiente e torná-lo ainda mais agradável. Veja a programação abaixo.
Quinta -19h Especial do Rock Internacional
Sexta - 19h Especial do Rock Nacional
Sábado 19h Banda Piratas do tempo - Clássicos dos anos 80 e 90
Domingo - 17h Música Sertaneja
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SERVIÇO – FESTIVAL DA COSTELA E CHOPP EM UBERLÂNDIA
Quando: Quinta (24/08), Sexta (25/08), Sábado (26/08) e Domingo (27/08).
Horários: Quinta e Sexta das 17h às 22h, sábado das 12h às 22h e domingo das 12h às 21h.
Onde: Estacionamento Bretas Atacarejo (Av. dos Eucaliptos, 820 – Jardim Patrícia – Uberlândia / SP).
Entrada gratuita.
Uma Noite Na Lapa: evento, em Portobello Resort & Safari, acontece em setembro, no feriado da Independência
Toda a decoração ficará sob responsabilidade da Equipe 10, coordenada pela empresária Renata Costa.
@portobelloresort
Feriadão de 7 de Setembro com diversão aquática em Olímpia
O parque aquático Hot Beach, o quarto mais visitado da América Latina, está cheio de novidades; hóspedes dos resorts do grupo têm entrada gratuita
Declarada oficialmente aberta a temporada dos feriados prolongados neste segundo semestre de 2023. Afinal, 7 de Setembro “cai” numa quinta-feira, o que permite a tão desejada emenda para viajar com a família ou amigos. Com as temperaturas em elevação, diversão aquática é uma opção que costuma agradar a todos. Mais ainda se for no Hot Beach Parques & Resorts, em Olímpia (SP), um complexo formado pelo parque aquático Hot Beach Olímpia, o quarto mais visitado da América Latina, quatro resorts e a Vila Guarani, um espaço de diversão e lazer aos finais de tarde e noite.
Com água quentinha em todas as piscinas, o parque aquático Hot Beach Olímpia, que se consagrou por atrações como o Rio Lento, Piscina com Ondas, Irado, a torre de toboáguas, e o Hot Beach Pipe, que se assemelha à pista de skate em “U” para descer na boia, cabanas vips como a Chandon e Ibiza, está cheio de novidades. Mesmo quem já visitou o complexo antes vai se surpreender com as novas atrações.
Recentemente, o Hot Beach inaugurou o “Jardim da Turma”, um novo espaço com uma série de atrações para as crianças. A área infantil no Hot Beach Olímpia passou de 3.960m² para grandiosos 8.220m²! Agora, com esse novo atrativo, o Hot Beach Olímpia também ostenta o título de maior área para crianças em parques aquáticos de toda a América do Sul.
Também foi inaugurada há pouco mais de um mês no parque aquático Hot Beach a roda-gigante "Entra na Roda", que foi o hit das férias de julho. Localizada entre o parque aquático Hot Beach e a Vila Guarani, a roda-gigante tem 30 metros de altura e 20 cabines. Outra novidade para a criançada na Vila Guarani é o carrossel "Roda Pião". Esse clássico italiano encanta crianças e até adultos com cavalos, elefantes, entre outros animais, até uma elegante carruagem que giram graciosamente.
Outra atração que tem se destacado principalmente entre os aventureiros é a Tirô do Parafuso, a tirolesa que faz um voo panorâmico pelo parque aquático. Com a opção de descida individual ou em dupla, é uma atração para curtir o parque aquático Hot Beach com emoção e de uma forma totalmente diferente.
Bolha gigante e Tapete Maluco
Além disso, tem duas outras novidades que acabam de entrar em operação. Uma é a Bolha Gigante, que está na piscina do Oásis. Exclusiva para crianças com mais de 1,20m, essa atividade promete momentos inesquecíveis de diversão, movimento e muita risada. Dentro da bolha inflável, que boia na água, a criança pode andar e até correr de maneira segura e divertida e deixar a imaginação fluir.
A outra novidade é o Tapete Maluco, na Piscina do Ibiza Beach. É uma brincadeira, misto de desafio para crianças e adultos: tem de correr sobre o tapete que boia na piscina com uma bola na mão, sem cair. Quem conseguir se manter em pé e arremessar a bola dentro da cesta localizada no final do caminho feito pelo tapete, é o campeão ou campeã. É para chamar os amigos e a família para tirar a prova de quem é bom no equilíbrio e se divertir muito.
Onde se hospedar
O Hot Beach Parques & Resorts tem quatro resorts de perfis diferentes. Para quem quer ficar ao lado do parque aquático Hot Beach Olímpia, a dica é escolher o Hot Beach Resort. É chamado de “pé na areia” porque fica ao lado do parque aquático Hot Beach. Também muito próximo do parque aquático, outra opção é o Hot Beach Suites. É um resort para a família estendida porque comporta até sete pessoas por apartamento (tem unidades de um e de dois dormitórios, todas com sala e cozinha americana equipadas e varanda gourmet).
Para quem quer viajar com seu pet, a dica é o Celebration Resort Olímpia, o primeiro petfriendlly de Olímpia. Completo em lazer, tem serviço de piscina e um dos por-do-sol mais bonito da cidade. Se a proposta é um lugar mais intimista, a sugestão é se hospedar no Thermas Park Resort & Spa. Premiadíssimo, esse resort tem apenas 48 apartamentos e é envolto em muito verde, dentro de Olímpia. E o melhor: hóspede de todos os quatro resorts do grupo Hot Beach têm entrada gratuita para o parque aquático Hot Beach e para a Vila Guarani durante toda a estada.
Serviço
Mais informações e reservas no site hotbeach.com.br ou pelo WhastApp e telefone (17) 3279-1111.
LSH Hotel: a hospedagem magnífica na cidade maravilhosa
As férias acabaram, mas para quem, ainda, pretende visitar o Rio de Janeiro e usufruir das maravilhas que a cidade tem, museus, cinemas, shoppings, praias e outros; os finais de semana estão aí. E a hospedagem perfeita fica por conta do LSH Hotel, que por sinal, é um puro glamour carioca! O cinco estrelas da Barra da Tijuca, como também é conhecido, carinhosamente, é um monumento da arquitetura moderna que deixa a todos com aquele gostinho de “quero voltar lá de novo”. Com suas 125 acomodações, entre suítes e apartamentos, foi fundado há sete anos e faz seus hóspedes levar nas malas experiências gratificantes.
Quem passa por lá, aproveita o conforto dos quartos, sofisticados, e aqueles com categorias mais altas, permitem uma belíssima vista para o mar, além de TV Led de 50’ com tela plana, cofre para notebook, frigobar e outros. E quem ama esportes e não abre mão de praticá-los, não pode esquecer que o LSH se localiza em frente a uma das maiores ciclovias do RJ, rodeada por pontos de modalidades que, sem dúvidas, combinam com o estilo dos habitantes: futevôlei, surfe, kitesurf e stand up.
Own Montevideo: quartos confortáveis para curtir o fim de noite em família
Diariamente, a rotina é corrida: crianças indo para a escola, adultos, para o trabalho ou, ainda, universidades. Inúmeras atividades que requerem atenção e, acima de tudo, dedicação. E no Uruguai, não é diferente! Nesse país da América Latina, há grandes redes de supermercados, bancos, hospitais, centros comerciais, restaurantes, colégios e outros, que fornecem oportunidades de emprego para que pessoas se insiram na PEA (População Economicamente Ativa = inserção no mercado de trabalho). Mas ao anoitecer, nada melhor que recarregar as energias e na capital uruguaia, o Own Montevideo Hotel oferece todo conforto para esse momento.
O internacional quatro estrelas, sempre com um atendimento de qualidade, proporciona aos seus hóspedes 48 quartos (distribuídos em nove andares) altamente confortáveis, higienizados, com direito a terraço e vista panorâmica da cidade. O formato, de cada um, varia: Júnior ou Suíte Luxo. Todavia, completos, com wifi, banheiros, entretenimento (jornais, TV LCD e canais a cabo), sem esquecer que o café da manhã é incluso.
É importante ressaltar que uma boa noite de sono, para todas as idades, contribui para a melhora do humor, do sistema imunológico e reduz o estresse.
Serviço:
End. José Luis Zorrilla de San Martín 177 (11300)
Punta Carretas, Montevidéu, Uruguai.
Contato/Reservas +59 8 2710 0900
reservations@ownmontevideo.com
*Mês dos Papais: a importância de se fortalecer a relação com os filhos*
Depois da volta às aulas, o mês de agosto abre portas para a comemoração do Dia dos Pais. Assim, inúmeros filhos já começaram a planejar os formatos de suas homenagens: cartões, vídeos, colagem de fotos. Mas, além dessas manifestações de amor, de carinho e, acima de tudo, de agradecimento ao que lhes foram proporcionados, desde o nascimento, crianças e adultos pensam, ainda, como irão presentear o melhor amigo. E o que dar para o Papai? Os produtos da Dom Casero Biscoitos (biscoitos finos e chocolates, que dão água na boca) se encaixam em uma ótima escolha.
A empresa, com sede em Brasília, no Rio de Janeiro e, agora, em São Paulo, é líder no mercado de biscoitos e, nas próximas duas semanas, vai ajudar a indicar os melhores mimos para os Pais. No entanto, para essa data, em 2023, alerta, por meio de campanha, que também é preciso que cada momento, nos outros 364 dias do ano, seja vivido, com intensidade, ao lado deles. Por isso, muito mais que presentear, é aproveitar os ensinamentos, as histórias contadas e tudo o que há direito nessa relação. Fatos que contribuem para a recriação de acontecimentos memoráveis.
*Mais sobre a Dom Casero*:
Com mais de 250 produtos em sua linha, a Dom Casero (www.domcasero.com.br/e @domcasero) atualmente tem uma produção mensal de aproximadamente 25 toneladas de biscoitos e conta com mais de 300 colaboradores distribuídos em diversas áreas. Essa quantidade reflete a dedicação e a capacidade da empresa em atender à demanda dos consumidores por seus produtos que chegaram ao mercado estabelecer uma presença marcante e impulsionar seu crescimento de forma notável.
O estrelado SPA do SLS Puerto Madero, em Buenos Aires
Dentro e fora do Brasil, há inúmeros. Na Argentina, por exemplo, o CIEL SPA é meramente qualificado. No SLS Puerto Madero, o internacional cinco estrelas, esse espaço apresenta piscinas ao ar livre, academia com equipamentos de última geração, salas de massagens individuais e para os casais, vestiários masculinos e femininos, com direito a sauna a vapor separada. É aberto, diariamente, a residentes, hóspedes e visitantes deste hotel, pertencente ao Grupo Own Hotels (na América Latina).
Frequentar SPAs traz inúmeras vantagens: a redução da tensão muscular e da ansiedade, a eliminação das toxinas do corpo, o alívio de dores crônicas, a melhora da circulação sanguínea e do sono, o reforço do sistema imunitário, minimiza o risco da depressão, aumenta o libido, hidrata e otimiza a textura da pele e outras, fatos que melhoram, de forma significativa, a qualidade da saúde humana.
Para realizar tratamentos em SPAs, é necessário ter, no mínimo, 18 anos completos.
ILLYCAFFÈ ANUNCIA OS FINALISTAS DO PRÊMIO INTERNACIONAL DE CAFÉ ERNESTO ILLY 2023
Trieste, 27 de julho de 2023 – a illycaffè anuncia os 27 finalistas que farão parte da oitava edição do Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, batizado em homenagem a Ernesto Illy, filho do fundador da empresa, que celebra mais de três décadas de virtuosa colaboração com produtores de café. Entre eles, o 'Best of the Best' e o 'Coffee Lovers' Choice' serão escolhidos e premiados no dia 16 de novembro, em Nova York, durante cerimônia na Biblioteca Pública de Nova York.
Durante o ano, os laboratórios de qualidade da illycaffè analisaram as amostras da safra 2022/2023 e selecionaram os melhores lotes e produtores, com base nos parâmetros de qualidade e sustentabilidade da empresa.
Os finalistas desta edição são do Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia, Nicarágua e Ruanda.
“Nossa missão é encantar os amantes do bem e da beleza em todo o mundo com o melhor café que a natureza pode oferecer, enriquecido com as melhores tecnologias e arte – comenta Andrea Illy, presidente da illycaffè – e o Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy nos permite estimular a produção de um café cada vez melhor e sustentável”.
Os 27 finalistas do Prêmio Internacional Ernesto Illy 2023, em ordem alfabética, são:
Brasil:
Luis Manuel Ramos Fachada Martins. da Silva
Raimundo Dimas Santana Filho
São Mateus Agropecuária
Costa Rica
CoopeelDos R.L.
CoopeSabalito R.L.
Finca San Carlos
El Salvador
Finca Agua Caliente
Finca Monterrey
Finca San Rafael
Etiópia
Legesse Sherefa P.L.C. - Dawit Zerihun Kasahun Washing Station
Legesse Sherefa P.L.C. - Germa Adere Debele Washing Station
Tracon Trading P.L.C. - Guji Hambela Washing Station
Guatemala
Finca Buena Vista
Finca Danilandia
Pequeños Productores Santa Cruz Naranjo
Honduras
Finca Los Chagüites
Finca Mi Cafetal
Finca Santa Martha
Índia
Kogilehalla Estate
Nullore Estate
Woddaegooda Estate
Nicarágua
Finca San Antonio
Finca Zaragoza/Exportadora Atlantic
Proyecto LIFT Wiwilí
Ruanda
Kayumbu Coffee Washing Station
Mubuga Coffee Washing Station
Nyakabingo Coffee Washing Station
A classificação de cada um dos 9 países finalistas será divulgada no dia 16 de novembro, nas Nações Unidas, em Nova York, durante um encontro em que os produtores de café saberão quem conquistou o acesso à final do Ernesto Illy International Coffee Award 2023.
As 9 amostras de café finalistas serão avaliadas por um júri multidisciplinar independente de especialistas internacionais (chefs, jornalistas, provadores e profissionais), que as analisará e definirá quem receberá o título de 'Best of the Best'.
Os consumidores também serão convidados a provar os 9 cafés finalistas e expressar sua preferência por meio de uma série de degustações às cegas organizadas nas principais lojas da illy em todo o mundo nas semanas que antecedem a premiação. O café mais votado pelos consumidores ganhará o prêmio “Coffee Lovers' Choice”.
illycaffè é uma empresa familiar italiana fundada em 1933, em Trieste, que tem como missão oferecer o melhor café ao mundo. Produz um exclusivo blend 100% Arábica composto por 9 ingredientes diferentes. A empresa seleciona apenas 1% dos melhores grãos de Arábica do mundo. Todos os dias são servidas 8 milhões de xícaras de café illy em mais de 140 países em todo o mundo, em cafés, restaurantes e hotéis, nos cafés e lojas de marca própria, em casa e nos escritórios, onde a empresa está presente através de filiais e distribuidores.
Desde a sua fundação, a illycaffè tem direcionado suas estratégias para um modelo de negócio sustentável, compromisso que reforçou em 2019 ao adotar o status de Benefit Company e em 2021 ao tornar-se a primeira empresa de café italiana a obter a certificação internacional B Corp. Desde 2013, a empresa é também uma das Empresas Mais Éticas do Mundo. Tudo o que é "made in illy" tem a ver com beleza e arte, princípios fundamentais da marca, desde o seu logotipo, desenhado pelo artista James Rosenquist, até as xícaras da illy Art Collection, decoradas por mais de 125 artistas internacionais, ou máquinas de café concebidas por designers de renome internacional. Com o objetivo de difundir a cultura de qualidade a produtores, baristas e amantes do café, a empresa desenvolveu a Università del Caffè, que hoje realiza cursos em 25 países em todo o mundo. Em 2021, a Rhône Capital tornou-se acionista minoritária da illycaffè com o objetivo de contribuir para os planos de crescimento internacional da empresa. Em 2022, a empresa contava com 1230 colaboradores e um volume de negócios de 567,7 milhões de euros. A rede própria da marca de cafés illy conta com 190 pontos de venda em 34 países.
Golden Tulip Natal Ponta Negra oferece oficina e atividades infantis para férias julinas
As férias julinas chegaram e o Golden Tulip Natal Ponta Negra oferece, até 31/07, uma programação especial repleta de atividades infantis e atrações para toda a família. O hotel promove oficina de pipas, bolinhas de sabão em todos os apartamentos, tapete de amarelinha e vídeo game com Kinect. Os pacotes com três diárias incluem café da manhã, almoço ou jantar, estacionamento free e taxa de cortesia para duas crianças de até 12 anos por apartamento.
“Nossa proposta foi deixar o hotel mais animado do que já é, sempre trazendo a ideia do “Playtime, anytime”, com os hóspedes podendo se divertir a qualquer momento, com diferentes atividades”, diz a gerente geral do Golden Tulip Natal Ponta Negra, Liliana Cunha.
Sofisticação e localização privilegiada
Moderno e Inteligente e descontraído, o Golden Tulip Natal Ponta Negra é ideal para quem busca uma hospedagem sofisticada e com boa gastronomia. A localização favorece o acesso ao Centro de Convenções de Natal, aos litorais Norte e Sul, bem como polos industriais da cidade e à principal rota de acesso ao novo aeroporto de Natal, na cidade de São Gonçalo.
Com vista privilegiada para a Praia de Ponta Negra, possui 161 quartos amplos e confortáveis divididos em quatro categorias: standard, superior, deluxe e master suíte. Todos os quartos são equipados com smart TV, ar-condicionado, frigobar, cofre e internet wi-fi gratuita aos hóspedes. Conta também com quartos totalmente adaptados a portadores de necessidades especiais (PNE).
O hotel oferece piscina, fitness center, business center, estacionamento coberto, room service 24 horas, além de quatro salas de eventos com capacidade para acomodar até 250 pessoas. O café da manhã é incluído na diária do hóspede, servido no renomado restaurante Yuru, uma das melhores opções gastronômicas da cidade.
Serviço:
Golden Tulip Natal Ponta Negra
Endereço: Av. Engenheiro Roberto Freire, 4382 - Ponta Negra, Natal - RN
Contato: (84) 3646-0100 / gtpv.reservas@goldentulip.com.
Redes sociais: @goldentulipnatal
Site: https://ponta-negra.
Enoturismo nas férias: viaje com seus vinhos favoritos em segurança
Confira dicas da Wine para levar o volume de rótulos permitido em viagens aéreas, colocar adequadamente as garrafas na mala e ainda evitar dores de cabeça na alfândega
Com a chegada da tão esperada época de férias, é hora de aproveitar o momento para fugir do cotidiano, viver novas experiências, explorar novos destinos e imergir em culturas diferentes. Afinal, viajar nos enriquece de conhecimentos e memórias que permanecem para toda a vida. Se você é apaixonado por vinhos e enoturismo, agarre essa oportunidade e faça logo um roteiro, pois o que não faltam são opções.
Já está com a viagem marcada? Aproveite para experimentar a gastronomia local harmonizando pratos clássicos com vinhos da região. Peça recomendações nos restaurantes e se permita conhecer novos sabores. Busque também por vinícolas e vinhedos próximos nos sites da prefeitura ou de regiões consagradas. Nos sites ou redes sociais das vinícolas você pode conferir se estão abertos a visitas e degustações.
Adquirir os rótulos descobertos durante uma viagem permite reviver esse momento incrível posteriormente ou pode ser uma maneira afetiva de presentear pessoas queridas.
“Vinhos sempre oferecem lembranças ótimas dessas oportunidades de lazer, mas, para evitar transtornos em sua volta para casa, há alguns cuidados especiais para o transporte de vinhos em voos, por exemplo”, diz Domenique Soler Rodrigues, especialista da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil.
Se você é apaixonado por vinhos, confira algumas dicas antes de viajar.
1 - As regras à bordo
Você sabia que em voos internacionais é permitido transportar até 12 litros de bebida alcóolica? Isso equivale a 16 garrafas de vinho do tamanho padrão de 750ml em sua mala que será despachada. Essas garrafas podem ser compradas em adegas, fornecedores ou direto do produtor e precisam estar sem violação de lacre. Em malas de mão para voos internacionais, o permitido é de apenas 100 ml por frasco.
2 - Você não pode comprar tudo que quiser
Além de ter atenção ao volume máximo permitido, para não pagar taxas extras, a dica é respeitar a cota de compras isentas no exterior de até US$500 por pessoa. É importante também esquecer aquela vontade de comprar várias unidades iguais do vinho que você mais gosta para os amigos e familiares. Se você não variar os rótulos, a fiscalização pode especular que irá vender para obter lucro. Se tiverem essa suspeita, você pode perder a isenção de taxas. Caso tenha alguma dúvida, consulte o regimento próprio da companhia aérea e o site da receita federal.
3 - Dicas para colocar os vinhos na mala
Para começar, lembre-se de guardar sempre as notas fiscais de compra dos vinhos, caso seja necessário apresentá-las para a fiscalização. Além disso, elas podem ser úteis se a sua mala for extraviada e precisar acionar o seguro de viagem.
Outro ponto de atenção é na hora de proteger e acondicionar as garrafas na mala. Por segurança, vale posicionar as garrafas nas laterais da mala, evitando o contato direto uma com a outra.
Para deixá-las bem acomodadas, muita gente logo pensa em plástico bolha, porém, é melhor evitá-lo, pois não evitarão manchas nos outros itens da mala, se alguma garrafa se quebrar. Enrolar as garrafas em peças de roupa mais grossas como jeans e casacos pode ser também uma boa alternativa. Uma opção de fácil acesso e que funciona em viagens, é o uso de fraldas descartáveis para embalá-las, que são mais fácil de providenciar (e ainda garantem boas risadas!).
Se for possível, use uma jetbag de vinhos, aquelas bolsas pensadas especialmente para essas ocasiões e feitas com materiais bem resistentes. Há também malas especiais para o transporte de vinhos em viagens que podem ser adquiridas e até alugadas. Caso não tenha a oportunidade de providenciá-las, dê preferência a malas rígidas.
Vinhos seguros e devidamente despachados? É hora de voltar para casa, cheio de memórias e com a maravilhosa possibilidade de revisitar aquele país por meio de exemplares de terroirs únicos em cada garrafa que você sabiamente trouxe na mala!
Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 14 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil. Com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho, a Wine está presente também no México, com o clube “Vino como quieras”. Além do Clube Wine, do e-commerce www.wine.com.br e do app Wine Vinhos, disponível para download na AppStore e Google Play, a empresa possui atualmente 17 lojas físicas no Brasil: quatro unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e outras 11 em Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Com a aquisição da Cantu Importadora, em 2021, a Wine se consolida como um player de peso no canal B2B que engloba off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) e on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue no caminho da omnicanalidade.
Segundo semestre em pauta no Own Montevideo
De volta ao Uruguai, a Diretora de Alimentos e Bebidas Paula Rotter, do LSH Hotel (Rio de Janeiro), e o assessor de imprensa, Liberado Júnior, se reuniram com Marcelo Barreiro, Gerente Geral do Own Montevideo, hotéis do mesmo grupo. A fim de discutirem assuntos relacionados ao internacional quatro estrelas. Em pauta, muitas novidades para esse segundo semestre.
Mortadela Brasil, icônico bar no Mercadão de São Paulo, lança sobremesas e anuncia expansão para o próximo ano
Situada no mezanino, com vista privilegiada para os vitrais do Mercado SP, o Mercadão, a casa tem 18 anos de saborosa existência se tornou referência de Turismo e Gastronomia em São Paulo. Recentemente, além dos tradicionais sanduíches, pastéis, bolinho de bacalhau, as ótimas caipirinhas e os chopes Brahma (claro e Black) e Heineken, o Mortadela Brasil lançou diversas sobremesas. A casa, que recuperou 85% do movimento que tinha antes da pandemia, anuncia expansão com duas novas unidades para 2024.
O bar Mortadela Brasil, conhecido por seus lanches que reúnem quantidade e qualidade, tem 18 anos de existência, sempre no icônico Mercado SP, o Mercadão. A casa, que tem localização privilegiada, no box 4 do mezanino (à rua da Cantareira, 306, telefone e WhatsApp 11-3311-0024) e linda vista para os vitrais, se tornou referência na cidade. Destaque para os sanduíches, pastéis, bolinho de bacalhau, as ótimas caipirinhas e os chopes Brahma (claro e Black) e Heineken. Abre de segunda a sábado, das 8h às 18h, e aos domingos e feriados das 8h às 16h.
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No Mortadela Brasil, para todos os sanduíches há duas opções de pães de 80 gramas - baguete com parmesão e pão francês. O lanche mais conhecido é o sanduíche Brazuca (baguete com parmesão de 80g, com generosas fatias de mortadela bologna tipo italiana, bacon crocante, queijo cheddar e alface americana – R$ 53,50), há 16 anos o mais pedido pelos clientes (44% dos pedidos de sanduíche). Lançado em 2006, logo foi premiado no festival gastronômico Brasil Sabor do mesmo ano. Outras atrações são o suculento e recheadíssimo pastel de Camarão com Catupiry (21 cm com 18 a 20 de camarões inteiros, catupiry, alho poró e temperos especiais – R$ 53,50 - 27% dos pedidos de pastel), o sanduíche Mortadela Brasil (baguete com parmesão de 80g, mortadela bologna tipo italiana, provolone, orégano, tomate fresco, alface americana e rúcula – R$ 53,50 – segundo mais pedido, com 18%), o pastel de Bacalhau (21 cm, macio e com muito recheio do legítimo bacalhau do Porto – R$ 49,00 – o segundo pastel mais consumido, com 25% dos pedidos) e o bolinho de Bacalhau (receita caseira, com 100g, elaborado com o legitimo bacalhau do Porto, com toque especial de azeitonas pretas portuguesas - R$ 19,00 cada). Com exceção dos lanches Júnior e do bolinho de bacalhau, os lanches servem até duas pessoas. É uma das poucas casas do Mercadão a trabalhar com a Mortadela Marba.
Recentemente, a casa lançou diversas sobremesas, como torta de limão com raspas de limão (R$ 20,90); torta holandesa, com entrelaçado de Ganache (R$ 21,90); pudim de leite condensado (R$ 21,90); e pastel de Belém, assado na hora e servido com ou sem canela (R$ 12,00), que já faz sucesso entre os clientes. Isso em contar o pastel de Banana caramelizada com chocolate (R$ 32,00) e o MB Sedução (ganache com castanha de caju granulada, duas bolas de sorvete de creme, canudo look de chocolate e calda de frutas vermelhas – R$ 32,00).
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Até antes da pandemia, o Mortadela Brasil atendia em média a 600 pessoas por dia, entre apaixonados pelas delícias do bar e turistas do Exterior e do Brasil - de pessoas que visitam São Paulo para as famosas compras na rua 25 de março a empresários que chegam à cidade para negócios. Turistas que fazem da casa um pit stop obrigatório de um roteiro inesquecível, que é a visita ao Mercadão de São Paulo. Assim como ocorreu na maioria dos bares e restaurantes, houve uma quebra brutal de movimento.
Aos poucos, o Mortadela Brasil volta a receber muitos clientes. Hoje, o movimento já é cerca de 85% do que havia em novembro de 2019. Curiosamente, o consumo de chope cresceu cerca de 7% em relação ao mesmo período anterior à pandemia. “Esperamos que com a reforma geral que está sendo feita no Mercadão, em 2024 o número seja até maior que em 2019”, diz José Carlos Freitas, sócio da casa do lado do irmão, José Maurício de Freitas.
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“O Mercadão, que foi recentemente concedido à iniciativa privada, está passando por um processo de restauração, primeiro na parte externa. Logo a fachada estará completamente restaurada e serão colocadas iluminação interna e externa, tornando possível que as casas fiquem abertas até às 20h, o que atrairá também clientes para a happy hour”, afirma José Carlos, que acrescenta: “também estão voltando à Cidade os grandes eventos, como as Feiras de Negócios, o que certamente traz ainda mais turistas para o Mercado SP. Por isso, este ano já tivemos no bar do mezanino um crescimento bem considerável. Mas o grande boom será em 2024, quando a situação, esperamos, já estará normalizada e, como disse há pouco, a restauração e reforma do Mercadão vão estar concluídas”.
O sócio do bar Mortadela Brasil não utiliza a expressão “no bar do mezanino” por acaso. O motivo é o plano de expansão para o próximo ano. No primeiro semestre de 2024 será inaugurado um segundo Mortadela Brasil. Estará no piso térreo do Mercadão. No mezanino há 60 mesas de quatro lugares e 10 lugares no balcão (capacidade de 250 pessoas). A nova casa terá 12 mesas de quatro lugares, (total de 48 lugares). “Serviremos basicamente os mesmos lanches e bebidas que oferecemos no mezanino, mas também alguns petiscos e ao menos um sanduíche diferente, que só existirá lá”, conta José Maurício de Freitas.
Ainda em 2024, mas no segundo semestre, o Mortadela Brasil abrirá uma filial no bairro do Brás, a poucos quilômetros do Mercadão. “Ainda estamos definindo o melhor ponto, mas estamos projetando o bar com 30 mesas (com 120 lugares)”, informa José Maurício.
Nesses 18 anos, a casa apareceu inúmeras várias vezes na mídia devido a sua permanente preocupação com a qualidade. Exemplos: o Mortadela Brasil ofereceu aulas de inglês para seus funcionários, preparou cardápios em português, inglês e espanhol; participou ativamente da campanha doeumlivro, nascida no twitter, e que arrecadou cerca de 180 mil livros; e participou de eventos da Cidade e do Estado de São Paulo, como Salão do Automóvel, Equipotel, Lollapalooza, Salão Duas Rodas, Feicon Batimat, Camarote Brahma e F-Indy. De acordo com os sócios, a projeção é que a casa volte a participar de eventos a partir de 2024, após o término dessa primeira fase de expansão.
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Veja alguns itens do cardápio
Brazuca - Baguete com parmesão de 80g, com generosas fatias de mortadela bologna italiana, bacon crocante, queijo cheddar e alface americana – serve até duas pessoas - R$ 53,50. Brazuquinha - versão com menos recheio – R$ 48,50.
Senhora Calabresa - pão francês, calabresa especial de metro, com maravilhoso vinagrete à moda Mortadela Brasil e queijo derretido – serve até duas pessoas – R$ 49,50.
Mortadela Brasil - baguete com parmesão de 80g, mortadela bologna italiana, provolone, orégano, tomate fresco, alface americana e rúcula – serve até duas pessoas – R$ 53,50. Mortadelinha Brasil – versão com menos recheio – R$ 48,50.
Pernil Artesanal Especial – Suculento e muito saboroso, apropriado para quem aprecia uma carne com textura macia no pão francês e pernil assado com temperos especiais e molho especial – R$ 50,50. Com provolone: R$ 53,50. Serve até duas pessoas.
Marbavilhoso – Sanduíche especial com mortadela bologna defumada. Baguete com parmesão de 80 g, mortadela tipo bologna defumada, queijo, ovo, orégano, pepino em conserva e alface americana – serve até duas pessoas - R$ 53,50.
Carne Seca Especial – Carne seca desfiada com temperos especiais, mussarela e tomate seco, no pão francês de 80g – R$ 54,50. – Carne Seca Simples – desfiada com temperos especiais – R$ 48,50. Serve até duas pessoas.
Mortadela Bologna (tradicional, defumada e italiana) com Queijo – Mortadela quente com queijo, no pão francês de 80 g - R$ 52,50 (Especial com mussarela e tomate seco – R$ 54,50). Com queijo e vinagrete – R$ 53,50. Mortadela Júnior com queijo (100gr.) – R$ 41,50. Servem até duas pessoas (com exceção do Mortadela Júnior)
Bolinho de Bacalhau - receita caseira, com 100g, elaborado com o legitimo bacalhau do Porto, com toque especial de azeitonas pretas portuguesas - serve uma pessoa. R$ 19,00.
Pastel de Frango com Catupiry – delicioso, com a massa sequinha e crocante, muito bem recheado com frango temperado e porção generosa de catupiry - R$ 37,50.
Pastel de Camarão com Catupiry – pastel de 21cm, com 18 a 20 de camarões inteiros, catupiry, alho poró e temperos especiais – R$ 53,50.
Pastel de Bacalhau - Macio e com muito recheio do legítimo bacalhau do Porto – R$ 49,00.
Pastel de Palmito – Macio e crocante, com recheio de palmito selecionado que o deixa extremamente cremoso - R$ 37,00.
Pastel de Carne – delicioso, recheado com carne bovina de qualidade, moída e com tempero especial da casa – R$ 33,00. Pastel de Carne com queijo: R$ 37,50.
Pastel de Queijo – macio e com muito recheio. Exageradamente delicioso (serve até 2 pessoas) - R$ 31,00.
Pastel de Carne Seca com Catupiry - R$ 46,00.
Pastel de Pizza – R$ 31,00
*Todos os pastéis da casa têm 21cm e servem até duas pessoas.
Sobremesas
MB Sedução - ganache com castanha de caju granulada, duas bolas de sorvete de creme, canudo Look de chocolate e calda de frutas vermelhas – R$ 32,00;
Pastel de Banana Caramelizada com Chocolate (macio, sequinho e crocante) – R$ 32,00
Torta de limão com raspas de limão - R$ 20,90;
Torta Holandesa, com entrelaçado de Ganache - R$ 21,90;
Pudim de Leite Condensado - R$ 21,90;
Pastel de Belém, assado na hora e servido com ou sem canela - R$ 12,00,
Bebidas
Chope (a casa é premiada pela Real Academia do Chope):
Brahma Claro: R$ 14,00 - Brahma Back: R$ 15,00.
Heineken: R$ 15,00.
Cervejas
Colorado (600ml) – R$ 28,00;
Budweiser, Stella Artois e Heineken e Malzbier - R$ 14,00 (long neck, 330ml);
Original (long neck, 300ml) - R$ 14,00;
Heineken (sem álcool) – R$ 14,00.
Caipirinhas\Saquerinhas de cachaça Seleta - R$ 24,00; de cachaça Espírito de Minas - R$ 29,00; e de cachaça Velho Barreiro - R$ 20,00; de vodka Smirnoff e de saquê – R$ 28,00; e de vodka Absolut – R$ 36,00);
Doses
Cachaças (Espírito de Minas – R$ 14,00; Seleta – R$ 10,00; Velho Barreiro - R$ 8,00)
Vodka (Smirnoff – R$ 14,00; Absolut – 20,00).
Gin Tanqueray – R$ 25,00.
Drinques
Gin Tônica (Tanqueray) – R$ 34,00
Gin Tropical (Tanqueray) – R$ 36,00
Mojito – R$ 30,00
Soda Italiana – R$ 19,00
Café
Café Expresso (Bravo) – R$ 6,50; Café com leite – R$ 8,00 e Capuccino ou Chocolate – R$ 9,00
Água com gás e sem gás (500 ml) – R$ 7,00
Sucos (400 ml) de laranja e de limão – R$ 14,00; de abacaxi, de maracujá, de melancia, de abacaxi com hortelã, de laranja com acerola, de laranja com morango – R$ 15,00 e de limão com hortelã – R$ 15,00.
Refrigerantes
Lata (350 ml) - R$ 8,00
H2Oh (limão ou limoneto) - 500 mil – R$ 9,00
Molho de Pimenta Mortadela Brasil – molho de pimenta com sabor equilibrado - R$ 23,00.
Embalagem para viagem: R$ 2,50
Bar Mortadela Brasil - rua da Cantareira, 306, mezanino, Box 4, no Mercado SP (Mercadão de São Paulo). Tel e WhatsApp: 11-3311 0024. Site: www.mortadelabrasil.com.br. Instagram: @mortadelabrasil; Facebook: facebook.com/
O delicioso café da manhã no Own Montevideo
Ao acordar, é hora de se preparar para seguir à escola ou universidade, ao trabalho, à academia. Mas, antes de cumprir a agenda prevista, para aquele momento, é necessário “abastecer” as reservas alimentícias do organismo, a fim de ter disposição. E um café da manhã completo ajuda muito nessa missão. Na rotina, essa é a principal refeição, porque é a mesma que irá proporcionar, às pessoas (desde crianças a idosos), os nutrientes fundamentais para que deem início a um novo dia.
No entanto, não é somente em casa que é possível se alimentar bem. Os hotéis também têm a sua vez. É o caso do internacional quatro estrelas, Own Montevideo, que pertence ao Grupo Own Hotels, na América Latina. Neste, no Uruguai, seus hóspedes encontram, diariamente à disposição deles, entre 07h e 11h (horário local), um “desayuno” (café da manhã traduzido no espanhol) reforçado: café preto, frutas, pães, leite, bolos, geleias, etc. Esse desjejum, variado, colorido, deve conter carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais e fibras.
É importante ressaltar que um corpo alimentado, de forma correta, é bem mais saudável, sem esquecer das vantagens que se adquire ao saber escolher os alimentos matutinos: bom humor, prevenção de doenças cardiovasculares e da diabetes (diminui a ingestão de açúcares e de gorduras, em demasia, no almoço e em demais lanches); controle do peso e outras.
Foto: divulgação
GRAND PLAZA COMEMORA DIA DA PIZZA COM DICAS GASTRONÔMICAS
Santo André, 6 de julho de 2022 – O Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, pode ser comemorado no Grand Plaza, principal centro de experiências em compras, entretenimento, lazer e gastronomia do ABC. Opções como Patroni e Super Grill disponibilizam desde sabores tradicionais aos diferenciados da iguaria italiana, agradando a todos os públicos e ainda disponibilizam descontos e combos.
“O Dia da Pizza merece uma comemoração especial, por isso, o Grand Plaza conta com restaurantes que oferecem promoções para os clientes, que terão a oportunidade de experimentar deliciosas esse prato que tanto agrada o nosso paladar”, afirma Caroline Alves, gerente de Marketing do Grand Plaza.
Para os adoradores de uma pizza elaborada com massa e molho artesanais, a Patroni está com promoção em julho para celebrar a data. Comprando o Combo Grande das mais de 30 opções do cardápio, o cliente ganha mais uma pizza. Assada em forno a lenha, a pizzaria também disponibiliza em seu site, cupons de desconto que estão disponíveis para uso na unidade do Grand Plaza, como refil gratuito de refrigerante de 500 ml na compra de uma pizza grande. No Super Grill, o Dia da Pizza também pode ser celebrado em grande estilo em pedaços individuais a R$5,99 e nos combos com dois pedaços e refrigerante lata por R$ 17,99. Entre as mais pedidas dos clientes, estão a pizza de frango com catupiry, calabresa, muçarela e a inovadora pizza de churrasco. No Dia da Pizza o Grand Plaza funciona das 10h às 22h.
Sobre o Grand Plaza
Inaugurado em 1997 e administrado pela SYN, o Grand Plaza tem mais de 300 lojas dos mais variados segmentos, incluindo gastronomia, lazer, tecnologia, moda e esportes. Localizado na Avenida Industrial, 600, bairro Jardim, em Santo André, é o principal centro de experiências da região do ABC.
SHOPPING D COMEMORA O DIA MUNDIAL DO CHOCOLATE COM DICAS IRRESISTÍVEIS
A família aproveita a data no shopping center com opções como chocolate em barra, bebidas quentes e geladas, bolos e muito mais pratos com o doce mais amado do Brasil
São Paulo, 5 de julho de 2023 – O Shopping D garante a celebração dos apaixonados por chocolate com dicas especiais neste dia 7, Dia Mundial do Chocolate. Com as melhores opções em compras e serviços, gastronomia e diversão para toda a família, o shopping center traz sugestões para aproveitar a data com bebidas e pratos irresistíveis de chocolate que agradam paladares de todas as idades. Além das delícias culinárias com o chocolate, o alimento também pode ser consumido para auxiliar no bem estar, como na diminuição de estresse ou até mesmo na redução da pressão arterial se consumido adequadamente, e ainda, o Brasil é o 5º país que mais consome o doce de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas - ABICAB.
“Essa data deliciosa pede uma comemoração especial, ainda mais para nós brasileiros que apreciamos muito o chocolate. Temos as melhores opções para adoçar o dia de todos com sabores que a família vai amar“, diz Elisa Fonseca, gerente de Marketing do Shopping D.
São diferentes tipos de chocolate disponíveis nas lojas do Shopping D, como ao leite, branco, amargo e recheado, diretamente da Cacau Show e Lojas Americanas. Os clientes também encontram brownies e bolos no Rei do Mate e até pizzas doces de chocolate na Patroni. Para quem vai aproveitar a data para tomar as famosas bebidas do doce, tem opções como frapuccinos e chocolate quente no Aroma Café e Grão Expresso. Iced Mellow e Chiquinho Sorvetes trazem os melhores sorvetes com chocolate belga e brigadeiro. No Dia Mundial do Chocolate, o Shopping D funciona no horário normal das 10h às 22h.
Sobre o Shopping D
Há 28 anos, o Shopping D é o ponto de encontro para as famílias paulistanas da zona norte que buscam lazer, entretenimento e espaços gastronômicos para compartilhar momentos inesquecíveis. Presente na memória afetiva de muitas gerações e no dia a dia de milhares de pessoas, é o destino certo quando o assunto é diversão em grupo - incluindo a companhia do seu animal de estimação, pois o "D" é pet friendly. Além das âncoras e de uma grande variedade de lojas, o mall oferece duas praças de alimentação, com 20 opções de fast food, e o 'Boteco D' com os restaurantes Mocotó no D e Cruzeiro's Bar. O maior e melhor cinema na região, o Cinemark, também está no "D". Completam as atrações o T-Rex Park, o Magic Games e o Team One Academy, com salas exclusivas de streaming para fãs de eSports. Portal de compras online, wi-fi gratuito, drive-thru, estacionamento com 800 vagas e um ponto de recarga gratuita para carros elétricos são mais serviços e comodidades à disposição dos clientes. Para mais informações, acesse: www.shoppingd.com.br
Pousada Porto Imperial: lugar perfeito para se hospedar em família
Hotel fica em Paraty
Julho chegou e as férias escolares batem às portas. Muito melhor que aproveitar com as crianças, de todas as idades, esse período, é deixá-las entretidas com bastantes atividades. E que tal proporcioná-las uma viagem para um lugar bonito, rico e prestigiado? Cita-se Paraty, que se localiza na região conhecida como Costa Verde, no extremo-sul do Estado do Rio de Janeiro. O embarque, em direção à cidade, é feito por meio de ônibus, carros, vans, uber ou táxis. Independente da opção, é fácil de chegar. E atrações culturais, é o que não falta: festas julinas, FLIP (Festa Literária Internacional de Paraty) e a tradicional Festa de Santa Rita.
A fim de recarregar as energias para o dia seguinte, a Pousada Porto Imperial é uma excelente escolha! No coração do centro histórico de Paraty, pertence ao Grupo Portobello e há 45 anos, deixa marcas positivas na memória daqueles que passam por lá.
Apenas um sentimento define quem vira hóspede: “Sentir-se em casa”. O atendimento de qualidade, dado pela equipe, é um grande diferencial. Os visitantes, ainda, têm direito a Wifi gratuito e a vista de um belo jardim de inverno com bromélias, orquídeas e outras plantas nativas da Mata Atlântica. Já os adultos, curtem piscina com hidromassagem, sauna a vapor, sala de massagem e lounge em amplo.
Quanto à programação familiar, menciona-se mergulhos em cachoeiras (Pedra Branca e Cachoeira do Tobogã, as mais populares), tomar sol em praias paradisíacas, brincar nas praças, ir a Trindade (um dos destinos turísticos, de suma importância, do município).
Paraty: perfeito, cheio de dinamismo, de beleza e de muitas histórias, que se transformam em experiências gratificantes.
Fotos: Divulgação
Royal Tulip JP Ribeirão Preto tem pacote especial para férias de julho
Em espaço bucólico e aconchegante, resort urbano conta com programação do repleta de atividades para toda a família
As férias de julho chegaram e, para quem deseja uma programação variada, com atividades para toda a família, o Royal Tulip JP Ribeirão Preto, bandeira do Louvre Hotels Group-Brazil, é a opção ideal. Em ambiente bucólico e aconchegante, o resort urbano oferece, até 31 de julho, pacotes com café da manhã e jantar incluídos e lazer para crianças, adolescentes e adultos.
Recém-modernizado, o Espaço Criança tem monitores para crianças menores, com um ambiente mais interativo, lúdico e uma diversidade de atividades, apresentando diferentes brincadeiras, como casinha com a cozinha completa, pet shop, mercadinho, pista de carrinhos, mesa de lego e espaço com vídeo game. Os adolescentes poderão contar com jogos modernos de cartas e tabuleiros.
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“Pensar no bem-estar das crianças é um grande desafio na hotelaria. Os filhos definem muito os passeios de seus pais. Nossos pequenos hóspedes são muito importantes, pois eles que irão pedir para voltar ao nosso resort. E queremos que levem daqui, da nossa estrutura, espaços e equipes, o melhor e que, assim, peçam para voltar. Ter uma equipe de recreação diferenciada, que cria atividades dentro dos nossos espaços, é, hoje, o nosso ponto forte”, diz a gerente comercial, Luciana Marotta.
Para famílias com bebês, o resort oferece o selo Hotel Amigo do Bebê, com serviços disponíveis a qualquer hora: “Para atender com comodidade a famílias com bebês, temos bercinho, banheirinha, carrinho, amenities e cardápio infantis, além de uma copa equipada com utensílios e eletrodomésticos próprios para o preparo de refeições. Oferecemos também cortesia para uma criança de até 12 anos. O Royal Tulip JP Ribeirão Preto está pronto para atender ao turista em busca de sofisticação, conforto, refúgio e descanso, sempre priorizando a excelência”, destaca Luciana.
Atividades esportivas ao ar livre e alta gastronomia
Turistas em busca de atividades esportivas encontram uma variedade de opções, que vão desde academia e quadras poliesportivas de futebol society, vôlei de areia e beach tennis até salas de jogos com mesa de sinuca, futebol de mesa, pebolim, xadrez, dama e baralho, além de aulas de hidroginástica e alongamento, caminhada, water ball e Escape room.
Para os amantes da alta gastronomia, o hotel tem dois restaurantes e um american bar. O café da manhã oferece serviço em bufê ou à la carte, com cardápio temático e exclusivo, de acordo com a estação. O room service e estacionamento são 24 horas, wi-fi e serviço de transfer (aeroporto-hotel-aeroporto) são cortesias.
O ambiente é acolhedor, oferecendo 156 amplos e bem equipados apartamentos, além de completa estrutura de lazer: quatro piscinas, sendo duas climatizadas e uma com bar molhado, saunas secas e a vapor, além de uma jacuzzi.
Outras comodidades e atividades oferecidas aos pequenos são piquenique no jardim e cabaninha no quarto, ambos com cardápio repleto de guloseimas. O turista que não abre mão de viagens sem seus animais de estimação pode ficar despreocupado, uma vez que o hotel é pet friendly.
O hotel também se destaca como boa opção para quem está em busca de viagens próximas do domicílio e quer se deslocar de carro, sem necessidade de enfrentar imprevistos em aeroportos e rodoviárias.
“A rede Louvre Hotels Group investe continuamente em uma infraestrutura prática e eficiente para atender ao público que busca lazer ou compromissos de negócios, oferecendo uma opção de serviço diferenciado e funcional. Nossa proposta é proporcionar, sempre, uma experiência inesquecível aos hóspedes que desejem desfrutar de um dos nossos empreendimentos”, salienta o CEO da rede no Brasil, Paulo Michel.
Serviço:
Royal Tulip JP Ribeirão Preto
Endereço: Via Doutor Jeremias De Paula Martins, 101 - Jardim Zinato, Ribeirão Preto, São Paulo, CEP: 14097-142
Contato: +55 (16) 9 9792 9955 (whatsapp)/ (16) 2101 1400 (PABX)
Reservas: rtrp.reservas@
Site: https://royal-tulip-
Redes Sociais: @royaltulipjp
Sobre a Louvre Hotels Group – Brazil
É uma empresa do segmento hoteleiro, subsidiada à francesa Louvre Hotels Group e responsável pela administração e comercialização de hotéis das marcas Royal Tulip, Golden Tulip e Tulip Inn. A rede possui em seu portfólio atual 15 hotéis distribuídos estrategicamente pelo país: Natal (RN), Fortaleza (CE), Goiânia (GO), Sete Lagoas (MG), Ribeirão Preto (SP), São José dos Campos (SP), Sorocaba (SP), Holambra (SP), Itaguaí (RJ), Campos dos Goytacazes (RJ), Macaé (RJ), Vitória (ES), Vila Velha (ES) e Brasília (DF), onde tem duas unidades.
Em comemoração ao Dia Mundial do Chocolate a Cacau Show criou um mês especial com combos e descontos para seus Cacau Lovers
São Paulo, julho de 2023 – O Dia Mundial do Chocolate está chegando, 07 de julho, e para comemorar a data da melhor maneira a Cacau Show criou O Mês do Chocolate. Os Cacau Lovers, participantes do programa de benefícios e experiências da marca, terão combos especiais entre os dias 03/07 e 13/08.
Espia só as promoções:
3 Tabletes 18g/20g por R＄ 9,90;
7 Tabletes 18g/20g por R＄ 19,90;
2 Tabletes 100g por R＄ 21,90;
2 Tabletes especiais 100g (laCreme e LaNut) por 26,90;
2 Caixas de MonteBello por R＄ 19,90;
2 Caixas de Mini Show por R＄ 49,90.
Essas e outras delícias da marca podem ser encontradas nas mais de 4.000 lojas e no e-commerce AQUI entre 03/07 e 13/08 ou enquanto durarem os estoques. Para quem ainda não é Cacau Lover e quer fazer parte do clube de benefícios e experiências, basta se inscrever no site: AQUI.
SOBRE A CACAU SHOW
Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 4.000 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.
Clementina Bar e Ristoranti participa do Festival Degusta do Center Shopping
Festival acontece de 06 a 09 e 13 a 16 de julho, no estacionamento do Shopping na avenida João Naves de Ávila
A partir da próxima quinta (06), quem passar pelo Festival Degusta do Center Shopping poderá aproveitar um menu repleto de sabores do Clementina Bar e Ristoranti. O Festival acontece de 06 a 09 e 13 a 16 de julho e o restaurante preparou opções de pratos que irão garantir uma experiência gastronômica única para o público. São três pratos salgados com opções tanto para quem come carne, quanto para os vegetarianos. O Festival acontece na área do estacionamento do shopping na avenida João Naves de Ávila, das 18h às 23h nas quintas e sextas-feiras, e das 14h às 23h aos sábados e domingos.
O menu do Clementina no Festival traz uma união de ingredientes nobres e temperos especiais, somado à descontração de um evento gastronômico, em que os pratos podem ser aproveitados de uma forma prática e descontraída.
Confira as três opções que estarão disponíveis:
- Bruschetta Caprese – um pão de fermentação natural acompanhamento de cream cheese, tomates, muçarela de búfala e molho pesto
- Risoto de filet mignon com funghi secchi – um prato ideal para as temperaturas mais amenas, ricamente temperado e coroado com um mix de cogumelos funghi secchi
- Gnudi de Ricota ao molho rustico de tomates – esse é mais uma opção para os vegetarianos. São bolinhos tipo nhoque feitos com queijo ricota e acompanhados de molho de tomate rústico.
Esta é a 4ª edição do Festival Degusta, que traz um ambiente especialmente decorado com espaço instagramável, área kids para crianças aproveitarem e também é pet friendly, possibilitando incluir os pets na diversão. Além disso, uma boa trilha sonora também é garantida para curtir o Degusta, com atrações musicais todos os dias de diferentes estilos, como sertanejo, rock, pagode e pop rock.
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Serviço
Europ Assistance Brasil reforça time no segmento viagem
Da esquerda para direita: Renato Chama (Especialista de Negócios) Vivian Moreira (assistente Administrativa de Contas), no centro Gabriel Rego (Head de Travel), Cleudes Amorim (Especialista de Contas) e Alexandre Zaparoli (Especialista de Negócios).
Com a meta de se tornar uma das principais empresas de seguro viagem do país, a Europ Assistance Brasil (EABR) segue investindo no segmento. A multinacional acaba de anunciar a chegada de dois executivos comerciais que irão reforçar sua equipe de Travel.
O mais experiente deles é Alexandre Zaparoli, profissional com 25 anos de atuação na área comercial por outras grandes multinacionais. “Temos certeza de que com o foco da EABR no produto Travel, teremos grande sucesso nas parcerias com o mercado e os clientes, porque em todos os nossos processos entregamos qualidade total”.
O outro executivo é Renato Chama, que ao longo de 17 anos acumulou passagens por empresas do segmento de seguro viagem. "Chegamos em um momento especial da companhia e acredito que com a nossa força de vendas, aliado ao know-how da Europ Assistance, faremos a diferença no trade”, completou Chama.
Além da experiência da equipe, a multinacional acredita na força da sua rede credenciada, composta por 750 mil prestadores e 39 centros de assistência distribuídos pelo mundo. Essa estrutura permite que a marca atenda clientes em mais de 200 países, números que tornam a marca líder global no segmento.
Apesar de ser conhecida mundialmente como a criadora do conceito de assistência ao viajante (em 1963), aqui no Brasil a empresa tem planos de ampliar suas operações, já que ainda atua apenas através de parcerias globais, como a que possui com a MSC Cruzeiros, por exemplo.
“A chegada de Alexandre Zaparoli e de Renato Chama confirmam o nosso apetite em consolidar a Europ Assistance entre as principais empresas no segmento de seguro viagem no Brasil. Seguiremos investindo para alcançar nossos objetivos e, em breve, deveremos apresentar outras novidades”, afirmou Gabriel Rego, Head Travel Brazil.
Além de Gabriel e dos dois novos executivos, o time de Travel da Europ Assistance conta também com Vivian Moreira, assistente Administrativa de Contas; e Cleudes Amorim, Especialista de Contas.
Sobre a Europ Assistance Brasil
A Europ Assistance Brasil (EABR) está no país desde 1996 posicionada entre as maiores empresas de assistências do mercado global e brasileiro. A companhia oferece mais de 80 serviços diferentes, atendendo as linhas de negócios: Auto, Lar & Família, Saúde, Residencial e Proteção Viagem. A EABR faz parte da Europ Assistance Group, presente em mais de 200 países e que tem como principal missão “levar as pessoas do estresse ao alívio, a qualquer hora e lugar”, desde 1963
Grupo Portobello investe na geração de energia limpa
Hotel Dan Inn Uberlândia é inaugurado com coquetel de prestígio
Localizado na região central da cidade a hospedaria tem 118 quartos, dispõe de café-da-manha para hóspedes e passantes e um centro de convenções com três salas
O novo Hotel Dan Inn Uberlândia foi oficialmente inaugurado na noite da última quinta-feira (15) em um coquetel que contou com a presença de personalidades, empresários e autoridades locais. Com uma localização privilegiada no centro da cidade, na avenida Cesário Alvim, a hospedaria se destaca por sua versatilidade além de uma arquitetura clássica e imponente.
Com 118 quartos espaçosos, o hotel oferece aos hóspedes uma estadia confortável e agradável. Dentre as opções estão as Suítes Luxo e Suítes VIP, ideais para ocasiões especiais, como ‘Dia da Noiva’ e outras comemorações.
Durante o coquetel de inauguração, o gerente do hotel, Ednaldo Andrade, expressou sua satisfação em ver o projeto finalizado e falou sobre a proposta de oferecer uma experiência única aos hóspedes.
"Estamos orgulhosos de inaugurar o Hotel Dan Inn Uberlândia e oferecer um padrão excepcional de hospitalidade. Nosso objetivo é proporcionar aos hóspedes uma estadia com serviços de qualidade, infraestrutura moderna e atendimento personalizado", afirmou Andrade.
A gerente comercial regional, Melídia Tavares, destacou o potencial de Uberlândia como destino turístico e de negócios, enfatizando chegada da Nacional Inn Hotéis na cidade.
"Uberlândia tem se destacado como um polo econômico, principalmente na área da logística. Com a inauguração do Hotel Dan Inn, trazemos uma opção de hospedagem de excelência para atender às demandas dos viajantes de negócios e também de lazer. Estamos confiantes de que o hotel será um sucesso", declarou Tavares.
Durante o evento, os convidados desfrutaram de um buffet refinado e de uma atmosfera agradável. A decoração e a música ao vivo contribuíram para criar um ambiente acolhedor e elegante, que reflete a proposta do hotel.
A estrutura do hotel oferece, também, piscina, Scoth Bar e sauna. O café da manhã conta com aproximadamente 70 itens como bebidas quentes, sucos, pães, cereais, manteiga, geleias, laticínios, frutas e bolos e é aberto ao público. A unidade também dispõe de um centro de convenções com estrutura completa para receber eventos sociais e corporativo. São três opções de salas, que podem ser montados em diversos formatos e estão equipados com ar-condicionado, projetor e Wi-Fi.
Com a inauguração do Hotel Dan Inn Uberlândia, a cidade ganha uma nova opção de hospedagem, contribuindo para o desenvolvimento do turismo e dos negócios locais.
Sobre a Nacional Inn Hotéis – O jeito mineiro de servir
Essa poderia ser mais uma história de irmãos que trabalharam juntos para realizar seus sonhos. Mas ela é diferente, porque mostra que os valores familiares podem transcender gerações e, dessa forma, toda a trajetória é o resultado de muito trabalho e união da família. Ela teve início na década de 1970 em Poços de Caldas, no Sul de Minas Gerais. De lá para cá foram construídos produtos, marcas e o compromisso de ser hospitalidade. Hoje a Nacional Inn Hotéis está presente em oito estados e em 29 destinos das regiões Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste. A missão da empresa segue pautada não apenas em oferecer serviços, mas em conectar pessoas a experiências positivas, criar laços, promover o bem-estar, oportunizar o crescimento de colaboradores e desenvolver comunidades próximas. E a história certamente não para por aqui. A Nacional Inn continuará avançando: com força, trabalho, resiliência, perseverança e fé. Sempre primando por um legado de dedicação, de trabalho e de hospitalidade mineira: de Norte a Sul.
Hotel Dan Inn Uberlândia é a mais nova unidade da Nacional Inn Hotéis
Inauguração oficial para a imprensa acontece nesta quinta-feira (15)
A Nacional Inn Hotéis presente em 29 cidades inaugura sua nova unidade, o Hotel Dan Inn Uberlândia, na região do Triângulo Mineiro. Localizado estrategicamente na cidade, na avenida Cesário Alvin, 740, na cidade de Uberlândia-MG. Nesta terça-feira, no dia 13 de junho, a unidade já abre as portas e inicia o funcionamento da primeira unidade da rede e na quinta-feira (15) acontece a inauguração oficial para a imprensa e personalidades locais, para os convidados conhecerem as comodidades e os diferenciais do empreendimento.
O hotel dispõe de apartamentos e suítes, completos com frigobar, cofre, secador de cabelo e banheiras de imersão, divididos em 12 pavimentos, sendo quatro suítes VIP e quatro suítes luxo, ambas com hidromassagem. Com um design sofisticado e cuidadosamente planejado, o hotel oferece uma atmosfera acolhedora e contemporânea, combinando conforto e funcionalidade.
A estrutura do hotel oferece, também, piscina, scoth bar e sauna. O café da manhã conta com aproximadamente 70 itens como bebidas quentes, sucos, pães, cereais, manteiga, geleias, laticínios, frutas e bolos e é aberto ao público. A unidade também dispõe de um centro de convenções com estrutura completa para receber eventos sociais e corporativo. São quatro opções de salas, que podem ser montados em diversos formatos e estão equipados com ar-condicionado, projetor e Wi-Fi.
Coquetel de inauguração
Convidamos você para estar conosco em um coquetel de boas-vindas e conhecer o Dan Inn Hotel Uberlândia. O evento oficial de inauguração acontece na próxima quinta-feira (15), das 18h30 às 20h30.
Segundo o diretor de marketing e vendas da rede Nacional Inn, Ricardo Aly: “Estamos entusiasmados em apresentar o Hotel Dan Inn Uberlândia. Queremos que nossos hóspedes se sintam verdadeiramente acolhidos e desfrutem de momentos especiais durantes sua estadia”, completa Aly.
O Hotel Dan Inn em Uberlândia, tem como principal consumidor os viajantes corporativos, oferecendo praticidade e conforto.
Sobre a Nacional Inn Hotéis – O jeito mineiro de servir
Essa poderia ser mais uma história de irmãos que trabalharam juntos para realizar seus sonhos. Mas ela é diferente, porque mostra que os valores familiares podem transcender gerações e, dessa forma, toda a trajetória é o resultado de muito trabalho e união da família. Ela teve início na década de 1970 em Poços de Caldas, no Sul de Minas Gerais. De lá para cá foram construídos produtos, marcas e o compromisso de ser hospitalidade. Hoje a Nacional Inn Hotéis está presente em oito estados e em 29 destinos das regiões Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste. A missão da empresa segue pautada não apenas em oferecer serviços, mas em conectar pessoas a experiências positivas, criar laços, promover o bem-estar, oportunizar o crescimento de colaboradores e desenvolver comunidades próximas. E a história certamente não para por aqui. A Nacional Inn continuará avançando: com força, trabalho, resiliência, perseverança e fé. Sempre primando por um legado de dedicação, de trabalho e de hospitalidade mineira: de Norte a Sul.
Serviço:
Inauguração Dan Inn Uberlândia
Data: 15/06/2025
Horário: das 18h30 às 20h30
Endereço: Avenida Cesário Alvin, 740, Uberlândia-MG
Uruguai: um ótimo lugar para passar as férias de inverno
Falta pouco para o inverno! Muito além de filminhos, cobertores e bastante chocolate quente a fim de “espantar o frio”, a estação ainda permite intensa diversão. E para quem estiver de férias, perfeito! Mas, que tal dar um “bye bye” ao Brasil por algumas semanas e desfrutar de lugares internacionais? O Uruguai se encaixa direitinho! Neste país da América do Sul, as temperaturas variam entre 07°C e 15°C e por isso, o ideal é rechear as malas com roupas bem quentinhas: casacos, calças, cachecóis, luvas, botas e protetores de orelhas.
Montevidéu. Na capital, é possível ir em museus e um deles é o Museo de la Casa de Gobierno (na famosa Plaza Independencia), que retrata a história política do Uruguai por meio de documentos, pinturas, móveis, tudo o que pertenceu a presidentes que governaram anteriormente.
Se o assunto é hospedagem, os visitantes acham o Owm Montevideo, um charmoso hotel uruguaio. Recepção 24 horas para seus hóspedes, limpeza, lavanderia, aluguel de carros ou bicicletas, além de várias comodidades: mini bar, geladeira, ar-condicionado, TV de tela plana, cofre, ferro de passar, wifi gratuito, roupões de banho e toalhas luxuosas, e jornais locais.
Desde bebês a vovós: todas as idades voltam para a casa após viverem experiências incríveis e maravilhosas!
Inverno: férias na Argentina, é uma boa opção!
Em poucas semanas, o inverno estará On, de forma oficial. E já no clima de férias, o ideal é escolher programas bem legais a fim de curtir e aproveitar. Se o assunto for viagens internacionais, Buenos Aires pode sim ser uma opção perfeita. Na terra do tango, a estação mais fria do ano predomina entre os meses de junho e setembro, assim como no Brasil, e as temperaturas não ultrapassam os doze graus.
Quanto à hospedagem, o SLS Puerto Madero, por exemplo, faz o papel de anfitrião. O internacional cinco estrelas, que possui duas torres residenciais espetaculares, e a 2,5 km do Centro Cultural Kirchner, recebe muito bem os seus hóspedes. Conta com 58 quartos e suítes modernas e confortáveis, gastronomia qualificada, com o Lenya, um dinâmico grill argentino e inspirado em sabores japoneses; salas de eventos instagramáveis (excelentes para a produção de conteúdo digital), CIEL Spa e mais.
Esse Residence & Suites conta com uma programação perfeita: uma experiência única para todas as idades!
Marcelo Moraes: o novo desafio de estruturar as áreas do Aqualand Park & Resort, em Salinópolis
Marcelo Moraes sai da sua zona de conforto, após passagens pela Roda Gigante do Rio, Fairmont e Rio Othon Palace, e aceita o desafio de estruturar as áreas do Aqualand Park & Resort, em Salinópolis (Salinas), a quase 400 km de Belém. É entusiasta do turismo e pelo visto, não apenas do Rio de Janeiro. Além de estar a frente de diversos eventos, se desdobra e vem crescendo em sua carreira profissional. “ Não conhecia essa parte do Norte do Brasil e é simplesmente apaixonante e quase inexplorada”, dispara sorridente.
Fechou um contrato de 3 meses e faz mistério sobre a extensão do mesmo. “Neste momento a ideia é estruturar todo o A&B e reestruturar a parte operacional do parque e depois da alta temporada ver o que acontece", finaliza.
Mais sobre o Aquabland Park & Resort
É um grandioso empreendimento que conta com 3 torres que somadas tem 750 uhs e um parque aquático com mais de 40.000m2, além de possuir a 5, a maior piscina de ondas do mundo. Para ter noção do tamanho, o parque conta com mais de 5.000 pessoas por dia.
Brotas marca uma era de três décadas na vanguarda do ecoturismo
Secretaria de Turismo lança a campanha “Turismo Brotas: 30 anos de oportunidades” para relembrar conquistas e engajar setor turístico local
Rafting no rio Jacaré-Pepira em Brotas
Antes de construir um ambiente de incessante crescimento na atividade turística, Brotas traz uma história de luta da população em torno da preservação de seu maior patrimônio: a natureza. É nos 30 anos deste engajamento pela vida do Jacaré-Pepira Mirim, hoje um dos rios mais limpos do estado, que a cidade celebra o marco zero das atividades turísticas que trazem oportunidades de negócios e de renda para a estância no Centro-Oeste.
A Secretaria Municipal de Turismo dá início à campanha “Turismo Brotas: 30 anos de oportunidades”. O objetivo, além de relembrar as conquistas no processo de construção do nicho de mercado hoje protagonista na economia do município, é engajar todo o setor, que hoje é relacionado a um terço de toda a economia local, grande geradora de impostos e empregos.
As ações começam em 29 de maio e seguem até o fim do ano. Além de marcos visuais espalhados pela cidade, uma campanha de rádio e redes sociais, serão promovidas mesas redondas de debates, com um evento de celebração junto à comunidade trabalhadora nos dias 24 e 25.
Economia
Posicionada entre os destinos mais citados por intenções de viagens em São Paulo, a capital nacional do turismo de aventura recebeu em 2022 uma injeção de cerca de R$ 140 milhões, montante deixado por cerca de 500 mil viajantes somente no ano passado.
Levantamento da Secretaria Municipal de Turismo e informações cruzadas do perfil do município segundo a Fundação Sistema Estadual de Análise de Dados (Seade), reforçam a participação de serviços no perfil econômico da cidade. O setor está à frente de outras cadeias produtivas, com 47% da distribuição no PIB brotense, seguido pela indústria (28,8%) e, por último, agropecuária, com 10,1%.
Na participação dos empregos formais, serviços correspondem a 4 mil trabalhadores; indústria, 1,4 mil e agropecuária, com 1,3 mil postos de trabalho. “O turismo emprega um quarto da população economicamente ativa e este patamar tem uma expectativa de crescimento até o fim deste ano, em vista de novos empreendimentos previstos em atrativos para os visitantes”, afirma Fabio Pontes, secretário de Turismo de Brotas.
Detentora do maior número de atividades de aventura do Brasil, a cidade tem outro indicador que demonstra o aquecimento do setor de serviços. O voucher turístico, termômetro da demanda sobre os atrativos na cidade, como o rafting, boia cross, tirolesa e off road, evidencia a curva ascendente na participação das empresas por ramo de atividade na economia.
Linha do tempo
O turismo em Brotas nasceu há 30 anos para proteger o rio Jacaré e oferecer oportunidades às pessoas. Para isto ele nasceu e assim deve continuar! Desde 1993, Brotas vem trilhando um novo caminho de prosperidade. Promissores horizontes se abriram diante dos brotenses, permitindo que cada um pudesse buscar novos sonhos e a sua própria estrela.
Lagos e Jardins de Jurema recebem selo Travellers’ Choice 2023
Os resorts pertencentes ao complexo Jurema Águas Quentes foram reconhecidos pelo nível de excelência oferecido aos clientes
O Lagos de Jurema Termas Resort e o Jardins de Jurema Convention & Termas Resort, pertencentes ao complexo hoteleiro paranaense Jurema Águas Quentes, receberam neste mês de maio o selo Traveller's Choice 2023 do TripAdvisor. A premiação é concedida aos estabelecimentos que oferecem um excelente atendimento aos consumidores.
A premiação seleciona os principais destaques nas áreas de qualidade, serviço, acomodações, destinos, atrações e satisfação do cliente. Os vencedores são escolhidos com base nas avaliações dos clientes, elaboradas diretamente na plataforma do TripAdvisor. A partir do resultado das avaliações, os estabelecimentos recebem o selo de reconhecimento, exibido no site sempre que um usuário realiza uma pesquisa sobre o destino na plataforma. Sendo assim, é possível que os usuários consigam mais informações sobre o local e qualidade dos lugares reconhecidos.
Jurema Águas Quentes recebe o selo desde o ano de 2014, com o Lagos de Jurema. E o Jardins, que foi inaugurado em 2019, recebeu premiações nos anos de 2022 e 2023. O diretor-presidente de Jurema, Wagner Novoli, celebra a premiação. “Ganhar o selo demonstra o nível de excelência da experiência que os resorts proporcionam para os hóspedes. Jurema está investindo em mão de obra e em novos projetos para crescermos cada vez mais”, relata o diretor.
Jurema possui uma área de 3,4 milhões de metros quadrados, que abrigam os dois resorts. Lagos é conceituado como um family resort e oferece 184 apartamentos em estilo clássico, imerso na natureza. Jardins é a opção para aqueles que buscam acomodações mais sofisticadas e de padrão elevado, com 152 apartamentos. Ambos os resorts incluem quatro refeições no pacote de hospedagem.
O complexo conta com águas termais que emergem naturalmente da fonte a 42ºC, que abastecem piscinas, torneiras e chuveiros. Além de área de lazer com trilhas, passeios e atividades de aventura, Centro de Eventos e um spa, com mais de 30 procedimentos de relaxamento e bem-estar.
Os interessados em fazer reservas em Jurema Águas Quentes podem acessar juremaaguasquentes.com.br, ou entrar em contato pelos telefones 0800 443131 e (44) 99146-2507.
Sobre o Jurema Águas Quentes
O complexo hoteleiro Jurema Águas Quentes reúne dois resorts - Lagos de Jurema Termas Resort e Jardins de Jurema Convention & Termas Resort - e está localizado em Iretama, no Paraná. Um oásis da natureza construído em meio a 3,4 milhões de metros quadrados, os resorts somam 336 apartamentos e oferecem infraestrutura e atrações que buscam promover de forma integrada a diversão em família, além de terem espaços direcionados ao lazer, esportes, entretenimento e relaxamento.
Dia Nacional do Vinho: cresce número de brasileiros que assinam clube de assinatura
Brasil se destaca não apenas no consumo, mas com reconhecimentos relevantes, como Denominação de Origem e Indicações de Procedência
O Dia Nacional do Vinho, comemorado sempre no primeiro domingo de junho, provoca reflexões sobre como o consumo de vinho no Brasil vem crescendo a cada ano que passa. A pandemia foi sem dúvidas um divisor de águas que trouxe novos hábitos de consumo e alavancou as vendas desta categoria, que expandiu o mercado tanto para a importação de novos rótulos como para o fortalecimento dos produtores nacionais. Porém, o brasileiro não quer apenas brindar com a taça cheia, ele quer cada vez mais ampliar o conhecimento sobre o mundo do vinho. Isso se comprova com o recente dado divulgado pela Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, de que o Clube Wine atingiu mais de 370 mil assinaturas no primeiro trimestre deste ano. No final de 2018, eram 115 mil. Essa base mais do que triplicou nos últimos três anos.
“O Clube Wine ajuda o consumidor a expandir o seu repertório. Os nossos Winehunters ("caçadores" de vinhos da Wine) viajam em busca dos rótulos mais incríveis dos quatro cantos do mundo e fazem estes vinhos chegarem direto na casa do assinante, na Winebox. Com o passar do tempo, percebemos que o interesse do público apaixonado por vinho em aprender sobre o assunto só crescia e foi então que intensificamos a nossa produção de conteúdo”, conta Laura Barros, Diretora de Marketing da Wine.
“Junto com os vinhos, os sócios recebem a Revista Wine com a história dos rótulos, receitas e harmonizações. Conteúdo exclusivo para eles aprenderem cada vez mais sobre o universo do vinho. Além disso, em nosso APP Wine Vinhos temos o Wineverso Podcast e o Desafio Wine. Com mais entendimento de vinhos, o consumidor pode ampliar o seu consumo também fora do lar e isso vai desenvolvendo a entrada de novos consumidores na categoria. Estamos muito felizes em ser uma das principais opções do consumidor dentre tantos clubes de assinatura que existem hoje em dia”, diz.
Brasil se destaca no mundo do vinho
Você sabia que em 2012 o Brasil conquistou sua primeira Denominação de Origem para vinhos finos? A D.O. Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, trouxe um patamar diferenciado para os vinhos da região. Após uma década, outra região do mesmo estado foi reconhecida como produtora de espumantes, a D.O. Altos de Pinto Bandeira. “Essa é a mais alta classificação que uma região vitivinícola pode receber para seus rótulos. As vinícolas elegíveis devem seguir algumas normas para garantir a qualidade e tipicidade dos vinhos que recebem a classificação. Sem dúvida, conquistar uma D.O. valoriza a máxima expressão dos terroirs nacionais”, observa Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine.
Além das denominações de origem, outro reconhecimento importante no mundo dos vinhos são as Indicações de Procedência ou Geográficas (I.P.), que identificam as características típicas da região produtora. No Brasil, há atualmente dez I.P.s, sendo a mais recente a I.P. Vale do São Francisco, a primeira mundialmente criada para vinhos tropicais. Com isso, todos os vinhos finos, nobres, espumantes naturais ou moscatel produzidos na região, de acordo com normas estabelecidas, poderão ser rotulados com essa indicação.
Essas conquistas recentes mostram todo o potencial do território brasileiro para produzir vinhos, graças à sua diversidade de terroirs que produzem diferentes estilos e variedades de uvas. “Certamente, esse é apenas o começo de uma longa história vitivinícola, que vai nos brindar dia após dia com saborosas surpresas! Embora os consumidores brasileiros ainda priorizem os vinhos importados, principalmente chilenos, argentinos e portugueses, os rótulos produzidos no Brasil cada dia são mais valorizados. Torço que possamos aprender diariamente o que as produções internacionais podem nos ensinar e, com isso, consigamos aprofundar nossos conhecimentos para desenvolver ainda mais nossos terroirs. Estamos aperfeiçoando nossa produção vinícola e construindo mais um orgulho nacional!”, ressalta Marina.
Sobre um vinho
A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 14 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil. Com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho, a Wine está presente também no México, com o clube “Vino como quieras”. Além do Clube Wine, do e-commerce www.wine.com.br e do app Wine Vinhos, disponível para download na AppStore e Google Play, a empresa possui atualmente 17 lojas físicas no Brasil: quatro unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e outras 11 em Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Com a aquisição da Cantu Importadora, em 2021, a Wine se consolida como um player de peso no canal B2B que engloba off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) e on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue no caminho da omnicanalidade
Anfitriões de peso!!!
Os CEOs Roberto e Paula Rotter, do LSH Hotel (cinco estrelas da Barra da Tijuca), são os anfitriões perfeitos de grandes acontecimentos na cidade maravilhosa.
Parceria em pauta!
O Diretor da Revista Caras Uruguai foi recebido em um delicioso almoço, no Own Montevideo Hotel. Em pauta, a negociação de uma aliança entre o Grupo Own Hotels e a badalada revista, na capital uruguaiana.
Johnny Rockets, Dickey's Barbecue Pit, Cuor di Crema e Boulangerie Carioca chegam à Markable Comunicação
Especializada em franchising, Markable Comunicação assume quatro novas marcas de gastronomia em maio, incluindo as americanas Johnny Rockets e Dickey's Barbecue Pit
Dos macarons e gelatos aos típicos american burger e barbecue, a Markable Comunicação dá uma volta gastronômica ao mundo e recebe quatro novas contas este mês: as brasileiras Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, e Boulangerie Carioca, alta confeitaria no estilo francês, além das franquias internacionais Johnny Rockets, rede de restaurantes ambientada nos anos 1950, e Dickey’s Barbecue Pit, churrascaria texana especializada em carnes defumadas.
Fundada pela jornalista Samara Perez, com 20 anos de experiência em assessoria de imprensa, 15 deles dedicados ao franchising, a Markable Comunicação direciona os novos clientes ao atendimento de Analina Arouche e Isabel Franson, no núcleo de Gastronomia da agência, que inclui ainda clientes como Casa de Bolos, Mais1.Café, Le Petit Macarons, Home Sushi Home, Mr. Fit, Mr. Cheff e Pizza Prime.
Dia Mundial do Hambúrguer: Montana Grill e Croasonho fazem promoções na data
Marcas da Halipar promovem seus produtos únicos no próximo dia 28 de maio
Maio, 2023 – A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) preparou duas promoções especiais para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer, uma das iguarias mais difundidas e apreciadas da gastronomia global.
No próximo domingo (28), quando se celebra a data, os amantes do prato que forem comer no Montana Grill, rede expert em cortes selecionados de carne, e comprarem qualquer uma das sete opções de hambúrgueres do cardápio, levarão um refrigerante por apenas R$ 2 (para pedidos no balcão e delivery).
A marca traz uma linha artesanal para quem gosta do sanduíche em seu formato mais “tradicional”: Montana Salad, Montana Onion, Montana Bacon, Montana Crispy Chicken, Montana Double Cheddar, Montana Cheeseburguer e Super Montana. Todos são servidos com fritas Montana ou batata rústica.
Aqueles que optarem por comemorar com um dos dois sabores do Croaburger, da Croasonho, ganham uma lata de Coca-Cola Sem Açúcar. A rede, especializada em croissants recheados, oferece o “Croaburger Clássico” e “Croaburger Barbecue”. O primeiro é composto por um suculento hambúrguer de carne bovina, cheddar, alface, tomate e molho parmesão; enquanto o segundo leva o mesmo hambúrguer bovino, bacon em tiras, cheddar, anéis de cebola, molho barbecue, alface e tomate. Ambos são acompanhados por batatas chips no prato, além, é claro, da deliciosa massa de Croasonho (macia por dentro e crocante por fora).
Números
Segundo um estudo da Fortune Business Insights, feito em 2020 e publicado no ano passado, o segmento de hambúrgueres e sanduíches lidera o consumo de fast-foods no mundo. A movimentação corresponde a 36% da demanda do setor, de 862 milhões de dólares (o equivalente a mais de US$ 310 mi). Com projeção de crescer 6% ao ano, até 2028, deve se aproximar da marca de US$ 1,5 bilhão. Na mesma proporção, o consumo da iguaria deve chegar ao montante de 540 milhões de dólares anualmente.
Sobre a Halipar
A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 58 Selos de Excelência em Franchising.
Sobre o Montana Grill
O Montana Grill oferece cortes de carne selecionados para quem não abre mão da experiência de um bom churrasco. No cardápio, carnes nobres, suculentas e macias compõem pratos recheados de sabor, da linha Executivos à Grelhados Especiais, além de porções, perfeitas para compartilhar com a família ou no happy hour. A marca já conquistou prêmios como o de Franquia do Ano (PEGN/2022), Melhor Franquia de Alimentação (PEGN/2016 e 2019) e avaliação 5 Estrelas por sua performance, qualidade e pela satisfação do franqueado, também concedido pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, além de 19 Selos de Excelência em Franchising, conferidos pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), inclusive em 2023. A rede conta com mais de 110 unidades espalhadas por 13 estados mais o Distrito Federal.
Sobre a Croasonho
A rede Croasonho, a única do país especializada em croissants recheados, possui mais de 70 lojas, em 13 estados, e atua no mercado com diferentes modelos de negócio: o de rua, presente em pontos centrais das metrópoles, o sistema em praças de alimentação de shoppings, Croa Café e quiosque. O grande diferencial gastronômico da marca são os Croasonhos artesanais, produzidos com massa crocante por fora e macia por dentro e mais de 30 recheios, entre doces e salgados. Em 2022, quando completou 25 anos, a Croasonho recebeu 5 Estrelas na premiação Melhores Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios. A marca soma seis Selos de Excelência em Franchising.
OWN Hotel Group presente no Uruguai
OWN Hotel é uma rede avançada no Uruguai, Brasil e Argentina
Liberado Junior, Marcelo Barreiro, Ricardo Posadas, Christian Santos y Juan Blanco
O assessor de imprensa, Liberado Júnior, e os admiradores da cadeia hoteleira Own, Marcelo Barreiro e Christian Santos, receberam em suas instalações de Punta Carretas, o diretor do Diário La R, Juan Blanco, e, também, o Gerente Comercial, Ricardo Posadas, do Grupo R Multimídia.
Own Hotels representa um novo conceito da hotelaria urbana, refletido em seus hotéis em Buenos Aires, Montevidéo e Rio de Janeiro. Se caracteriza por fornecer uma atenção personalizada aos seus hóspedes, a fim de desfrutarem de sua estadia e que vivam uma experiência única.
Own Hotels combina um estilo e design cosmopolita, acompanhados por propostas gastronômicas de primeira classe. Os quartos confortáveis fazem com que os hóspedes se sintam em casa, aproveitando comodidades e serviços de primeira qualidade. Atenção personalizada e uma equipe altamente treinada, são características que diferenciam a Own Hotels.
A reunião permitiu conhecer mais o empreendimento e o alcance internacional, conceituando a grande qualidade estética, gastronômica e do serviço hoteleiro. A Own Hotels é uma empresa inovadora, dedicada ao desenvolvimento de gestão de hotéis e propriedades.
Os andares da Own Hotels se formaram a partir da criação de um produto, com uma imagem forte, estilo único, gestão empresarial descentralizada, capacitação, eficiência e uma performance financeira superior. A filosofia geral se baseia, principalmente, na comunicação e automatização, criando grupos jovens de trabalho, dinâmicos e capacitados, a realizar operações diárias, o controle financeiro, baseado em pressupostos anuais e assim, prestar o melhor atendimento ao hóspede.
A Own Hotels administra seus hotéis, combinando aspectos da gestão hoteleira e desenvolvimento imobiliário. Em um lugar de investir em uma operação hoteleira, os investidores fazem seus próprios domínios (apartamentos, aparthotel, hotel), realizando operações completas em seus respectivos títulos. Desta forma, os investidores possuem uma propriedade sob um contrato. Nele, a Own Hotels se compromete a administrar a unidade por um prazo médio de 10 anos.
A Own Hotels conta com hotéis em Buenos Aires, localizados em pontos emblemáticos da cidade, como os bairros de Palermo Soho e Nuevo Madero. Por sua parte, Own Montevideo se encontra em uma das zonas comerciais mais estratégicas, Punta Carretas.
Além dos hotéis em funcionamento, a empresa conta com os projetos em construção, Own Tigre, Hotel and Residence e Own Asunción, Aparthotel. Novos conceitos que combinam unidades de apartamentos residenciais com serviços exclusivos de hotelaria.
Vinhos Rosés: suas características, combinações e origens da bebida
O vinho é uma ótima pedida em qualquer ocasião. E como todo produto, possui suas características, combinações e origens. O rosé, por exemplo, é leve, fresco, versátil e ideal para acompanhar frios. Queijos de sabor acentuado, perfeitos. É o caso do gruyére, do brie, do gouda e, ainda, o de cabra. Mas, se for embutidos, é bom optar por presunto cru, mortadela e salame.
Cor rosada. A principal razão para o nome, pois se aproxima de vários tons de rosa (pálido, salmão, alaranjado, casca de cebola, intenso e grená). Difere da escuridão dos tintos e da clareza dos brancos. Já a intensidade desta bebida, irá depender das uvas e, claro, dos métodos produtivos utilizados.
Hoje, em pleno 2023 e com um mundo, altamente, evoluído tecnologicamente, o rosé conquistou o coração de homens e mulheres brasileiros. Antes, o sucesso era garantido, somente, no público feminino. No entanto, se recorda que a sua essência é francesa e o autor, foi Jules Guyot, médico e físico francês. Ele quem originou o primeiro significado deste tipo de vinho, em termos de produção, em seu livro “Viticultura e Enologia”. Tudo aconteceu durante o século XIX (dezenove).
A The Top Wine, empresa distribuidora de produtos da Família Valduga, no Rio de Janeiro, apresenta uma linha incrível, pronta para o consumo de seus clientes. Na listagem, se encontram o Art Blend 4 Rosé Gewurztraminer e Malbec, Rosé Frisante, Terroir Merlot, Monte Paschoal Moscato Frisante Rosé, Monte Paschoal Pinot Noir Reserva Rosé (2020) e o Santa Alba - Rosé - Winemaker Selection.
À hora de levá-lo à boca, a fim de sentir o gosto, suave (com menor acidez) ou seco, se lembra que as taças escolhidas para degustá-lo, se referem às de tamanho médio, para que não esquente de forma rápida e que, assim, as qualidades aromáticas se concentrem. Para ver melhor a sua cor, basta inclinar a taça contra uma superfície branca e clara.
Atenção ao prazo de validade! É necessário ficar atento, também, à durabilidade. Além de passar da data, a bebida estragada, exala cheiros iguais a vinagre, acetona ou mofo. Isso acontece porque esse odor toma os aromas florais do vinho (identificados como os semelhantes aos aromas da natureza).
Dia Nacional do Café: Preta Cat Café usa seleção de grãos especiais em sua cafeteria no Rio Vermelho
Fotos: Brenda Matos
A segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo somente para água é celebrada nesta quarta-feira (24), Dia Nacional do Café. Para os apreciadores da bebida, a Preta Cat Café usa seleção de grãos especiais em sua cafeteria no Rio Vermelho. A dedicação na escolha dos grãos demonstra o cuidado que os sócios Nina Vieira e Pablo Brito têm com o consumidor e a qualidade servida a cada xícara. Além de apreciar um bom café, os clientes podem ainda interagir com os gatinhos e até adotar um dos felinos.
Pablo cuida pessoalmente junto com os baristas da escolha dos cafés. “Estamos sempre provando cafés de diferentes produtores e torrefações para ter uma variedade de grãos disponíveis. Focamos na qualidade dos insumos e na experiência dos clientes. Queremos que eles tenham uma experiência incrível, seja ao provar um café coado, comer uma tapioca, ou ao visitar os gatos. Acreditamos que a nossa forma de cuidar do café e dos gatos possam impactar pessoas e lares gateiros”, afirma.
Escolha de grãos
Flávio Camargo, sócio da torrefação Do Coado ao Espresso, e um dos fornecedores do Preta Cat conta o dia a dia de quem é responsável pela torra, seleção de grãos e controle de qualidade dos cafés que chegam até os consumidores. Eles fazem a seleção dos produtores, mas o passo primordial é a torra de amostras que segue um rigoroso protocolo de extração.
“Como nós fazemos um trabalho bastante criterioso em selecionar os grãos, dando o tratamento adequado a cada grão, é justo que o nosso café vá para uma cafeteria que tenha o mesmo critério nosso, que tenha uma equipe bem treinada, que saiba selecionar os seus cafés. Chegamos a Preta Cat levando grãos diferentes do Brasil todo e fizemos uma proposta de uma torra de um grão exclusivo para eles e assim nasceu a nossa parceria. Além do grão do moinho espresso, fornecemos grãos para os filtrados. Temos uma parceria produtiva, profissional e transparente”, conta Camargo.
A torrefação Praiano, que também fornece para o Preta Cat, explica o cuidado ao selecionar os grãos. “Estou sempre procurando os melhores produtores, procuro ter uma conexão. Não são somente cafés, são pessoas, eu procuro entender o processo de cultivo de cada um. Nossa intenção é tirar a galera do café tradicional para os cafés especiais em um processo suave, começando pelos clássicos, passando pelos especiais intermediário, top até chegar a um exótico, tudo tem sua fase”, explica Vitor Pavel.
Com qual brindar? Vinhos Chardonnay produzidos em climas frios ou quentes? A escolha é sua!
Sommelière da Wine esclarece porque há exemplares elaborados com a mais popular das uvas brancas que são mais leves e adocicados e outros que são mais ácidos e encorpados
No mundo dos vinhos, a Chardonnay é provavelmente uma das uvas brancas mais valorizadas pelos produtores e consumidores, graças à sua adaptabilidade em diferentes terroirs e a sua capacidade de dar vida a excelentes vinhos nos mais diversos climas. Além disso, permite a aplicação de uma ampla variedade de técnicas de vinificação e de amadurecimento para produzir desde vinhos jovens e descomplicados até exemplares mais encorpados, após meses de amadurecimento. Não é à toa que é a rainha das uvas brancas e tem um dia especialmente só para ela: o Dia Internacional da Chardonnay, celebrado em 24 de maio.
“Muitos fatores influenciam no resultado final da produção de um vinho, mas sempre cabe uma atenção crucial ao terroir, em especial sobre sua relação com o clima. No caso da Chardonnay, por exemplo, um vinho elaborado com a colheita de uvas cultivadas numa região com um clima frio apresentará uma composição de aroma, sabor e corpo totalmente diferentes do que se fosse desenvolvido com frutas que amadurecem num local de temperaturas altas”, esclarece Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil.
As diferenças entre um Chardonnay de clima quente e um de clima frio
Para diferenciar as influências do clima na produção de vinhos, primeiro vale reforçar que regiões de clima frio são aquelas em que a temperatura média durante as estações primavera e verão, período em que geralmente ocorre o crescimento das uvas, fica em torno de 16,5°C. Já as regiões de clima quente são aquelas em que a temperatura média nesse período é superior a 21ºC.
“Diversos elementos impactam a viticultura, entre eles, umidade, oscilação de temperatura diária, solo, hidrografia, massas de ar, inclinação do terreno, altitude, presença de nuvens, nevoeiros, neblinas e barreiras naturais. O fator clima, assim como os demais fatores, é de suma importância para entender a adaptação da uva em seu terroir. No geral, a presença de temperaturas baixas durante a maturação faz com que as uvas tenham uma acidez elevada e um teor menor de açúcar. Em contrapartida, em terroirs de temperaturas altas, apresentam maior concentração de açúcares e menos acidez”, orienta Thamirys.
O que esperar de um vinho Chardonnay de clima frio?
Um Chardonnay de clima frio tende a ter uma acidez mais elevada, maior frescor e um corpo entre ligeiro e médio, além de notas de frutas cítricas frescas, frutas verdes como pera e maçã ou notas minerais.
Veja a seguir dois exemplos de vinhos produzidos com a uva Chardonnay cultivada em clima frio:
Atrevida Chardonnay 2021 - As uvas Chardonnay utilizadas neste exemplar são provenientes do vinhedo de alta atitude El President, Mendoza, desenvolvido em 1998 aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. A grande incidência solar, temperaturas amenas durante o dia, somada às noites frias desta região de alta altitude, garantem uma excelente maturação de uvas que geram vinhos expressivos e refrescantes. É um exemplar que traz notas de frutas verdes como maçã e pêra, frutas cítricas e um sutil sabor mineral. Trata-se de um Chardonnay elegante, fresco e com muita personalidade que recebeu 92 pontos James Suckling.
https://www.wine.com.br/
Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Chardonnay 2021 - Este é um Chardonnay proveniente do Fundo Lomas de Leyda, Valle de Leyda, Chile em vinhas com mais de 25 anos. É um rótulo que ficou 9 meses em barricas de carvalho francês em processo de bâtonnage, uma técnica que consiste em movimentar as borras no recipiente para deixá-las em suspensão no líquido durante um tempo para agregar maior complexidade e cremosidade ao vinho. O Sibaris Gran Reserva apresenta notas de frutas cítricas, frutas verdes, toque de mel proveniente do tempo em barrica e expressiva mineralidade. Certamente é um exemplar fantástico com elegância, presença, complexidade com final longo e agradável.
O que esperar de um vinho Chardonnay de clima quente?
Um vinho Chardonnay de clima quente geralmente exibe maior volume, um corpo entre médio a encorpado, acidez média e maior concentração de açúcares naturais da uva. Pode também trazer notas marcantes de frutas tropicais como abacaxi, de frutas de caroços expressivos como o pêssego ou notas de frutas mais maduras. Vale observar que, devido à maior concentração de açúcares, são vinhos que podem destacar um teor alcoólico mais elevado.
Para conhecer os vinhos Chardonnay produzidos em regiões de clima quente, confira duas sugestões:
The Vinecrafter Western Cape Chardonnay 2021 - A série Vinecrafter expõe a arte da vinificação como um ofício que combina os melhores elementos da África do Sul: sua terra fértil e clima multifacetado, que gera uvas expressivas por meio de técnicas inovadoras de produção. Como resultado, produz vinhos ousados e frutados com caráter temperado, elegante e estruturado. Elaborado em Western Cape, a maior região produtora de vinho da África do Sul, este Chardonnay é um vinho vibrante, com notas de flor de laranjeira, pêra e abacaxi. Sem dúvida, uma experiência memorável e refrescante.
https://www.wine.com.br/
Dark Horse Chardonnay 2019 - Produzido com uvas provenientes de colheita noturna para preservar o frescor, este Chardonnay destaca a relevância desta uva branca nos terroirs californianos de temperaturas mais elevadas e apresenta um estilo moderno e ousado. Com breve passagem por barricas de carvalho francês e americano para agregar maior volume, é um vinho que traz notas de tosta e baunilha, sem perder as características naturais de frutas tropicais maduras como o abacaxi e frutas de caroço como damasco. É um vinho volumoso no paladar e repleto de personalidade.
https://www.wine.com.br/
Para decidir qual é o seu estilo de Chardonnay favorito, se são os de clima frio ou os de clima quente, a dica de ouro é conferir a seleção especial de vinhos Chardonnay da Wine.com.br e escolher um para chamar de seu. Tim-tim!
https://www.wine.com.br/
Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008, com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho. A empresa, que já nasceu online há 14 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil. A Wine está presente também no México, com o clube “Vino como quieras”. Além do Clube Wine, do e-commerce www.wine.com.br e do app Wine Vinhos, disponível para download na AppStore e Google Play, a empresa possui atualmente 17 lojas físicas no Brasil: quatro unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e outras 11 em Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Com a aquisição da Cantu Importadora, em 2021, a Wine se consolida como um player de peso no canal B2B que engloba off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) e on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue no caminho da omnicanalidade.
Novidades internacionais!
Yael Rodríguez, Liberado Júnior, Alejandro Virto e Paula Rotter
Em Buenos Aires, os CEOs Liberado Júnior, do Grupo LJR; e Paula Rotter, do LSH Hotel (Barra da Tijuca), se reuniram com Yael Rodríguez, Gerente Geral; e com Alejandro Virto, Gerente Comercial, ambos do cinco estrelas SLS Puerto Madero, em um delicioso café da tarde. Na pauta, negócios e claro, muitas novidades para o segundo semestre.
Newton Rique: sócio e Chef Executivo do Restaurante Clan BBQ , fala da carreira e do Prazeres da Mesa, a maior premiação de gastronomia da América Latina
Chef e equipe do Clan concorrem à categoria de Melhor Hambúrguer do Brasil
A paixão pela culinária é o que, diariamente, acompanha o Chef Newton Rique. No início, cozinhar para ele , era um verdadeiro desafio. Com o tempo, se tornou um profissional renomado na área gastronômica e junto com um grande amigo e sócio Peppo Figueiredo, formaram uma dupla imbatível. Hoje, viraram sócios e chefs exclusivos do Restaurante Clan, que carrega um slogan “Não apague meu Fogo “.
Ficou conhecido por carnes e literalmente tudo pelo fogo. Em pouco meses, já recebeu o título de Melhor carne do Rio de Janeiro. Agora, vive um dos momentos mais especiais: concorrer no Prazeres da Mesa, a maior premiação de gastronomia da América Latina, promovida pela Veja. Junto com a equipe do restaurante, disputa a categoria Melhor Hambúrguer, na edição 2023.
O começo de tudo. Newton recorda que morava sozinho nos EUA e que o acesso a uma comida com qualidade, bem difícil. “No princípio, fiz muita gororoba e apenas no passar dos anos, adquiri a técnica”, acrescenta.
Premiação. Explica que é um trabalho coletivo, de um time que desenvolve hambúrguer na brasa, da melhor maneira possível. “É algo simples, no entanto, com muito refinamento, cuidado. Todavia, estamos com o progresso e a brasa, claro, é um tempero especial nesse preparo”.
Para votar, basta acessar o link https://www.prazeresdamesa.
Festa no cinco estrelas SLS Puerto Madero
Liberado Junior, Juan Bozan e Analia Ayres
O SLS Puerto Madero está em clima de festa! O Residence & Suites, em Buenos Aires (Argentina), acaba de completar um ano de fundação. E para comemorar, um super evento, com a presença de influencers, jornalistas e empresários, nacionais e internacionais, aconteceu no terraço Leynia. Além de um delicioso coquetel, os convidados curtiram muita música. Cantaram e dançaram, sem parar. Sem dúvidas, um ambiente sofisticado e bem concorrido.
Roteiro de Minas chega a terceira edição e desembarca em Curvelo (MG)
Evento com programação gratuita conecta cultura, gastronomia e lazer
Após deslumbrar os moradores e visitantes de Sete Lagoas e Diamantina, o Roteiro de Minas segue para sua terceira edição e desembarca em Curvelo, imponente cidade da região Central de Minas Gerais. Marcado para ocorrer no dia 14 de maio, domingo, a estrutura será erguida no Parque de Exposições de Curvelo, entre 9h e 16h.
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Desta vez, o evento ocorre em parceria conjunta ao Curvelo Expo, tradicional festa boiadeira municipal que reúne grandes nomes da música sertaneja. Não como um complemento, mas como um braço cultural, o Roteiro de Minas enriquece a programação da exposição com atrações diversificadas e oficinas gastronômicas.
A participação é livre e não carece de inscrição para poder aproveitar cada momento. “O Roteiro de Minas é uma oportunidade para toda a família poder desfrutar de momentos ímpares de lazer e compartilhar de momentos culturais, além de apreciar a boa e reconhecida gastronomia mineira. Temos esta missão de conectar, de abraçar e recepcionar as pessoas. Bem como nós mineiros gostamos de fazer. Por isso, venham”, convida Alfredo Henrique, diretor da Result, empresa responsável pela produção.
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As atrações musicais foram escolhidas a modo de contemplar a regionalidade com destaque para a música sertaneja. A agenda completa pode ser encontrada no Instagram @roteirodeminas_oficial. Vale ressaltar que toda programação é gratuita.
Não bastasse, o Roteiro de Minas ainda assume o compromisso de valorizar a gastronomia local. Para esta missão, será disponibilizada uma oficina gastronômica, nas quais um chef de cozinha de restaurante da cidade ensinará ao público o modo de preparo de dois pratos típicos da região. Na ocasião, o chefe mostra todo o modo de preparo e atendem as dúvidas dos participantes sobre os pratos escolhidos e também sobre a culinária de Minas Gerais.
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“Nossa atenção a gastronomia é enorme porque sabemos da relevância disto para a identidade de Minas Gerais. Quem visita nosso estado é certo que jamais esquece a comida daqui. Queremos passar um pouco dessa relação para as pessoas. Queremos que elas entendam mais deste tesouro”, argumenta Alfredo.
O Roteiro de Minas é viabilizado pela Lei Estadual de Incentivo à Cultura e recebe patrocínio da Cemig e Governo de Minas Gerais. Acontece em parceria com a Expo Curvelo, com apoio da Band Minas, da Associação Mineira dos Criadores de Zebu (AMCZ), do Sindicato dos Produtores Rurais de Curvelo (SPRC) e E&B. O evento tem apoio cultural da Pomar, produção da Result e realização do Roteiro de Minas e Secretaria de Cultura e Turismo de Minas Gerais.
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A visão de Alejandro Virto, Gerente Comercial da SLS Puerto Madero, sobre o mercado hoteleiro atual
A hotelaria ganha força a cada dia no turismo e essa atividade do setor terciário, é muito importante para que as pessoas viajem e conheçam novos lugares e, assim, tenham cultura. Também é essencial para o crescimento econômico de um país: geração de empregos, vendas de produtos e outros. Alejandro Vitor, Gerente Comercial do SLS Puerto Madero, internacional cinco estrelas da Argentina, fala seu ponto de vista sobre esse mercado.
Começou sua carreira na recepção do Sheraton Buenos Aires e diz que a hotelaria é uma cadeia de valores e serviços, um fator essencial para a economia. “Mas, nada se resolve se não tiverem estrutura, atenção, melhor conectividade terrestre e aérea entre os lugares. Não podemos esquecer que os fornecedores têm um papel fundamental e todos devemos estar do mesmo lado”.
Eventos de médio e grande porte. Afirma que tem uma sala de reuniões para os exclusivos, que comporta 100 pessoas. "Acompanhamos o cliente e o auxiliamos nas demandas de qualquer evento."
Maior desafio na pandemia. “Mudou o comportamento das pessoas e também do mercado. Todos os hotéis precisam mudar para essas transformações a fim de atender às necessidades dos clientes”.
Qual é a relação, do seu ponto de vista, entre o hotel e o mundo digital?
Conectividade, rapidez e atendimento são as chaves do relacionamento no mundo online. Todos os dias, o hóspede escolhe um hotel por telefone, reserva, confirma, recebe um link para pagamento e na noite anterior, faz um web check-in para agilizar o processo. Inclusive unindo tecnologia para que os processos sejam rápidos, melhores e mensuráveis.
Como você vê a hotelaria daqui a dez anos?
A tecnologia é uma condição significativa. No entanto, o ser humano e a identidade de cada hotel continuam a ser essenciais, prestando serviços de qualidade, muito treino e dedicação.
LATAM abre espaço para brasileiras e escala a cozinheira Manuelle Ferraz para seus voos internacionais
Mais próxima dos brasileiros, companhia tem empoderado mulheres no programa “Sabor à Brasileira” para fortalecer o seu caráter diverso, inclusivo e multicultural
Galinhada das Deusas acaba de estrear no cardápio das cabines Premium Business e Economy dos voos internacionais da LATAM que decolam do Brasil
São Paulo, maio de 2023 - A LATAM acaba de dar mais um passo para empoderar profissionais mulheres em seus voos. Cada vez mais próxima dos brasileiros, a companhia escolheu a cozinheira mineira Manuelle Ferraz para assinar o novo prato signature (almoço e jantar) servido a todos os seus clientes de voos internacionais de longa duração (mais de 7 horas) com decolagem no Brasil. Desde 1º de maio, todos os passageiros desses voos (cabines Premium Business e Economy) têm a oportunidade de experimentar a Galinhada das Deusas (arroz, frango e legumes) de Manuelle. O novo prato substitui o Baião de Dois ao Mar, da chef baiana Nara Amaral, que deu início ao programa “Sabor à Brasileira”, em fevereiro deste ano.
“O ‘Sabor à Brasileira’ é mais um capítulo do nosso compromisso com a diversidade e a inclusão, um programa feito para criar oportunidades e ampliar os espaços para chefs mulheres em ascensão pela criatividade e excelência do seu trabalho. Temos muito orgulho de ceder esse espaço para mulheres fantásticas e poder conectar os nossos clientes com pratos e sabores criados com tanto carinho e talento”, afirma Paulo Miranda, vice-presidente de Clientes do LATAM Airlines Group.
MANUELLE FERRAZ
Escolhida pela LATAM para representar a região Sudeste do Brasil, Manuelle Ferraz prefere ser chamada de cozinheira em vez de chef. Natural de Almenara (MG), município muito próximo da divisa do seu estado com a Bahia, seus pratos contam com ingredientes tipicamente brasileiros e remetem às suas raízes. Essa origem, aliás, foi a fonte de inspiração para batizar seus restaurantes A Baianeira, uma síntese que expressa a junção entre “baiana” e “mineira”. Hoje, Manuelle conta com duas unidades em São Paulo (SP), sendo uma na Barra Funda e outra no Museu de Arte de São Paulo (MASP).
SABOR À BRASILEIRA
A Galinhada das Deusas da cozinheira Manuelle Ferraz é o segundo capítulo da série “Sabor à Brasileira”, o programa do grupo LATAM para voos internacionais que fortalece o seu caráter diverso, inclusivo e multicultural, além de dar protagonismo aos produtos locais da América Latina. No caso do Brasil, reforça a sua brasilidade e está vinculado diretamente ao “Sem Fronteiras”, a assinatura de marca da companhia que fortalece o seu compromisso com o País. A série apresenta um novo prato signature a cada três meses, sempre assinado por uma chef de uma região do Brasil.
Atualmente, a LATAM é a empresa que mais conecta o Brasil com o mundo, com voos diretos para 21 destinos internacionais e voos com conexão para outros 67 destinos em todos os continentes, com exceção da Ásia. Em 2023, vai iniciar voos diretos do Brasil para Joanesburgo (África do Sul) e Los Angeles (EUA), sendo esta última a primeira entrega efetiva no mercado brasileiro da sua Joint Venture com a Delta Air Lines.
Com tamanha conectividade, a LATAM acredita que é fundamental celebrar o enorme capital culinário da América do Sul. A bordo de voos internacionais em todas as cabines (Premium Business, Premium Economy e Economy), a companhia oferece um menu completo com prato principal (massa, salada ou proteína), mix de snacks e sobremesa, sempre de acordo com o horário e duração do voo. O prato signature, vale destacar, é servido em todas as cabines e decolagens do Brasil nos voos com mais de 7 horas de duração.
Todos os pratos são harmonizados por uma robusta carta de vinhos, selecionados por Héctor Vergara, único Master Sommelier da América Latina, que analisou mais de 500 opções até chegar a uma lista que realça perfeitamente os sabores da América do Sul. Há ainda uma grande variedade de bebidas que podem ser encontradas pelos clientes (café premium, chá, refrigerantes, cerveja, suco e água).
Rendimento – 1 porção
PRIMEIRA ETAPA
INGREDIENTES:
- 400g de coxa e sobrecoxa de galinha caipira
- 2 dentes de alho picados
- Urucum a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cominho a gosto
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola branca picada
- 5 pimentas de cheiro
- 2 tomates picados
- Salsinha e coentro picados a gosto
MODO DE PREPARO:
Tempere as coxas e sobrecoxas de galinha com o alho picado, o urucum, sal, pimenta-do-reino e o vinagre. Deixe marinando na geladeira por seis horas. Em uma panela bem quente, sele a galinha no óleo até que fique bem dourada. Reserve. Na mesma panela, refogue a cebola em um fio de óleo. Volte a galinha para a panela, coloque um pouco de água e espere levantar fervura. Acrescente a pimenta de cheiro, a salsinha, o coentro e o tomate. Cubra com água e deixe cozinhar em fogo baixo até a carne estar bem macia.
SEGUNDA ETAPA
INGREDIENTES:
- Quiabo – 5 unidades
- Alho – 1 dente
- Tomate cereja – 5 unidades
- Arroz – ½ xícara
- Ora-pro-nobis – 8 folhas
- Coentro - QB
- Azeite - QB
- Sal - QB
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela pequena, em fogo alto com fio de azeite, coloque os quiabos e os tomatinhos cortados ao meio, as folhas de ora-pro-nobis (deixe algumas para a finalização), uma coxa e uma sobrecoxa do frango ensopado, o caldo do ensopado de frango, o arroz e tempere tudo com sal e pimenta do reino.
2. Tampe e deixe até que o arroz esteja cozido. Se necessário, adicione mais caldo do ensopado de frango. Coloque as folhas de Ora-pro-nobis e coentro e sirva.
Sobre a LATAM
A LATAM e suas subsidiárias são o principal grupo aéreo da América Latina, com presença em cinco mercados domésticos da região: Brasil, Chile, Colômbia, Equador e Peru, além de operações internacionais dentro da América Latina e para Europa, Oceania, Estados Unidos Estados Unidos e Caribe.
O Grupo possui uma frota de aeronaves Boeing 767, 777, 787, Airbus A321, A320, A320neo e A319. LATAM Cargo Chile, LATAM Cargo Colombia e LATAM Cargo Brasil são as subsidiárias cargueiras do grupo LATAM, possuindo uma frota combinada de 17 aviões cargueiros, que aumentará gradativamente para um total de até 19 aviões cargueiros até 2024. Essas subsidiárias cargueiras contam com acesso às aeronaves de passageiros do grupo e operam na malha do grupo LATAM, bem como em rotas internacionais exclusivas para o transporte de cargas. Além disso, oferecem uma infraestrutura moderna e uma ampla variedade de serviços e opções de atendimento para satisfazer as necessidades de seus clientes.
Mais informações financeiras em www.latamairlinesgroup.net
Pinga Prime abre primeiro quiosque da marca de cachaças artesanais premium no Shopping Cassino Atlântico
Instagram: @
Assessoria de Imprensa: Paula Ramagem
Shopping Cassino Atlântico
Av. Atlântica, 4.240 - Copacabana - Posto 6 - RJ
Dias e horários: de segunda a sábado, das 9h às 21h
Assessoria de Imprensa:
Paula Ramagem
Tapioca engorda?
Nutricionista Michelly Boechat alerta sobre a quantidade de calorias
Queridinha do momento, a tapioca é um dos alimentos mais consumidos entre as pessoas no início da vida fitness. A falta de acompanhamento com o especialista pode acarretar danos à saúde e a insatisfação pelo resultado não alcançado.
A nutricionista, Dra. Michelly Boechat faz um alerta para todos aqueles que acham que trocar o pão pela tapioca é uma excelente opção. Apesar de ser mais saudável, por não conter farinha de trigo e fermento, tem a mesma quantidade de calorias e carboidratos do pão.
O planejamento nutricional deve ser muito bem elaborado e todos os alimentos devem ser incluídos na medida certa. Você não precisa tirar da dieta o pão para emagrecer, mas se quiser substituir pela goma de tapioca, deve respeitar a quantidade, já que o consumo de mais de 3 colheres de sopa (60 gramas no dia) pode atrapalhar o processo de quem está em busca de emagrecimento. A nutricionista também fala que, a mesma é muito indicada nos casos de intolerância ao glúten (proteína encontrada no trigo) que causa desconforto e inflamação no intestino, alerta.
Ter uma vida saudável vai muito além de apenas comer o que é prescrito. Para o melhor resultado, o ideal é aliar comprometimento com as orientações da nutricionista, monitoramento das taxas sanguíneas e a inserção de exercícios diários.
Convite para o Vale do Café
Al Mare no Rio de Janeiro
A Associação dos Embaixadores de Turismo do Rio de Janeiro levou hoje um grupo de embaixadores de Turismo e diplomatas estrangeiros para um passeio de barco ,à convite do Dr. Marcelo Daher .O grupo que foi ciceroneado também por Viviane Fernandes que preside os Embaixadores conseguiu usufruir do iate Emir Al Bahr ,com coquetel a bordo ,na Baía de Guanabara .A listagem vip de convidados e organização teve a participação de Bayard Boiteux.
Teatro Municipal do Rio recebe embaixadores do Turismo do Rj
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Own Montevideo: o luxuoso hotel no Uruguai
Férias combinam com viagens. E com o propósito de tudo sair nos conformes, o melhor é pegar papel e caneta e partir para o planejamento. Destino escolhido: Uruguai. Depois, comprar as passagens, arrumar as bagagens, checar o passaporte e, enfim, viajar. Mas, onde se hospedar? O Own Montevideo é uma ótima escolha! Moderno e muito elegante, o quatro estrelas possui 44 quartos confortáveis (com terraço e vista panorâmica da cidade).
A poucos metros do Museu Zorilla e a cinco minutos, a pé, do Punta Carretas Shopping, oferece aos seus hóspedes serviços de recepção (24 horas), de limpeza, de lavanderia, aluguel de carros e de bicicletas, e várias comodidades: mini bar, geladeira, ar-condicionado, TV de tela plana, cofre, ferro de passar, wifi gratuito, roupões de banho e toalhas luxuosas, e jornais locais.
Não precisa deixar o bichinho de estimação em casa. É permitida a entrada deles, desde que haja reserva prévia. Cães e gatos encontram um ambiente apropriado para eles.
Ao despertar em um novo dia, os clientes degustam um delicioso café da manhã, servido no restaurante do hotel, entre 07h e 11h. É composto por frutas, sucos, iogurtes, cereais, pães, croissants, brownies, geleias, cream cheese, café, ovos mexidos e doce de leite uruguaio. Assim, renovam as energias com o consumo de cálcio, de carboidratos e de outras vitaminas.
Para o almoço e o jantar, o Bistrô. Regado a uma cozinha internacional, com pratos exclusivos, feitos com cuidado e conhecimento em ingredientes qualificados, desde opções de carne e mar a vegetarianos e veganos. Depende da preferência de cada. É uma proposta gastronômica atual, agrupada, de acordo, com a estação, que se complementa com uma seleção de vinhos nacionais.
Caliente. Os visitantes conseguem aproveitar o tempo quente na piscina externa, no terceiro andar. Espaçosa e com água cristalina, é perfeita para brincar e se divertir com as crianças e com a família, em geral. Quem mergulha, não tem vontade de sair. Vive momentos inesquecíveis!
Bons papos acompanham drinks. Pensando, especialmente, para que os hospedados apreciem os melhores petiscos e bebidas, à beira da piscina, nasceu o Terrace Bar. É um clima descontraído, elegante e charmoso. Todos que passam por lá, recomendam.
Se a reunião estiver ON, em pleno descanso, a Own Montevideo coloca a Workspace à disposição. Um espaço maravilhoso, com luz natural e um pátio verde. Comporta, no máximo, trinta pessoas. Serve, ainda, para apresentações e lançamentos de produtos. Para o uso, é necessário solicitá-la e confirmar os nomes dos convidados.
Serviço:
End. José Luis Zorrilla de San Martín 177 (11300)
Punta Carretas, Montevidéu, Uruguai.
Contato/Reservas +59 8 2710 0900
SLS Puerto Madero: o internacional cinco estrelas preferido para relaxar em Buenos Aires
Tel: (24) 11 5353 5354
Endereço: Juana Manso, 1751, Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
Adoçantes artificiais x naturais: quais as diferenças e riscos?
Nutróloga alerta para os riscos do consumo excessivo de adoçantes e aponta alternativas mais saudáveis
Os adoçantes artificiais são populares entre aqueles que desejam reduzir o consumo de açúcar, seja por questões de saúde ou estética. No entanto, muitos desses adoçantes podem representar riscos para a saúde se consumidos em excesso, segundo a nutróloga e geriatra Mariana Carvalho.
"Os adoçantes artificiais são compostos químicos que podem ser prejudiciais ao organismo se consumidos em excesso. Eles podem causar irritação no estômago, diarreia e até mesmo problemas renais a longo prazo", alerta a especialista.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é o órgão responsável por aprovar e regularizar a comercialização de adoçantes artificiais. Todos passam por estudos científicos e os que são encontrados nos mercados são considerados seguros em doses moderadas. “O uso excessivo pode levar a um desequilíbrio na flora intestinal e a alterações no metabolismo”, explica Mariana.
Entre os adoçantes artificiais mais comuns, estão o aspartame, a sucralose, a maltodextrose, a sacarina, o ciclamato e o acessulfame-K. Cada um desses adoçantes possui suas próprias características e propriedades, mas todos têm em comum o fato de serem produtos químicos criados em laboratório.
Por outro lado, os adoçantes naturais são derivados de plantas ou outras fontes naturais, como o açúcar de coco, o mel, o açúcar mascavo e o xarope de bordo. "A principal vantagem dos adoçantes naturais é que eles são menos processados e, portanto, contêm menos aditivos químicos. Eles também são ricos em vitaminas e minerais, o que pode trazer benefícios à saúde", explica a nutróloga.
No entanto, é importante lembrar que mesmo os adoçantes naturais devem ser consumidos com moderação, pois podem ser ricos em calorias e açúcares. "Embora sejam considerados mais saudáveis, é importante lembrar que eles ainda devem ser usados com parcimônia. O excesso de açúcar, mesmo o natural, pode levar ao ganho de peso, resistência a insulina e outros problemas de saúde", afirma Mariana.
Além disso, é preciso observar outras variáveis, como nível de açúcar e índice glicêmico.
“De uma maneira geral, as pessoas imaginam que qualquer outro adoçante é melhor do que o açúcar, mas esse não é sempre o caso. A maltodextrina, por exemplo, precisa ser usada em grande quantidade, por adoçar de maneira muito ruim e, para piorar, é bastante calórica”, diz.
Entre os adoçantes naturais mais populares estão o xilitol, o eritritol, a estévia e o açúcar de coco. A estévia é um adoçante extraído de uma planta e é considerado cerca de 300 vezes mais doce que o açúcar. O açúcar de coco tem a mesma carga glicêmica da sacarose (açúcar de mesa), 4 calorias por grama. O xilitol e o eritritol são adoçantes derivados de frutas e vegetais que são menos calóricos do que o açúcar e têm baixo índice glicêmico. "Mas, mesmo o xylitol, que virou moda e tem sido utilizado como um substituto do açúcar, embora seja considerado seguro, o uso excessivo pode levar a problemas gastrointestinais, como inchaço, gases e diarreia", diz Mariana.
Segundo a especialista, é importante lembrar que tanto os adoçantes artificiais quanto os naturais têm suas vantagens e desvantagens. “O importante é usá-los com moderação e sempre procurar a orientação de um profissional de saúde antes de fazer qualquer mudança significativa em sua dieta”, conclui.
Sobre Mariana Carvalho
Formada em Medicina pelo Centro Universitario do Estado do Pará (2015). Residência em Clínica Médica Hospital Municipal Prof. Dr. Alípio Corrêa Netto (2018) e Geriatria pela Universidade Federal do Piauí (2022). Pós graduação em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia - ABRAN (2019) e Adequação Nutricional e Manutenção da Homeostase
Prevenção e Tratamento de Doenças relacionadas à Idade pelo Centro Universitário Uningá (2021). Pós graduanda em Medicina e Nutrição aplicadas à Saúde da Mulher e Fertilidade. Atualmente trabalha como Geriatra e Nutróloga em São Paulo na clínica Maria Fernanda Tembra e em Teresina - PI no Instituo Performance e saúde. https://
Agora com resort, São Pedro aumenta em 40% o número de leitos
Estância turística na encosta da Serra do Itaqueri conta com diversificada rede de hospedagem que totaliza cerca de 4 mil leitos
Na encosta da Serra do Itaqueri, ao lado de Piracicaba, fica São Pedro, uma estância cujo destaque são as estradinhas que serpenteiam as montanhas com mirantes que propiciam vistas incríveis. Além da natureza, o destino conta com outro grande atrativo: o Thermas Water Park, o oitavo parque aquático mais visitado da América Latina. Para acomodar os turistas, há cerca de 40 meios de hospedagem entre hotéis, pousadas, chalés, ranchos, campings e até um seminário. E, agora, também um resort. Em março foi inaugurado o São Pedro Thermas Resort, localizado ao lado do parque aquático. Com mais esse empreendimento, a rede hoteleira de São Pedro chega a 4 mil leitos, um aumento de 40%.
O São Pedro Thermas Resort tem 271 apartamentos em operação e outros 194 estão em construção. “É o primeiro resort de São Pedro! É mais opção para os turistas, que já podem escolher se hospedar em um resort nos padrões da alta hotelaria, que não deixa nada a desejar aos resorts dos grandes centros e do litoral brasileiro”, afirma Ronaldo Gasparelo, secretário de Turismo de São Pedro. “É um empreendimento que agrega ao parque aquático, que tem muitas piscinas, inclusive a maior piscina de ondas do Estado de São Paulo, com mais de mil metros quadrados e milhões de litros de água, e agrega ao destino São Pedro”, completa.
O novo resort é no modelo de multipropriedade, em consonância com a tendência do brasileiro de cada vez mais compartilhar bens e serviços para otimizar custos. Assim, podem se hospedar no São Pedro Thermas Resort as famílias que compraram as frações imobiliárias e também o turista comum, aproveitando as diárias não utilizadas pelos proprietários. “Esse é outro ponto importante: a família que comprou uma semana no resort vai ter tempo para, além do parque aquático, conhecer os atrativos de São Pedro, circular pela nossa Serra do Itaqueri e até pela região. Tem potencial para incrementar o turismo regional”, analisa Gasparelo.
Além dos mirantes, é no alto da serra que se pratica voo livre, uma das atividades mais procuradas de São Pedro, e onde estão vários meios de hospedagem e estabelecimentos gastronômicos. Ao descer a serra, o turista “cai” na cidade propriamente dita, com mais atrativos. E, seguindo a estrada no sentido para Piracicaba, após passar por Águas de São Pedro, chega ao Thermas Water Park e, agora, também ao São Pedro Thermas Resort. É uma curiosa divisão geográfica entre os municípios com nomes parecidos que, às vezes, chega a causar confusão. Mas o fato é que o parque aquático fica em São Pedro.
Acesso
Apesar de São Pedro estar numa região montanhosa, atualmente a cidade é acessada por rodovia duplicada, a SP-304 denominada Rodovia Deputado Leônidas Pacheco Ferreira. Para os turistas de São Paulo, Campinas e região, a dica é escolher o trajeto via Piracicaba para chegar a São Pedro pela SP-304. Na opinião do secretário de Turismo de São Pedro, Ronaldo Gasparelo, a duplicação, que continua no sentido Jaú, facilita o acesso e vai ajudar a aumentar a atividade turística da região.
Serviço
Para saber mais sobre São Pedro, acesse @setursaopedro. Ou baixe o aplicativo Destinos Inteligentes, que contém informações turísticas de São Pedro.
Pensando na melhor resenha que um pagodeiro poderia ter, drink pronto embarca em todos os shows do Brasil. Em Fortaleza o patrocínio será de Mike´s Caju. Na capital Cearense o evento acontece no dia 6 de maio no Marina Park Hotel.
O patrocínio é mais um movimento de fortalecimento da presença da marca em festivais, após as recentes parcerias com Queremos e Lollapalooza. “Mike’s está provando, cada vez mais, que une praticidade e refrescância na medida perfeita para combinar com qualquer momento e com todos os estilos” afirma Guilherme Poyares, diretor de marketing de Mike's Ice no Brasil.
O primeiro show com a parceria ativa será realizado no próximo sábado, 1 de abril, no Parque Olímpico, localizado na Barra. Mas Mike 's vai embarcar na batida do pagode e vai estar presente em todos os eventos do festival. Em Fortaleza o Tardezinha será no dia 6 de maio, no Marina Park Hotel.
Sobre Mike’s
Mike 's, drink pronto de vodka com suco de limão, desembarcou no Brasil em 2020, com 5% de teor alcoólico, perfeita para qualquer época do ano, mas principalmente para os dias quentes, com churrasco, piscina, momento com os amigos ou festivais. Nascida no Canadá e número um em vendas na categoria de drinks prontos nos Estados Unidos, já é um sucesso ao redor do mundo. Mike´s Caju é uma versão lançada exclusiva para alguns estados do Norte e Nordeste. Além da novidade com o sabor caju, conta com três sabores fixos em seu portfólio: suco de limão, tangerina e pitaia.
Eleição define novos membros da mesa diretiva do Comtur para o biênio 2023 / 2024
“O Conselho Municipal de Turismo é muito importante e essencial para o desenvolvimento turístico da nossa cidade. Por meio dele será possível discutir e elaborar ideias, junto com a sociedade civil, para fortalecer o turismo municipal”, disse a chefe da Pasta, Claudia Cristina de Deus.
Café da Manhã no Fairmont Rio: evento, promovido pela Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ, reúne associados, cônsules e convidados
Encontro aconteceu nesta quinta, 16 de março
Na ocasião, os presentes assistiram a duas apresentações: uma de Chico Vartulli, referente ao projeto Copacabana Art Deco, lançado hoje pela Associação, sendo uma valoração da arquitetura Art Deco (em Copa), por meio de visitações de pequenos grupos; e uma de Cristina Braga, Presidenta do Vale do Café Convention Visitors Bureau, sobre o Vale do Café.
Degusta Copacabana na Praça do Lido nos dias 9, 10, 11 e 12 de março
A Praça do Lido, em Copacabana, estará em festa de 9 a 12 de março, com o projeto Degusta que chega ao bairro mais charmoso do Rio. Idealizado e realizado pelo restaurateur Otto Grunewald em parceria com o Polo Gastronômico e Cultural de Copacabana.
O evento reunirá os melhores bares, restaurantes, bistrôs, docerias de Copacabana, em sua maioria e conta ainda com representantes gastronômicos de outros bairros. A expectativa é receber 15 mil pessoas nos 4 dias de evento. A proposta do evento é apresentar ao público em forma de degustação o melhor da gastronomia carioca em um só lugar, com bebidinhas, música de qualidade, atrações culturais, área kids e pet friendly. Mais de 40 participantes, entre comidas, produtos gastronômicos, cachaças, vinhos, batidas e outros, ocupando em torno de 1000m2.
"O sucesso das três edições do Degusta Tijuca serviu de base para o projeto se tornar itinerante. Temos programado dez eventos em diversos bairros da cidade, que além de levar boa comida e diversão aos bairros, temos o objetivo de fomentar o setor de bares e restaurantes na cultura local", completa Otto Grunewald, idealizador do projeto.
A novidade do Degusta Copacabana ficará a cargo da 1ª edição do Campeonato de Caipirinha, com apoio da Associação Brasileira de Bartenders (ABB), Apacerj – cachaças do Rio e patrocínio da Abrasel. Tudo acontecerá durante os 4 dias do Degusta Copacabana e será dividido em duas fases: a primeira, nos dias 9, 10 e 11, eliminatórias; e no dia 12 acontecerá a grande final. O campeonato terá duas categorias: a melhor caipirinha tradicional e a caipirinha inovação, onde o bartender poderá deixar a sua criatividade ir longe.
“É uma grande satisfação poder participar de um projeto de grande sucesso e poder fomentar a cultura e gastronomia local. É desafiador começar essa itinerância pelo bairro de Copacabana", atesta Monique dos Santos, CEO da Contato Eventos e produtora responsável pelo Degusta.
Segundo o Presidente do Polo Gastronômico de Copacabana, Sildo Frutuoso, a chegada do Degusta Copacabana à Praça do Lido vai ter uma importância muito grande para todos que a frequentam! Iremos movimentar o comércio. Vai ser um evento lindo. Nós do Polo Gastronômico estamos recebendo o Degusta de braços aberto".
Com preços atrativos, a partir de R$ 10,00 (dez reais), o visitante poderá degustar delícias temáticas e tradicionais. Presença confirmada do BAR DO ADÃO com seus tradicionais pastéis. A Chef Rosa Perdigão leva seu tabuleiro com o melhor da culinária baiana com o CHEIRINHO DE DENDÊ. Queridinho da criançada e dos adultos também, presença do JOE CREPE, que estará lançando no evento o crepe de costela desfiada, a delícia vem no palito.
Patrimônio cultural, na cidade desde 1955, o ANGU DO GOMES sai da zona portuária e chega até Copacabana para participar do encontro. Além do ESPÍRITO DE PORCO, com incríveis sanduíches de porchetta e QUICK GALETO, o nome já diz tudo, com sua suculenta iguaria.
Os LACANAS - BBQ. "bom" é pouco para definir os sanduíches de costela. LF CAFÉ com café e quiches, BISCUIT com doces e salgados tradicionais. A praticidade da MARMITINHA GOURMET com diversas comidinhas que podem ser degustadas ali no evento ou levar para casa, o requinte de COGUMELOS E AZEITE TRUFADOSE para fechar, mini feijoada, direto do cardápio do FORNELLO. Ah! Não podendo deixar de fora as delícias típicas de uma praça - Pipocas e Churros.
Na ala da gastronomia internacional, o anfitrião Otto apresenta sua culinária alemã, e, claro o seu já consagrado Palmito Natural assado na casca, um clássico do RESTAURANTE OTTO. A gastronomia mexicana fica por conta do TACO E CHILI. O AMIR com suas delícias árabes, quibes e esfihas... é de comer rezando. Do outro lado do mundo o YAPA SUSHI com a gastronomia japonesa e os hermanos de LA COPA. Os fast foods americanos também estão dentro - HOB HAMBURGUERIA – Vice-campeão do degusta de 2022 com seus hambúrgueres tentadores!
Já da Itália o restaurante FAENZA apresenta as tradicionais pizzas. O campeão de vendas do Degusta de 2022 - ADEGA PIMENTA vem com tudo com as delícias alemãs. O tradicional restaurante DON CAMILLO irá participar com seus risotos.
Para quem gosta de bebidinha, é só chegar no bar de drinks, o evento contará com bares que servirão chopes a partir de R$ 10.00 (dez reais). Entre eles o tradicional e querido dos cariocas chope da Brahma, além da Colorado (cerveja oficial), Patagônia, Hocus Pocus e Hoegaarden. Marcas como a BATIDA CARIOCA, com sabores de coco, pina colada, maracujá, chocolate, amendoim, entre outras opções para quem gosta de bebericar e o SABRAGE, um autêntico bistrô de Copa que além de comidinhas venderá vinhos em taças, oferecendo diversos rótulos do mundo. Os rótulos da vinícola Concha Y Toro também são marcas confirmadas.
Abrindo espaço para os empreendedores, o Degusta Copacabana recebe um time de peso: DELÍCIAS DE MINAS com queijos, pimentas, manteiga e geleias, um pouquinho da cultura miniera. A carrocinha da RIO POPS com diversos sabores de picolé artesanal, promete agradar todas as idades. A FAZENDA DO ALEMÃO, com linguiças, chorizos entre outros. A CASA GENTILE com deleitosos pães artesanais.
O Degusta Copacabana será aberto ao público e claro, segue a linha pet friendly, que não pode ficar de fora. A Praça do Lido, já conhecida pelos bichinhos, terá mimos para os pets como água e petiscos.
A criançada também será super bem-vinda. O evento contará com Espaço Kids, para crianças a partir de 3 anos de idade, com pula-pula, tobogã, escorrega, entre outros.
Como todo bom evento, o Degusta Copacabana é um evento sustentável e coloca o lixo para girar. O que isso quer dizer? Todo evento terá Ecopontos (com descarte seletivo do lixo), equipe de catadores da cooperativa CoopQuitungo que fará toda gestão do lixo.
Na passarela gastronômica do Degusta, a boa música está garantida. No palco, shows de Jazz, Bossa Nova e MPB. Ainda com apresentação de novos talentos da escola de música Guitarra Virtual de Copacabana e da Escola de Dança Valor.
Em tempo: O projeto começou com o Degusta Tijuca, reuniu veteranos, novas gulodices locais e de outros bairros. A 1ª edição, em novembro de 2020, recebeu em torno de 12 mil pessoas e foi considerado o melhor evento dos últimos tempos pela imprensa. Já a 2ª edição ganhou novos visitantes, batendo a marca de 14 mil, e a 3ª temporada ultrapassou 15 mil pessoas nos 4 dias de evento. Alguns expositores consideraram sua melhor venda do ano no período do festival. Agora imagine como será na ZS, no espaço da "Princesinha do Mar".
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O PROJETO DEGUSTA RIO - 2023
No decorrer de 2023 o Degusta se torna itinerante, acontecendo uma vez por mês nos principais bairros da cidade, sempre em parceria com as subprefeituras, associações de moradores, bares e restaurantes da região.
Degusta Copacabana
Praça do Lido s/n - Copacabana
Metrô próximo: Estação Arcoverde
9 de março (5ª): das 17h às 22h
10 de março (6ª): das 12h às 22h
11 de março (sábado): das 12h às 22h
12 de março (domingo): das 12h às 22h
Forma de pagamento: Cartões de débito e crédito. Dinheiro e pix. Para consumação no evento, o Degusta trabalha com um cartão próprio. O cliente adquire o cartão no valor de R$ 7,00 ao chegar e faz a recarga no valor desejado nos caixas espalhados no evento. Quando for embora, o valor pago pelo cartão, poderá ser trocado por um chope, duas águas ou uma caipirinha nos bares do evento.
Rio 458: Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ celebra mais um aniversário da cidade
A Associação dos Embaixadores de Turismo do Rio de Janeiro, presidida por Viviane Fernandes, comemora, com homenagens, os 458 anos da cidade, celebrados nesta quarta, 01 de março. Via Youtube, por meio do Canal dos Embaixadores, a entidade declara a sua admiração e gratidão, além de citar o turismo, a industrialização e o esporte, de suma importância para a construção do estado carioca. Conta com o apoio do Portal Consultoria em Turismo e com produção e direção de Matheus Oliveira.
Para assistir, basta acessar (1) Rio de Janeiro - 458 anos - homenagem dos Embaixadores de Turismo do Rj - YouTube.
Vinhos e gastronomia: dicas de Marcelo Traitel, da The Top Wine
No almoço ou no jantar, um bom vinho, sempre cai bem! Mas, na hora de escolher qual tipo de bebida apreciar durante as refeições, é preciso estar atento ao cardápio a ser consumido. Pensando nisso, o CEO da The Top Wine, Marcelo Traitel, dá dicas valiosíssimas para ninguém fazer feio na frente das visitas.
Frutos do mar. Traitel fala que, para aqueles que não abrem mão dos crustáceos, nada melhor que combiná-los com tintos leves, rosés, brancos ou espumantes. Porém, aos que amam um peixinho, foco na qualidade do alimento! “O salmão, por exemplo, temos vinhos brancos, produzidos com a uva chardonnay”.
Carnes vermelhas. “O ideal é experimentá-las com tintos. Quando se citam os cortes mais gordurosos, caso do pernil e da costela, o Malbec, o Cabernet Sauvignon e o Merlot se encaixam incrivelmente. Nos mais magros, picanha e lombinho, prefira os tintos leves: o Pinot Noir e o Carménère”.
Sobremesas. Ótimas para adoçar o dia. Se o pedido for doce de leite, o certo é vinhos mais ácidos, porque irão quebrar a doçura do produto, já que contém um grande teor de açúcar. Marcelo acrescenta: “Nada de esquecer do chocolate! O queridinho do Brasil, também ganha vez! O meio amargo, com 50% de cacau, beba o tinto. O amargo, opte pelo seco. E ao degustar o branco, lembra-se do espumante moscatel, brancos ou rosé”.
Maior festival de torresmo do Brasil chega Uberlândia
Torresmofest acontece de 09 a 12 de fevereiro no Uberlândia Shopping com entrada gratuita
O Uberlândia Shopping recebe o TORRESMOFEST, pioneiro e considerado o maior festival gastronômico do Brasil, acontece entre os dias 09 e 12 de fevereiro, das 12h às 22h, com entrada gratuita. Serão vendidos diversos pratos preparados com carne suína, além de trucks com gastronomia variada, chopp artesanal e shows ao vivo.
No cardápio, joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias estão no menu e prometem encantar amantes da carne de porco. A expectativa da organização do evento é que sejam consumidas aproximadamente 15 toneladas de proteínas de carne nos quatro dias de evento.
O festival terá mais de 25 expositores, entre trucks e barracas, que também oferecerão outros tipos de gastronomia, além de pratos com carne suína.
“Em 2022, o festival estourou em todo o Brasil e conquistamos muitos fãs. Percorremos os estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro. Foram, ao todo, 86 festivais, 3 milhões de visitantes e mais de 500 toneladas de carne suína”, conta Eduardo Bueno, organizador do TORRESMOFEST.
Destaques
Entre os convidados, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. Ele promete trazer o melhor da culinária mineira e levará ao evento seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro. O festival conta ainda com uma programação musical com os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo. Pode levar crianças e pets, já que o espaço tem área infantil e é pet friendly.
Serviço:
TORRESMOFEST
Data: 09 a 12 de fevereiro (quinta a domingo)
Local: Uberlândia Shopping
Endereço: Av. Paulo Gracindo, 15 - Morada da Colina, Uberlândia
Horário: das 12h às 22h
Entrada gratuita
*Evento pet friendly e com espaço kids
Rogério Van Rybroek: Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ presta homenagem, via Youtube, ao presidente do Instituto Preservale e VP da Associação, que faleceu nesta quarta
A Associação dos Embaixadores de Turismo do Rio de Janeiro, presidida atualmente por Viviane Fernandes, presta uma homenagem, via Youtube, no Canal dos Embaixadores de Turismo, à memória de Rogério Van Rybroek, presidente do Instituto Preservale e VP da Associação. Considerado um dos maiores pecuaristas do Brasil, o empresário faleceu nesta quarta, 25 de janeiro, em Miguel Pereira.
Na produção audiovisual, produzida por Matheus Oliveira, momentos de Rogério, com alguns dos associados, foram lembrados. Muita tristeza, mas ao mesmo tempo palavras de carinho ao grande amigo, por sinal, apaixonado pelo Vale do Café.
O vídeo está disponível por meio do link Homenagem a Rogério Van Rybroek (1960-2023) - YouTube.
Prefeitura estimula turismo gastronômico rural e valoriza tradições ao lançar ‘Livro de Receitas da Roça’
Evento realizado na tarde desta quinta (26) teve sessão de autógrafos de produtores rurais participantes, degustação de vários pratos típicos, apresentação de viola caipira e palestra gratuita sobre sucessão rural
Na tarde desta quinta-feira (26), a Prefeitura de Uberlândia recebeu, no auditório do Centro Administrativo, um grande público para o lançamento do “Livro de Receitas da Roça”, que eternizou o modo de preparo de 23 pratos famosos e tradicionais da culinária das comunidades rurais e distritos da cidade. Com mil exemplares, a publicação foi distribuída durante o lançamento e está sendo disponibilizada nas redes hoteleiras, nos espaços públicos e culturais de Uberlândia, além de estar disponível, em formato digital, pelo Portal da Prefeitura (veja aqui).
Durante o evento, que foi gratuito e aberto ao público, o prefeito Odelmo Leão celebrou o lançamento da obra. “Isto é o resultado da valorização do homem e da mulher do campo, que trabalham de sol a sol em benefício do povo brasileiro. É mais que uma homenagem, é um belo registro de nossas comunidades rurais para a atual e futuras gerações.”
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Valter de Paula – Secretaria Municipal de Governo e Comunicação/PMU
Com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável de Uberlândia (CMDRS), da Emater-MG e do Sindicato Rural, o “Livro Receitas da Roça” foi criado e desenvolvido pela Secretaria Municipal de Agronegócio, Economia e Inovação por meio do Programa Municipal de Desenvolvimento de Novos Negócios Rurais (Novo Agro).
Segundo a secretária da pasta, Thalita Jorge, o livro, além de preservar as memórias das comunidades rurais, é uma oportunidade para impulsionar o turismo rural. “O programa Novo Agro, além de valorizar os produtores rurais da região, também fomenta a criação de emprego e renda. E a proposta deste livro é homenagear e também ser ‘vitrine’, ser uma amostra da grandeza e da preciosidade que existem na zona rural e que a população daqui e de fora pode conhecer e desfrutar”, ressaltou a secretária.
Durante a sessão de autógrafos, exibindo o livro e o orgulho de ter participado, “seo” Itamar da Silva - que leva a fama de fazer a melhor almôndega da Comunidade rural Olhos D’água e de todo município – diz que o “Receitas da Roça” é mais que um livro, é a própria herança. “O meu maior tesouro é o meu conhecimento, as minhas raízes. E fazer parte desta obra, ensinando a receita da minha família, é a herança mais bonita que posso deixar.”
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Valter de Paula – Secretaria Municipal de Governo e Comunicação/PMU
Na cerimônia, que contou com produtores rurais, familiares, autoridades, representantes de sindicatos e associações, os participantes também puderam degustar de pratos típicos da zona rural de Uberlândia, além de apreciar a apresentação do Hino Nacional tocado na viola caipira. Em seguida, a Prefeitura de Uberlândia promoveu uma palestra gratuita sobre Sucessão Rural com a renomada especialista e consultora de governança familiar Vivian Einhardt.
Lançamento do Livro de Receitas da Roça é hoje (26) no Centro Administrativo
Evento aberto ao público acontece às 16h no Auditório Cícero Diniz; publicação é realizada dentro do programa Novo Agro
Valter de Paula/Secretaria Municipal de Governo e Comunicação-PMU
A Prefeitura de Uberlândia, por meio do Programa Municipal de Desenvolvimento de Novos Negócios Rurais (Novo Agro) da Secretaria Municipal de Agronegócio, Economia e Inovação, lança, nesta quinta-feira (26), às 16h o Livro de Receitas da Roça. A publicação destaca 23 pratos tradicionais da culinária de comunidades rurais e distritos. O evento, aberto para toda população, será no auditório Cícero Diniz, do Centro Administrativo Virgílio Galassi.
O Livro de Receitas da Roça, que também trata da identidade da população e fomenta e incentiva o turismo gastronômico no município, conta com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável de Uberlândia (CMDRS), da Emater-MG e do Sindicato Rural.
Para o prefeito Odelmo Leão, transformar em livro a riqueza gastronômica dos produtores rurais, além de valorizar, eterniza o conhecimento de antigas gerações para as próximas. “É mais que um livro de receitas de pratos típicos do campo. É um livro de nosso povo. Com comidas feitas com amor que acolhe nossas famílias e nossos amigos. É cultura, tradição e sabedoria popular eternizadas”, ressaltou.
Iguarias cheias de história
Nas páginas do livro, é possível conferir, por exemplo, o modo de preparo da famosa “ameixinha de queijo” da dona Acelina, uma mulher de 81 anos que nasceu e mora nas terras de Tapuirama, um dos distritos do município. Essa receita de família, feita com queijo puro e sem acréscimo de farinha ou fubá, é considerada uma iguaria nos festejos da comunidade, repassada há mais de 60 anos pelas mãos habilidosas da moradora, e agora, está registrada no Livro de Receitas da Roça.
Além do modo de preparo de vários outros pratos, como carne na lata, frango com guariroba, tilápia frita com limão, pamonhas e bolo de milho verde, dentre outros, os leitores também são surpreendidos com belas fotografias, histórias da região e “causos” desses produtores que mantêm viva a herança cultural dos homens e mulheres do campo.
Lançamento e palestra sobre Sucessão Rural
Nesta quinta-feira, o lançamento do Livro de Receitas da Roça terá uma programação especial. Após a apresentação, haverá uma palestra sobre “Sucessão rural”, com a renomada especialista e consultora de Governança Familiar Vivian Einhardt. Em seguida, a solenidade contará com sessão de autógrafos com todos os produtores rurais participantes do livro.
Com tiragem de 1 mil exemplares, o livro será distribuído gratuitamente no dia do lançamento. A população também poderá encontrar o “Receitas da Roça” nos principais espaços públicos e, em versão on-line, no Portal da Prefeitura de Uberlândia.
Prestigie!
O quê: Lançamento do Livro de Receitas da Roça
Onde: Auditório Cícero Diniz, no Centro Administrativo Virgílio Galassi – Prefeitura de Uberlândia - Av. Anselmo Alves dos Santos, 600 - Santa Mônica
Quando: Hoje (26)
Horário: A partir das 16h
Entrada gratuita
Novidade na Vila Madalena
Primeira edição da Feira Fidalga chega com tudo e reúne compras, cultura, gastronomia e lazer
Tem feira nova chegando em 5 de fevereiro! E no ritmo de Carnaval! É a Feira Fidalga, evento de rua que valoriza a produção autoral e independente de artistas e artesãos. Mais: reúne o melhor das compras, da cultura, da gastronomia e do lazer. Ela ocorre no primeiro domingo de fevereiro (5), das 9h às 19h, na rua Fidalga (entre as ruas Wizard e Aspicuelta), Vila Madalena, zona oeste da cidade de São Paulo. Atenção, produtores autorais e artesanais: as inscrições para participar já estão abertas.
Em sua realização, a Feira conta com a experiência e excelência do Centro Cultural Vila Madalena. O Centro promove também Feira de Artes da Vila Madalena (com 45 edições) e Noel na Vila - Madalena vai às compras (com 17 edições) – dois eventos de grande sucesso e tradicionais da capital paulista. Ainda traz a ONG Casarão Brasil na produção executiva e Trappos Oficina, Trilha Urbana e Unidos da Vila Madalena no apoio.
A Feira Fidalga possui o objetivo de valorizar o trabalho de artistas e artesãos. É um espaço plural, democrático e que busca impulsionar a cadeia da economia criativa. O público tem a oportunidade de adquirir produtos autorais e até únicos, exclusivos num ambiente favorável à troca de ideias. Peças de arte, artesanato, beleza, decoração, design, moda... São muitas opções de expositores e áreas especiais, como o lounge de artigos orgânicos e plantas. Na parte de gastronomia, uma variedade de menus, tanto em comidas, quanto em bebidas.
Já a programação cultural engloba diversas atrações e vem no ritmo da folia. São dois palcos dedicados à música, sendo que um leva o nome de Quitandinha – homenagem ao bar homônimo e um dos ícones da Vila. Ô abre alas que a Feira Fidalga quer passar! A Feira pede passagem para o 1º Grito de Carnaval da Vila! Marchinhas antigas, baile infantil e bloquinhos fazem o agito da galera. Ninguém ficará parado. Muita alegria, animação, festa e música nesta primeira edição. A primeira de muitas!
Feira Fidalga
Quando: 5 de fevereiro de 2023 (domingo), das 9h às 19h
Onde: Rua Fidalga (entre as ruas Wizard e Aspicuelta), Vila Madalena, São Paulo, SP
Informações e inscrições: 11 98373 5618 (WhatsApp)
Entrada gratuita
Boteco na Zona Norte comemora aniversário de São Paulo com clássico repaginado e chopes em promoção
Em alusão à data, chopes terão 25% de desconto. Ótima pedida para acompanhar o Mortadela SB – sanduíche com toque cítrico que já virou ícone da casa
Em comemoração ao aniversário de 469 anos da cidade de São Paulo, no dia 25 de janeiro, o SB Saudável Boteco, localizado na Zona Norte, terá programação especial. Neste dia, a casa abrirá mais cedo, a partir das 12h.
Para brindar, os chopes Paulistânia, Heineken e Brahma estarão com desconto de 25%. O chope do SB é servido em caldereta de 300ml ou em taça de 400ml e custa a partir de R$11,90. A casa possui chopeiras belgas, consideradas as melhores do mundo, que auxiliam na extração de uma bebida perfeita.
E para petiscar, a sugestão é um clássico da gastronomia botequeira paulistana: sanduíche de mortadela. Mas a versão do SB é repaginada, com finíssimas fatias de limão e lascas de gengibre, que conferem frescor ao lanche. Servido em um big pão, cortado em pedaços para compartilhar, o lanche serve duas pessoas e custa R$ 39.
Serviço – SB Saudável Boteco
Dia 25/01 – das 12h à 0h.
Horário de Funcionamento habitual: de quarta e quinta-feira, das 18h à 0h; sextas-feiras e sábados, das 12h à 0h; e domingos, das 11h às 18h.
Endereço: Rua Maria Carmo Sene, 158 – Vila Paulicéia, São Paulo, SP.
Informações e contato: (11) 2924-3348 (Whatsapp)
Sobre o SB Saudável Boteco
Inaugurada em abril de 2022, o SB Saudável Boteco foi idealizado por um grupo de amigos com o desejo de criar mais que um boteco com ótimas opções de comida e bebida, mas um lugar que pudesse ser um ponto de encontro entre amigos e famílias. Com o slogan “prazer em fazer amigos”, a proposta é oferecer um ambiente saudável para momentos de confraternização e descontração.
Pensando nisso, o projeto de decoração do salão priorizou o conforto e bem-estar, disponibilizando aos clientes cadeiras estofadas e com encosto anatômico, espaço amplo de circulação entre as mesas, janelas de vidro, que garantem iluminação natural para a varanda e teto retrátil, aberto em noites com clima quente. Outro ponto de destaque é que o som é cuidadosamente regulado para que sua altura não atrapalhe as conversas nas mesas.
Manifestações em Brasília: Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ manifesta a sua indignação, em meio à nota de repúdio
Carnaval do Hot Beach terá escola de samba Bateria no Tom, blocos, passista e matinê
Em Olímpia, turista cai na folia ao mesmo tempo que se diverte no parque aquático; também pode participar dos concursos de Rei Momo e Rainha da Bateria
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Uma viagem, duas experiências. Quem escolhe passar o Carnaval no Hot Beach Parques & Resorts, em Olímpia (SP), cai na folia com toda segurança e conforto ao mesmo tempo que se diverte no parque aquático Hot Beach Olímpia. De quebra, ainda pega praia de água doce em pleno verão do interior paulista. A programação inclui apresentações de escola de samba Bateria no Tom, de São José do Rio Preto, de bateria e percussão, de passista de escola de samba, de bandas carnavalescas, blocos de marchinhas, trio elétrico, desfile de batucada e concursos de fantasias, de Rei Momo e de Rainha da Bateria.
Para as crianças, matinê, oficinas de batucada, pintura artística corporal, penteados, recreação com coreografias do momento, mascote do Carnaval, marchinhas kids, entre outras atividades. E, para adultos e crianças, Festa das Cores, a Holi Fest, em que a graça é jogar zim, um pó colorido para fins recreativos, no ar e um nos outros. Todos ficam coloridos e totalmente no clima do Carnaval.
Na Vila Guarani, espaço de entretenimento, lazer, compras e gastronomia localizado entre o parque aquático Hot Beach Olímpia, o Hot Beach Resort e o Hot Beach Suites, também tem programação especial todas as noites e finais de tarde, inclusive apresentação da escola de samba Bateria no Tom na segunda-feira de Carnaval. Da mesma forma, nos quatro resorts do Hot Beach Parques & Resorts haverá noite temática baiana com comidas típicas do estado e decoração carnavalesca.
Resorts
Para aproveitar toda a programação de Carnaval do Hot Beach Parques & Resorts e o parque aquático Hot Beach Olímpia, um dos mais visitado da América Latina, a dica é hospedar-se em um dos quatro resorts do grupo. O pacote já inclui ingresso para o parque aquático durante toda a estada, assim como a entrada na Vila Guarani. É escolher o resort com o seu perfil e partiu Carnaval na praia do Hot Beach.
O Hot Beach Resort, com 484 apartamentos, é o primeiro “pé na areia” de Olímpia. Isso porque o resort fica ao lado do parque aquático. Basta passar pela portaria entre os dois empreendimentos e o hóspede já está na praia. Também ao lado do parque aquático Hot Beach fica o Hot Beach Suites, que é um resort para família ampliada. Com 442 apartamentos, tem cozinha americana e varanda gourmet e apartamentos com um e dois dormitórios, com condições para acomodar até sete pessoas. O hóspede também tem acesso direto ao parque aquático Hot Beach.
Outra opção é o Celebration Resort Olímpia, com 264 apartamentos e completo em lazer para a família. Da mesma forma, o hóspede também tem ingresso para o parque aquático Hot Beach durante toda a estada. Para quem quer mais privacidade, a dica é o Thermas Park Resort & Spa, um resort-boutique de apenas 48 apartamentos e muito verde. Igualmente, o hóspede tem ingresso para o parque aquático Hot Beach.
Serviço
Reserva de hospedagem e ingressos para o Hot Beach Parques & Resorts no site hotbeach.com.br ou na Central de Vendas pelo telefone (17) 3279-1009 e WhatsApp (17) 3279-1111.
Sobre a empresa
O Hot Beach Parques & Resorts pertence ao Grupo Ferrasa, da sociedade Ferrato e Sant’Anna, fundada em 1981. O Grupo Ferrasa atua nas áreas de construção civil, hotelaria, empreendimentos imobiliários e vacation ownership e tem a hospitalidade em seu DNA. Siga, curta e se inscreva nos canais do Hot Beach nas mídias sociais.
Programação de Carnaval
Parque aquático Hot Beach Olímpia
18/2
10h Presença de mascotes caracterizados com adereços de Carnaval
10h30 Atividades esportivas
11h15 Concurso de Rainha e Princesa Hot Beach
13h30 Música ao vivo com hits de Carnaval
13h30 Show Joãozinho Samba
16h Concurso Rei Momo Hot Beach
16h30 Agito Carnaval com a Turma da Recrê
17h30 Holi Fest (Festa das Cores)
19/02
9h Receptivo de boas-vindas batucada
10h Presença de mascote para o esquenta do desfile
10h Pintura corporal timbalada
10h Desfile batucada
10h30 Atividades esportivas
13h30 Esquenta Turma da Recrê
13h30 Show Wesley Mattos
14h30 Banda Diga Bahia
16h Bateria de escola de samba
16h30 Turma da Recrê Carnabeach
20/02
9h Receptivo de boas vindas batucada
10h Presença de mascote para o esquenta do desfile
10h Desfile batucada
10h30 Atividades esportivas
13h30 Esquenta Turma da Recrê
13h30 Música ao vivo
14h30 Música ao vivo
16h Bateria e percussão Gilson
16h30 Turma da Recrê Agito Folia
21/02
10h Presença de mascote com tema Carnaval
10h30 Atividades esportivas
11h Kombinados com marchinhas de Carnaval kids
11h15 Turma da Recrê
13h30 Música ao vivo
16h30 Turma da Recrê
17h30 Holi Fest (Festa das Cores)
Vila Guarani
18/02
19h30 Música ao vivo Carnaval com a Turma da Recrê
20h Oficina de bate-lata
20h Confecção e entrega de abadá
19/02
19h30 Música ao vivo Carnaval com Turma da Recrê
20/02
17h Matinê com pintura corporal e oficina de penteados
18h Kombinados com marchinhas de Carnaval kids
19h30 Banda Diga Bahia
21h30 Apresentação da escola de samba Bateria no Tom
21/02
19h30 Música ao vivo Carnaval com a Turma da Recrê
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp - Edição de Verão estreia nesta sexta-feira (6 de janeiro) com Lagosta Sapateira e Peixe na Brasa
Lagosta Sapateira ao Thermidor (Divulgação)Um clima de praia invade a Ceagesp neste início de 2023. A Edição de Verão do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp estreia, amanhã, na sexta-feira, dia 6 de janeiro, a partir das 18h, com muita Lagosta Sapateira, para comer à vontade. A partir desta temporada, o evento vai contar ainda com opções de peixes e frutos do mar assados na brasa.
A estreia neste ano cairá numa sexta-feira. Porém, o Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão 2023 funcionará, como em todos os outros anos, sempre de quarta a domingo, no maior entreposto de alimentos da América Latina, a Ceagesp, na Vila Leopoldina.
A temporada de verão do Festival do Pescado e Frutos do Mar dará sequência ao evento, que faz sucesso na Ceagesp desde 2013, mas com uma pegada de praia. Itens como camarão crocante, costelinha de tambaqui, isca de peixe, manjubinha, entre outros, ganham destaque, pois são pratos que remetem a comidinhas que o público só encontra em bares e restaurantes do litoral brasileiro.
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Na brasa
Mas as grandes atrações do evento continuam no cardápio. Os Camarões no Espeto, servidos nas mesas, à vontade, e a Paella à Marinera, gigante, por exemplo, continuarão sendo servidos todos os dias na Edição de Verão.
Uma novidade para essa nova temporada na Ceagesp serão os peixes e frutos do mar assados na brasa. Um espaço todo especial será montado no salão principal do evento para oferecer diversas opções assadas lentamente na brasa.
Na estreia dessas novas opções na brasa, o público vai encontrar Anchova, Tambaqui e Xixo de Mexilhões. Nas semanas seguintes, outros tipos de peixes e frutos do mar também serão oferecidos ao público, além de todas as demais atrações gastronômicas do Festival.
Mesmo preço
Quem for ao Festival neste início de 2023 terá mais de 50 itens no cardápio para saborear o quanto quiser. O preço fixo por pessoa continuará sendo de R$ 129,90 para comer à vontade muito peixe e frutos do mar (exceto bebidas e sobremesas, que são cobradas à parte). Crianças até cinco anos não pagam. De seis a dez anos, pagam metade do valor. A partir de 11 anos, pagam o preço inteiro.
Casquinha de Siri e Acarajé feito na hora, além de Caldinho de Peixe, estarão na recepção do público, que já entra comendo à vontade. No salão principal, a Paella à Marinera e os famosos Camarões Assados no Espeto já ficarão disponíveis.
Em pleno verão, a mesa de saladas também será reforçada, sempre com itens bem fresquinhos. Não faltarão as opções com frutos do mar, entre as quais Salada de Lula com Ervas, Salada de Frutos do Mar, Mexilhões Confitados, os Ceviches, entre outras dezenas de itens.
Especiais do Dia
Os pratos especiais do dia do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp serão mantidos na Edição de Verão. Toda quarta-feira acontecerá a “Quarta Cevicheira”, com vários tipos de ceviches. Na quarta também será dia de saborear Ostras Frescas à vontade. Essa iguaria volta ao cardápio de todo sábado. Quinta-feira será reservada aos fãs de Caranguejada.
Sexta-feira o público terá à disposição Lagosta Sapateira, incluindo na estreia desta sexta (06 de janeiro). A primeira semana do Festival vai terminar no almoço de domingo com o popular Macarrão com Camarões, finalizado no interior de um queijo parmesão Grana Padano. Nas semanas seguintes, novas opções de pratos retomam o festival.
Funcionamento
O Festival do Pescado e Frutos do Mar funcionará de quarta a domingo no Espaço Gastronômico Ceagesp. Às quartas, quintas e sextas, o horário será das 18h às 23h (somente jantar). Aos sábados, funcionará a partir das 12h até 23h (almoço e jantar). Aos domingos, abrirá das 12h às 17h (somente almoço).
O acesso será feito pelo Portão 4 da Ceagesp (altura do nº 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina – São Paulo-SP). O estacionamento (terceirizado) para automóveis também ficará no mesmo Portão 4. Para motos, o acesso será pelo Portão 2, também na mesma avenida.
Serviço:
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão 2023
Onde: Espaço Gastronômico Ceagesp
Quando: A partir do dia 6 e janeiro (quarta a domingo)
Endereço: Portão 4 da Ceagesp (av. Dr. Gastão Vidigal, altura do número 1.946)
Horários: às quartas, quintas e sextas, das 18h às 23h (somente jantar). Aos sábados, das 12h às 23h (almoço e jantar). Aos domingos, das 12h às 17h (somente almoço)
Valor: R$ 129,90 por pessoa | Crianças, até cinco anos, não pagam. De seis a dez anos, pagam metade do valor | A partir de 11 anos, pagam o preço normal
Estacionamento (terceirizado): Acesso pelo Portão 4 (somente automóveis) | Acesso pelo Portão 2 (somente motos).
Mais informações e reservas: www.festivaisceagesp.com.br
De pijama, mãe e filha fazem sucesso dando dicas de restaurantes em SP
Karol Jordão e Sarah Bess se destacam gravando de pijama pela cidade
Com mais de 100 mil seguidores, as influenciadoras chamam atenção pela criatividade ao apresentar points em São Paulo e garantir aos seus seguidores lugares incríveis.
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“As férias chegaram e nada como vestir roupas confortáveis. Trouxemos essa ideia de vestir pijamas nas gravações durante esse período e o resultado está sendo bem legal”, conta Sarah.
Desde lugares tradicionais a dicas de compras, as influenciadoras mostram destinos para a família aproveitar a capital paulista de uma maneira para colecionar histórias e ganhar tempo, já que elas sintetizam onde ir em cada ocasião. “Além de tudo, nosso trabalho ajuda as pessoas economizarem tempo. Quem segue nossas redes sociais encontra tudo o que precisa“, diz Karol.
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Noite de celebração e prestígio: confraternização dos Embaixadores de Turismo do RJ
Sucesso no Natal passado, produto tem no personalizado recheio de creme de café seu principal diferencial. Preparação artesanal da massa também é destaque
Lançado para o Natal de 2021, o Panettone Gourmet Utam Creme de Café está de volta ao e-commerce (www.lojautam.com.br) e aos canais de telemarketing da empresa. Mantendo a mesma fórmula que foi sucesso há um ano, o produto chega às mesas natalinas com a identidade de uma receita feita pelo processo artesanal de fabricação, apresentação inovadora - e sofisticada - da bebida mais apreciada pelos brasileiros.
Nessa versão diferenciada de um ícone do Natal, o Grupo Utam desenvolveu uma massa de acentuada maciez - que também leva café -, a base de produtos próprios para panettone, sem uso de pré-misturas prontas, e que forma o par perfeito para o creme de café de textura única. A parceria com uma das mais renomadas padarias de Ribeirão Preto para o desenvolvimento da proposta é outro traço ímpar do Panettone Gourmet Utam. “Em 2021, apostamos no produto como uma deliciosa opção de presente para o Natal, unindo o panetone ao café a partir de uma combinação indescritível de textura e sabor. A aceitação e a procura foram bem maiores do que esperávamos e isso nos impulsionou a repetir essa iniciativa agora”, explica Fabiana Aprile de Freitas Silveira, gerente de marketing da Utam.
O Panettone Gourmet Creme de Café segue com apresentação em tamanho único de 500 gramas e edição limitada, porém, em tiragem 50% superior ao que foi fabricado no ano passado.
Para aproveitar ao máximo o sabor, a indicação de consumo é de até 45 dias após a data de fabricação, guardado fechado em local fresco. Após aberto, o panettone permanece saboroso por três dias se mantido em ambiente arejado e longe do sol. “Nossa intenção é a mesma: que o Panettone Gourmet Creme de Café seja uma alternativa diferenciada no cardápio de Natal e se transforme numa aromática e saborosa memória afetiva dessa festa”, sublinha a gerente de marketing.
Empresa matriz instalada em Ribeirão Preto (SP) e filial em Piumhi (MG), com mais de 52 anos de sólida presença no mercado nacional de alimentos -, a Utam também volta a oferecer o kit Panettone + Utam Gourmet Nero (cápsulas monodoses com blend da linha de cafés especiais da marca, com grãos 100% arábica e aromatização com sabor chocolate).
Com certificações da BSCA e da Rainforest Alliance, a monodose Nero é um produto que oferece densidade mole, com torração média e corpo denso e cremoso. As vendas do kit também são somente pela plataforma de comércio virtual da Utam.
Sobre o Grupo Utam
Idealizado no final de 1969, com início das atividades em 1970, o Grupo Utam está sob domínio acionário da atual direção desde 1985. Nestes mais de 52 anos de atuação no mercado brasileiro, a empresa adquiriu alta performance na região sudeste e ampliou frentes de abrangência em outros Estados. Hoje, possui uma capacidade produtiva de mais de 1.400 toneladas/mês em dois modernos parques industriais. A empresa possui extenso portfólio de produtos e serviços e marcas consagradas por seus consumidores.
Atualmente, oferece extenso portfolio de produtos e serviços. Além disso, possui marcas consagradas por seus consumidores, o que garante uma performance em crescente evolução no mercado cafeeiro, estando na 13ª posição entre as maiores torrefações do ranking da Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café).
A empresa possui certificações e prêmios de qualidade. Em 2020, a indústria ganhou o prêmio do programa Melhores da Qualidade da Abic com a indicação do Café Utam Speciale, na categoria Superior Grão - dentro do grupo de empresas de grande porte.
Unidades de Negócio
Cafés Torrados e moídos, possui marcas fortes e de tradição no segmento cafeeiro, o Café Utam, Utam Momentos e outras marcas tradicionais. Além desses produtos, o grupo possui uma linha de Cappuccino, uma de Café Solúvel e ainda conta com filtros de café.
Unidade de Grãos Especiais apresenta uma linha completa de cafés das melhores regiões produtoras brasileiras, com qualidade Superior e Gourmet.
Unidade Food Service, o Grupo oferece uma solução completa para restaurantes, padarias e cafeterias através de serviços de consultoria e treinamento, e produtos especializados, como grãos, máquinas e complementos.
Unidade Single Cup ou monodose é especializada em cápsulas de café, trazendo praticidade e variedade ao consumidor com produtos exclusivos e blends provenientes de diversas origens brasileiras.
Unidade de Marca Própria, a empresa é responsável pela produção de mais de 90 marcas de cafés em grãos e mais de 140 marcas de cafés encapsulado para terceiros.
Em todas as unidades de negócios, o Grupo Utam oferece matéria prima de qualidade, tecnologia avançada, todo tipo de café para embalagens diversificadas e profissionais de alta performance acompanhando cada etapa da produção.
Endereços na internet
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Jurema Águas Quentes terá show da virada com fogos de artifício, atrações musicais e ceia no Réveillon
Comemorações de fim de ano no maior complexo de águas termais do Sul do Brasil também terá como destaque a chegada do Papai Noel no Natal
Com a proximidade do fim de ano, as buscas por viagens para celebrar o Natal e Ano-Novo ficam em alta. Por conta da temporada de férias e confraternizações, o período é um dos mais requisitados por quem procura uma pausa na rotina. Um dos destinos que conta com uma programação especial para o período é Jurema Águas Quentes, um complexo hoteleiro localizado em Iretama (PR).
Entre os destaques estão as ceias, o show da virada com apresentações de duas bandas ao vivo no Réveillon, queima de fogos e a chegada do Papai Noel no Natal, além de atividades na natureza e das outras atrações dos resorts, como as 19 piscinas de águas naturalmente quentes que emergem da fonte a 42ºC. Tudo isso dentro de um complexo com 3,4 milhões de metros quadrados divididos em dois grandes hotéis – o Lagos de Jurema Termas Resort e o Jardins de Jurema Convention & Termas Resort.
Para o Natal e Ano-Novo, os visitantes dos dois resorts poderão aproveitar atividades em meio à natureza em ambos os empreendimentos, incluindo caminhadas, visita ao mirante, à cascata e a observação das garças de Jurema na Lagoa das Garças. Nas datas que antecedem as ocasiões festivas, além dos atrativos próprios do hotel e a programação especial para o período, haverá aulas de hidroginástica, beach tennis, luau e banho de lama.
Os hóspedes do Jardins poderão desfrutar ainda de um torneio de minigolfe, footsnooker, da visita ao SPA Jurema e da chegada do Papai Noel. No Lagos, as atrações incluem aula de ritmos, missa especial de Natal, sunset com DJ, tarde de pagode, happy hour e show de mágica.
Conceituado como um Family Resort, Lagos conta com piscinas, bares, restaurantes, atividades para todas as idades e 184 opções de hospedagens em estilo clássico, imerso na natureza. Já o Jardins é ideal para quem busca por acomodações de alto luxo e estilo moderno. Dividido em quatro prédios, o espaço conta com 152 apartamentos, áreas de lazer e fitness, piscinas e um centro de convenções. Ambos incluem alimentação no pacote de reserva, como café da manhã, almoço, chá da tarde e jantar. Já para as ceias de Natal e Ano-Novo, os visitantes terão bebidas para a degustação, como espumante, vinho, chopp, água refrigerante e whisky.
Para quem gosta de aproveitar as festividades da data em família, Jurema Águas Quentes permite que duas crianças de até 12 anos fiquem em um mesmo quarto com os pais, de forma gratuita. O complexo possui programação diferenciada para os pequenos, variando conforme a faixa etária. Existem atividades para crianças de quatro a seis anos, de sete a 11 anos e para os adolescentes acima de 12 anos. A programação é supervisionada pela equipe de recreação dos resorts, que garante a segurança dos baixinhos e permite que os adultos possam aproveitar as demais atividades dos hotéis.
Entre as opções específicas para as crianças, estão uma visita à casa das ovelhinhas, atividades aquáticas, passeios pela floresta guiada por recreadores com alusão a histórias clássicas infantis, cinema, noite do pijama, pescaria kids, caça ao baú e baladinha kids.
De acordo com a gerente de operação de Jurema Águas Quentes, Kelly Silva, a programação de fim de ano foi elaborada pensando na estrutura dos resorts e nas demandas dos hóspedes. “Queremos proporcionar que os hóspedes desfrutem das comemorações de Natal e Ano-Novo de uma forma especial, com várias atividades disponíveis par tornar a experiência memorável. Ao mesmo tempo, pensamos em algumas atrações que fazem parte da tradição das celebrações, como as ceias, a visita do Papai Noel, uma missa alusiva ao Natal e a queima de fogos”, destaca Kelly.
Além do Natal e Ano-Novo
Para além da programação especial das celebrações de fim de ano, Jurema Águas Quentes oferece de segunda a quinta-feira gratuitamente aos hóspedes atividades em meio à natureza, que incluem passeio a cavalo e charrete, pedalinho, arborismo, tirolesa e carrinho de passeio. Aos fins de semana, as atrações também são oferecidas, mas com custos adicionais.
O complexo ainda disponibiliza aos visitantes massagens e terapias focadas no relaxamento. No total são mais de 30 serviços oferecidos no SPA Jurema, como massagens, banhos, rituais e terapias. Os hóspedes ainda podem aproveitar as 19 piscinas do complexo e suas águas relaxantes, independentemente de estarem no Lagos ou no Jardins. Há piscinas de águas termais, que emergem da fonte a 42º, cobertas e ao ar livre, de hidromassagem, ofurôs, biribol e de água fria.
Uma das atrações do complexo também é o banho de lama negra sulfurosa. A lama utilizada para a atividade emerge do próprio solo e ajuda a combater a proliferação de bactérias e fungos na pele, além de atuar como esfoliante e ser aliado do rejuvenescimento.
“Jurema sempre tem programação especial para datas comemorativas. E o destino conta diariamente com várias atividades a serem realizadas, tanto de dia quanto durante a noite, inclusive atrações musicais e passatempos para agradar diversos gostos. Nosso intuito é possibilitar que, mais do que aproveitar as águas termais, os hóspedes também desfrutem da natureza e tenham um tempo de qualidade com a família ou entre amigos”, ressalta o diretor presidente de Jurema Águas Quentes, Wagner Novoli.
As informações sobre pacotes especiais e outras datas podem ser acessadas no site juremaaguasquentes.com.br. O Jurema Águas Quentes localiza-se na BR-487, em Iretama, cidade próxima à Campo Mourão (PR). O telefone de contato é (45) 3518-3100.
Sobre o Jurema Águas Quentes
O complexo hoteleiro Jurema Águas Quentes reúne dois resorts - Lagos de Jurema Termas Resort e Jardins de Jurema Convention & Termas Resort - e está localizado em Iretama, no Paraná. Um oásis da natureza construído em meio a 3,4 milhões de metros quadrados, os resorts somam 336 apartamentos e oferecem infraestrutura e atrações que buscam promover de forma integrada a diversão em família, além de terem espaços direcionados ao lazer, esportes, entretenimento e relaxamento.
Fundação PepsiCo realiza live solidária Natal de Sorrisos
A Fundação PepsiCo, braço filantrópico da PepsiCo, uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, em parceria com a Gastromotiva, instituição que promove a transformação e inclusão social por meio da gastronomia, realizará uma live solidária intitulada Natal de Sorrisos, com o objetivo de arrecadar fundos para a distribuição de refeições a pessoas em situação de vulnerabilidade social.
A ação vai acontecer no próximo dia 20 de dezembro, terça-feira, às 11h30, e será transmitida no canal do YouTube da PepsiCo Brasil. Durante a transmissão, o chef Rodrigo Sardinha ensinará ao público o preparo de receitas especiais para as celebrações de final de ano e haverá um QR Code que irá direcionar os usuários a um link para que possam fazer suas doações. A cada R＄ 15 arrecadados, valor que equivale a uma refeição, a Fundação PepsiCo doará o equivalente a outra refeição para a Gastromotiva, com o limite de até 500 refeições.
Funcionários da PepsiCo participarão da ação de forma voluntária preparando e servindo as receitas ensinadas durante a live para 72 pessoas atendidas pela Gastromotiva, que terão acesso a um almoço completo de Natal, serão entregues ainda mais de 500 marmitas solidárias a pessoas em situação de vulnerabilidade social no Rio de Janeiro.
Live Natal de Sorrisos
Quando: 20 de dezembro, terça-feira
Horário: 11h30
Link de acesso: Canal do YouTube da PepsiCo
Sobre a Fundação PepsiCo
Fundada em 1962, a Fundação PepsiCo, braço filantrópico da PepsiCo, investe nos elementos essenciais de um sistema alimentar sustentável com a missão de apoiar na prosperidade econômica das comunidades. Trabalhando com organizações sem fins lucrativos e especialistas em todo o mundo, estamos focados(as) em apoiar as comunidades a alcançar segurança alimentar, acesso à água e oportunidades econômicas. Nós nos esforçamos para ter um impacto real nos lugares onde atuamos -- colaborando com toda a nossa cadeia; organizações locais e internacionais, além de nossos(as) funcionários(as) para promover mudanças efetivas nas questões que são importantes para nós e para o mundo. Saiba mais em link.
Sobre a PepsiCo
Os produtos da PepsiCo são apreciados pelos(as) consumidores(as) mais de um bilhão de vezes por dia em mais de 200 países e territórios ao redor do mundo. A PepsiCo gerou mais de US＄ 79 bilhões em receita líquida em 2021, impulsionada por um portfólio complementar de alimentos e bebidas que, no Brasil, inclui PEPSI®, GATORADE®, QUAKER®, LAY’S®, DORITOS®, RUFFLES®, CHEETOS®, KERO COCO®, H2OH!®, TODDY® entre outras. O portfólio de produtos da PepsiCo conta com uma ampla variedade de alimentos e bebidas para diversas ocasiões de consumo, incluindo diversas marcas icônicas que geram mais de US＄ 1 bilhão cada em vendas anuais estimadas no varejo.
A PepsiCo é guiada pela visão de Ser a Líder Global em Alimentos e Bebidas Convenientes, ao Vencer com PepsiCo Positive (pep+). pep+ é uma estratégia de transformação de ponta a ponta, que coloca a sustentabilidade no centro de como a PepsiCo cria valor e cresce operando dentro dos limites do planeta e inspirando mudanças positivas para o meio ambiente e para as pessoas. Para mais informações, visite o site da PepsiCo e siga no Twitter, Instagram, Facebook e LinkedIn.
Novo ebook gratuito com receitas natalinas veganas é lançado no Brasil
A organização internacional Generation Vegan, ou GenV, lançou em parceria com o renomado chef vegano Ivan Di Simoni, ativista e idealizador do canal @pecadovegano, o novo ebook com receitas veganas natalinas. O conteúdo está disponível para download gratuito e contém diversas receitas vegetais para agradar os familiares e amigos que desejam experimentar e celebrar as festas de fim de ano num formato diferente, saboroso e de mais respeito aos animais, ao planeta e à saúde.
A GenV foi lançada em 2019 originalmente sob o nome Million Dollar Vegan e ganhou notoriedade internacional ao desafiar o Papa Francisco a experimentar uma alimentação 100% vegetal na Quaresma em troca de uma doação de um milhão de dólares para a caridade. Atualmente, a organização conta com diversas campanhas e é responsável pela distribuição de mais de 1 milhão de refeições às comunidades mais vulneráveis.
Ivan Di Simoni, criou o canal @pecadovegano que trabalha diversas pautas relevantes, tais como: ambiental, social, educacional entre outras. “O canal é uma das formas que me comunico com quem quer saber mais e com quem quer dividir e trocar experiências sobre essa delícia que é ser vegano”, explica Ivan.
No ebook há releituras de pratos clássicos natalinos como a “cogumelhoada”, o “peru de tofu recheado” e o “tender”, além destes há ainda sobremesas como o pavê de amendoim e o cheescake de morango.
Confira as receitas no ebook através do site: https://genv.org/wp-content/
Four Seasons inaugura Naviva, resort com apenas 15 tendas e conceito imersivo sustentável em Punta Mita, no México
Primeira propriedade da rede somente para adultos inspira-se na natureza para criar experiências de bem-estar, culturais e gastronômicas com estadia all inclusive
Um resort com tendas de luxo tão único quanto a própria natureza, o Naviva®, A Four Seasons Resort, Punta Mita, Mexico, já está recebendo hóspedes em um destino onde a floresta verde e abundante é o pano de fundo para um retiro de experiências personalizadas inspiradas nas tradições mexicanas.
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Design biofílico: vivendo na natureza
A beleza natural do México foi a principal fonte de inspiração para o projeto, criado pelo escritório internacional de design Luxury Frontiers, reconhecido no setor de hospedagem sustentável.
Espaços internos e externos estão sempre conectados, oferecendo vistas da fauna e flora da Riviera Nayarit a todo instante. Uma sala de estar ao ar livre e um quarto separado fluem para uma piscina e uma ampla área de estar ao ar livre, com rede, fogueira e chuveiro. Nos interiores, texturas e tecidos refletem formas naturais encontradas na região.
A vida no Naviva: experiências Daily, Signature e Unscripted
O cenário do Naviva proporciona, naturalmente, um ambiente ideal para transformações individuais por meio das experiências dos programas Daily, Signature e Unscripted Naviva, cada uma baseada em um ou mais princípios de design biofílico.
As experiências do Daily Naviva focam em movimento, gastronomia e insight cultural. É possível fazer caminhada pelas ruínas de Aztlán, saborear frutos do mar durante uma degustação ou aprender sobre a cultura asteca em uma sessão de mitologia Metztli.
No programa Signature Naviva, as tradições locais ganham o primeiro plano, ao mesmo tempo que exaltam o ambiente natural. Os hóspedes podem desafiar corpo e alma numa cerimônia temazcal (banho a vapor xamânico com origem pré-colombiana); pescar ao longo da costa rochosa do resort; ou visitar um artista local em sua casa e estúdio particular.
Alimento para a mente, o corpo e a alma
Os espaços de bem-estar do Naviva incluem duas cápsulas de spa escondidas na floresta, o temazcal, projetado especialmente para o resort, um terraço à beira do penhasco, uma academia ao ar livre e trilhas naturais. Cada área promove a conexão humana com a natureza, tanto em aspectos físicos como espirituais.
Uma das experiências mais transformadoras é a cerimônia temazcal personalizada, guiada por um curandeiro para promover o despertar da mente e do corpo. O ritual pode focar em diferentes áreas, como gratidão ou devoção.
O espaço Risco Terrace é totalmente voltado ao bem-estar, com práticas de ioga e uma academia ao ar livre com vista para o Pacífico, onde o treino incorpora elementos naturais, como pedras e árvores. Também convidam ao descanso e ao rejuvenescimento a piscina Selva Pool, aninhada na floresta, e a Praia La Solana, com 175 metros de areia completamente reservados para os hóspedes.
Experiências gastronômicas com sabores genuínos
O Naviva tem em sua essência um estilo fluido e informal, por isso cada estadia inclui todas as refeições, lanches e bebidas – incluindo uma grande variedade de vinhos e destilados premium – a qualquer momento.
No coração da propriedade, o restaurante Copal Cocina exibe cozinha aberta ao ar livre, onde frutos do mar e produtos sazonais frescos são preparados com técnicas tradicionais. Com atmosfera descontraída, o Copal também propõe momentos de interação: os hóspedes podem conhecer produtores locais e ter aula prática de culinária com a chef Sofia Barrera.
As opções gastronômicas contemplam ainda menus personalizados servidos no deck de cada tenda, além de experiências, como aulas de culinária e jantares na floresta ou na praia. As refeições nas tendas estão disponíveis 24 horas por dia.
Honrando a natureza por meio da sustentabilidade
A conexão do Naviva com a natureza está enraizada em sua concepção cuidadosa, que começou com a reabilitação do terreno onde está situado. Algumas árvores foram realocadas, e as tendas foram instaladas manualmente para minimizar a interrupção da floresta circundante e preservar a vegetação.
Materiais de construção leves e de baixo impacto, como madeira recuperada, pedras locais, cobre, bambu e concreto foram utilizados na construção do resort, que também privilegia ventilação natural, limitando o ar-condicionado apenas aos espaços mais essenciais.
Também foram empregadas medidas significativas para proteger a vida animal, criando caminhos que imitam as cores do solo e das rochas e usando tipos de iluminação específicos para limitar a poluição visual.
O Naviva fez uma parceria com a SOURCE Water para engarrafar toda a água potável no local usando a tecnologia de hidropainel, que extrai água limpa e livre de poluentes do ar.
Uma estadia completa
Com regime all inclusive, as estadias no Naviva começam em US$ 3,950 por noite, com café da manhã, almoço, jantar, lanches e bebidas, incluindo refeições especiais preparadas em diferentes partes da propriedade; um tratamento de 60 minutos no spa por hóspede, práticas e rituais diários, e todas as experiências Unscripted Naviva. Experiências exclusivas, bebidas raras ou personalizadas, tratamentos adicionais do spa, treinos ou aulas particulares e traslados de avião estão disponíveis por um custo adicional.
Quem se hospeda, tem acesso ao adjacente Four Seasons Resort Punta Mita, situado a apenas cinco minutos de distância. O resort possui dez restaurantes e bares, dois campos de golfe, três piscinas, duas praias e facilidades como spa e academia.
O Naviva está localizado a apenas 45 minutos de carro do Aeroporto Internacional de Puerto Vallarta International Airport (PVR).
Esteja entre os primeiros a experimentar o Naviva®, A Four Seasons Resort, Punta Mita, Mexico: para reservar sua estadia, ligue +52 329 291 6100 ou reserve online.
Latitudes anuncia viagem inédita à Antártica em navio privativo
A viagem oferece a oportunidade única de conhecer destinos remotos com todo conforto e exclusividade
A Latitudes, pioneira em introduzir o conceito de viagens de conhecimento no Brasil e membro da rede Virtuoso, apresenta a nova experiência para levar os viajantes a destinos remotos com todo conforto, exclusividade e segurança. Em uma parceria inédita com o projeto cultural Fronteira do Pensamento, a Latitudes irá cruzar a Passagem do Drake em direção às Ilhas Shetland do Sul e à Península Antártica a bordo de um navio privativo, desenhado exclusivamente para este tipo de expedição.
A proposta da Latitudes é permitir uma experiência singular, para que o passageiro possa aproveitar ao máximo cada minuto da sua viagem, sem se preocupar com detalhes burocráticos ou toda logística para roteiros dessa magnitude. Há equipes dedicadas desde o transporte de bagagens, tripulação internacionalmente certificada que inclui integrantes que falam português e compreendem as necessidades do viajante brasileiro, além de facilidades no processo de imigração e outras surpresas para uma viagem inesquecível. A Latitudes Polar Expeditions - Antártica 2024 propõe uma imersão em um santuário quase intocado - mas incrivelmente habitado - entre o mar, as montanhas e as geleiras, uma experiência singular para que o passageiro aproveite ao máximo cada minuto da sua viagem.
O time que acompanha os passageiros é composto por renomados especialistas, que compartilham informações valiosas sobre cada destino. Há também um chef que prepara as refeições levando em consideração as preferências dos passageiros e um médico para garantir a saúde, bem-estar e a segurança de todos.
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“Nosso compromisso de continuar oferecendo aos viajantes a oportunidade de viver uma experiência inesquecível, algo único e com muito significado é o que nos permitiu lançar a expedição para a Antártica em parceria com o Fronteiras do Pensamento e a Quark Expeditions”, complementa.
Latitudes Polar Expeditions - Antártica 2024
07/02/2024 – 17/02/2024
Ushuaia (Argentina) – Travessia pela Passagem do Drake - Ilhas Shetland do Sul e Península Antártica - Retorno pela Passagem do Drake - Desembarque em Ushuaia
Em parceria com o Fronteiras do Pensamento, o roteiro de 11 dias reúne quatro grandes especialistas para discutir uma das mais difíceis perguntas para a ciência: “o que é a vida?”, sob a ótica da ciência, da espiritualidade e da natureza humana.
A bióloga e especialista em ecossistemas polares, Ema Kuhn, traz anos de experiência como guia de expedição da Quark Expeditions. Completam o time Marcelo Gleiser, físico e astrônomo, primeiro latino-americano a receber o Prêmio Templeton; Maria Homem de Mello, psicanalista e filósofa; e Nilton Bonder, rabino da Congregação Judaica do Brasil, idealizador e Diretor do Midrash Centro Cultural, além de Acadêmico da Academia Carioca de Letras e autor de mais de 20 livros, entre eles o sucesso A Alma Imoral.
Uma embarcação exclusiva espera o grupo para o embarque já em terras argentinas. O World Explorer, da Quark Expeditions, é um navio construído especialmente para navegar em altas latitudes, além de contar uma equipe especialista neste tipo de travessia. Todas as suítes contam com varandas privativas e vistas diretas para o oceano, permitindo que os passageiros aproveitem cada minuto a bordo, descobrindo as paisagens surpreendentes da região. No Observation Lounge, na área comum do navio, a cúpula de vidro convida à contemplação do horizonte e à reflexão.
Os passageiros podem contar com apoio da Latitudes para o trajeto entre o Brasil e o país vizinho, além de combinar a viagem com uma estada em Buenos Aires e no Ushuaia.
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SOBRE LATITUDES VIAGENS DE CONHECIMENTO
Desde 2003, ano de sua fundação, o trabalho da Latitudes está fundamentado em criar e produzir viagens inovadoras e roteiros diferenciadas para o mercado de turismo brasileiro, disseminando o conceito de viagens de conhecimento. O principal objetivo é ajudar clientes e parceiros a transformar viagens em períodos de aprendizado e enriquecimento interior. Para a Latitudes, viajar é uma experiência que vai muito além de estar nos lugares. É uma oportunidade única de entrar em contato com diferentes e ricas culturas, de enfrentar novos desafios e conhecer diferentes maneiras de ver e compreender o mundo em que vivemos. A viagem de conhecimento é mais intensa e aprofundada a respeito dos destinos visitados e das culturas locais. Por isso, a presença de um especialista faz toda a diferença.
Recanto Cataratas disponibiliza últimas reservas para o Fim de Ano
Resort paranaense é boa alternativa para famílias e amigos durante o período festivo
Foz do Iguaçu, dezembro de 2022 - O Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention está com as últimas reservas disponíveis para as festas de Fim de Ano. O Complexo hoteleiro de Foz do Iguaçu (PR) está com 80% dos quartos já reservados para o período de Natal e Réveillon e espera um volume de procura alta nos próximos dias.
Para as celebrações do fim de 2022, que se estendem até 6 de janeiro, o Recanto Cataratas já realiza ativações especiais, como a abertura do show das Luzes Encantadas, onde o resort é totalmente tematizado com iluminação e decorações natalinas. Já para Ano Novo, a propriedade terá show pirotécnico próprio para celebrar a passagem para 2023.
Além disso, já estão confirmadas apresentações musicais especiais tanto para o Natal, com o show da banda Zion’s de Cascavel (PR), quanto para o Réveillon, com a Full House, de Curitiba (PR).
“Percebemos que os clientes que ainda estavam indecisos começam a entrar na febre do Réveillon neste momento, pois veem a movimentação dos vizinhos, amigos e conhecidos viajando para comemorar fora. Isso vai contagiando e instigando esse turista a intensificarem a busca por um local para passarem as festas”, destaca Edilson Andrade, diretor Comercial do Recanto Cataratas.
“A cada ano aprimoramos a nossa estrutura e as atrações. Nos orgulhamos de chegarmos a ter até 40% de hóspedes que retornam anualmente para passarem as festas no complexo e aproveitam o melhor dos nossos serviços”, conclui Andrade.
O Recanto Cataratas cresceu de forma exponencial e hoje abriga uma variedade de atrativos em um terreno de 120 mil m², com mais de 500 apartamentos divididos em três alas, Prime, Master e Collection, com acomodações para atender os mais exigentes hóspedes com conforto e comodidade de um hotel de excelência.
Trata-se de um grandioso resort termal completo, próximo a passeios e atrações conhecidos internacionalmente, como o Parque das Aves e o Parque Nacional do Iguaçu, que conta com uma arquitetura surpreendente, integrada a uma natureza exuberante em uma área de 120.000m², sendo 38.000m² de área nativa protegida, oferecendo para os hóspedes de todas as idades amplas áreas de lazer, entretenimento, relaxamento e diversão, com serviços de alta qualidade.
LATAM faz promoção com passagens a partir de R$ 149 para viagens até junho de 2023
Além de ofertas para voar no Brasil, companhia também oferece passagens internacionais a partir de R$ 1.294*; LATAM Travel tem pacotes turísticos com descontos de até 40%**
São Paulo, dezembro de 2022 – A LATAM acaba de lançar promoção especial com passagens aéreas a partir de R$ 149* (preço por trecho com taxas inclusas), válidas para viagens no primeiro semestre de 2022. A promoção vai até 23h59 de domingo (11/12) em todos os canais de venda. Além de contar com a maior malha doméstica da história da LATAM no País (54 destinos) e uma ampla conectividade com o exterior (21 destinos internacionais diretos do Brasil), o cliente ainda pode pagar as suas compras com PIX diretamente em latam.com.
Dentre os destinos domésticos, para viagens entre janeiro e junho de 2023, o cliente encontra preços especiais nos voos entre São Paulo/Congonhas e Londrina a partir de R$ 149,83* (preço por trecho com taxas inclusas) ou 3.854 pontos LATAM Pass + R$ 39,93*. Na promoção também está disponível a rota Belo Horizonte/Confins-São Paulo/Guarulhos, com tarifas a partir de R$ 278,44* (preço de ida e volta com taxas inclusas) ou 7.708 pontos LATAM Pass + R$ 58,64*.
Confira abaixo outras ofertas:
Para o exterior, a LATAM tem promoções especiais em passagens na rota Curitiba-Santiago a partir de R$ 1.294,71* (preço de ida e volta com taxas inclusas) ou 37.898 pontos LATAM Pass + R$ 203,26*, para viagens entre dezembro de 2022 e junho de 2023. O cliente também encontra passagens especiais entre Rio de Janeiro e Montevidéu a partir de R$ 1.687,57* (preço de ida e volta com taxas inclusas) ou 43.673 pontos LATAM Pass + R$ 429,80*, para viagens entre dezembro de 2022 e junho de 2023. Confira abaixo algumas opções desta promoção:
LATAM Travel tem pacotes turísticos domésticos a partir de R$ 550**
A LATAM Travel, operadora de turismo do Grupo LATAM, oferece aos seus clientes descontos especiais de até 40%** em pacotes turísticos domésticos e internacionais selecionados, até 23h59 deste domingo (11/12). No site da LATAM Travel, o cliente conta também com o serviço do Consultor Online, em que um especialista pode auxiliar na elaboração de um pacote que atenda às suas necessidades.
Uma das opções é o pacote para São Paulo, decolando de Belo Horizonte/Confins, que inclui passagem aérea de ida e volta com hospedagem de 3 noites no Hotel San Raphael, com saída em 16 de fevereiro de 2022, a partir de R$ 550,00** à vista ou em até 10 vezes sem juros de R$ 55,00** por pessoa.
Dentre os destinos internacionais, há o pacote para Santiago, a partir de São Paulo, que inclui passagem de ida e volta com hospedagem de 4 noites no Hotel Santa Lucia, com saída em 8 de fevereiro de 2022, a partir de R$ 2.020,00** à vista ou em até 10 vezes sem juros de R$ 202,00** por pessoa.
*Válidos para voos operados pela LATAM Airlines Brasil (LATAM), em classes econômica, sujeitos a disponibilidade de assentos, e às regras e restrições específicas no perfil de cada tarifa. As ofertas são válidas para bilhetes emitidos entre as 12h do dia 09/12/2022 e as 23h59 do dia 11/12/2022.
Para voos nacionais, as viagens podem ser realizadas entre os dias 15/01/2023 e 30/06/2023. O valor promocional será aplicado para viagens onde a data de volta for, pelo menos, dois dias depois da ida, sendo que o retorno deve ser realizado pelo mesmo aeroporto da chegada. Resgates a partir de 3854 pontos LATAM Pass, mais taxas a partir de R$40 válidos para o trecho de voos nacionais operados pela LATAM, por passageiro e para a cabine econômica.
Para voos internacionais em classe econômica, as viagens podem ser realizadas entre 01/01/2023 e 30/06/2023. Resgates a partir de 37.898 pontos LATAM Pass, mais taxas a partir de R$ 204 válidos para os destinos internacionais, por passageiro. Os preços em dólar (US$) serão convertidos pelo câmbio do dia da compra e os preços divulgados em reais foram calculados pelo câmbio de R$5,20 de 06/12/2022, prevalecendo, contudo, o câmbio da data da compra.
Ofertas válidas para as categorias LATAM, Gold, Gold Plus do programa LATAM Pass. Tarifas sujeitas à disponibilidade no período da promoção. Mais informações estão disponíveis no site latam.com.
Confira os requisitos obrigatórios de cada destino em latam.com e lembre-se que esses requisitos podem ser alterados até a data do seu voo.
Parcelamento em até 4 vezes sem juros, parcela mínima de R$ 70, válido para todos os cartões de crédito aceitos pela LATAM, de pessoa física e emitidos no Brasil, considerando exclusivamente o valor de tarifa anunciada, não sendo possível o parcelamento da taxa de embarque e de eventual adicional de emissão. Condição válida apenas para compras no site LATAM.
Regras de remarcação aplicadas para compras efetuadas a partir do dia 12/07/2021: As tarifas básicas domésticas e internacionais não permitirão alterações antes do voo (exceto as tarifas domésticas do Peru que permitirão alterações com penalidade antes do voo). As tarifas Light, tanto domésticas quanto internacionais, permitirão mudanças com multa antes do voo. Regras de remarcação para bilhetes comprados antes de 11/07/2021: para alterações de data ou destino solicitadas a partir de 12/07/2021, será permitida uma única alteração, sem pagamento de multa e sujeito à diferença tarifária. A alteração da passagem é permitida de acordo com a disponibilidade dentro da mesma cabine que a da passagem original. A alteração deve ser feita antes da saída do voo original, dentro da validade da passagem e disponibilidade de voos no sistema. Reforçamos ainda que a remarcação é uma opção do passageiro, podendo ele ainda optar pelo reembolso ou por obter o crédito integral do valor pago pelo bilhete, o qual terá duração de 18 meses para uso a partir da data de seu recebimento. Por meio do crédito, o passageiro poderá adquirir bilhetes de passagens e demais serviços oferecidos pela LATAM.
As informações integrais e detalhadas sobre as regras/restrições das tarifas anunciadas, descontos para crianças e pontuação no Programa LATAM Pass estão disponíveis para consulta no site www.latam.com.
**Descontos válidos para compras de pacotes incluindo passagem aérea de ida e volta e hospedagem em apartamento duplo de categoria standard. Os preços são baseados nos voos que compõe a rota da LATAM Airlines de menor tarifa entre as cidades para viagens entre os dias 08/dez/2022 e 30/mai/2023, não abrangendo períodos de feriados, congressos, feiras ou eventos (exceto roteiro específico). Promoção válida para compras entre 09/dez/2022 até 11/dez/2022 ou até durarem os estoques dos produtos anunciados. Preços e datas de saída estão sujeitos a alterações e disponibilidade e serão confirmados no ato da compra. Consulte nosso Consultor Online, Central de Vendas e Relacionamento e/ou Lojas LATAM Travel para outras condições promocionais e datas e/ou outros serviços turísticos para aquisição junto com o roteiro. Na compra de produtos LATAM Travel acumule pontos LATAM Pass. Os valores das taxas não são contabilizados para cálculo dos pontos acumulados. Os pontos acumulados serão creditados em até 45 dias após o retorno da viagem no CPF do titular da reserva fornecido no ato da compra, devendo esse ser um CPF cadastrado no programa LATAM Pass para elegibilidade dos pontos. Clientes que realizarem o cadastro no programa LATAM Pass após contratação do serviço não poderão solicitar seus pontos de forma retroativa. Consulte nossa política de financiamento. Condições anunciadas são válidas para portadores de CPF.
Sobre a LATAM
LATAM Airlines Group é o principal grupo de companhias aéreas da América Latina, com presença em cinco mercados domésticos da região: Brasil, Chile, Colômbia, Equador e Peru, além de operações internacionais na América Latina e para a Europa, Oceania, Estados Unidos e Caribe.
O Grupo possui uma frota de aeronaves Boeing 767, 777, 787, Airbus A321, A320, A320neo e A319.
LATAM Cargo Chile, LATAM Cargo Colômbia e LATAM Cargo Brasil são as afiliadas de carga do grupo LATAM, que além de terem acesso aos porões de aeronaves de passageiros do grupo, contam com uma frota conjunta de 16 aeronaves cargueiras, que será ampliada gradualmente até totalizar 20 aeronaves cargueiras em 2024.
Operam na malha aérea do grupo LATAM, bem como em rotas internacionais exclusivas para o transporte de cargas; oferecem uma infraestrutura moderna, uma ampla variedade de serviços e opções de atendimento para atender as necessidades dos seus clientes. Para mais informações financeiras, consulte www.latamairlinesgroup.net.
Café da Manhã no LSH Hotel
Café da Manhã no LSH Hotel celebra as conquistas de 2022.
Celebrar o fim de ano é muito mais que reunir pessoas. É analisar o que aconteceu durante 365 dias. E a fim de festejar todas as conquistas obtidas em 2022, o CEO Roberto Rotter convida para um delicioso café da manhã, que será realizado na próxima terça, 13 de dezembro, à beira da piscina do LSH Hotel, que fica na Barra da Tijuca. "Será um momento mágico! Só temos que comemorar!"
Um brinde aos que seguem invictos e avançam para as quartas de final
Conheça rótulos especiais de vinhos produzidos em alguns dos países que estão firmes no campeonato mundial no Catar
Haja coração! Chegou a fase mais temida e esperada do campeonato mundial de futebol que a cada quatro anos arrasta multidões e mexe com tantos corações. É impossível ficar de fora dessa vibração contagiante.
Esta edição do evento futebolístico está recheada de tantas surpresas que fica difícil até fazer apostas nos famosos bolões! A única certeza é que os países que chegaram nesta fase merecem um brinde com vinhos especiais, na companhia de amigos e familiares.
E assim, nesta reta final, a sommelière da Wine, Thamirys Schneider, traz sugestões de rótulos inspirados em algumas das seleções que estão fazendo história no Catar e colocando o mundo inteiro para torcer!
Brasil
É a hora de vestir a camisa predileta e espalhar emoção. A dica é acompanhar a seleção brasileira com uma bela taça de Espumante Ballade Moscatel, um lançamento da Vinícola Miolo em parceria com a Wine. É um verdadeiro gol de placa, elaborado pelo método italiano Asti (em tanques de aço inox com apenas uma fermentação), com uvas Moscato cultivadas no Vale do São Francisco, na Bahia. É um vinho adocicado, expressivamente aromático, muito refrescante e saboroso com um estilo que a cada dia conquista mais os brasileiros. É um espumante vibrante, ideal para assistir este campeonato que está de tirar o fôlego!
(https://www.wine.com.br/
Argentina
O vinho escolhido para vibrar com a Argentina é o Finca Las Moras Dadá Nº 1 Art Wine 2021, um blend fantástico das uvas Bonarda e Malbec. Nessa escalação, está a Malbec, uma uva tinta emblemática para os portenhos, e a Bonarda, carinhosamente dita como revigorante para a alma. Nada melhor do que esse blend para acompanhar a reviravolta da Argentina que testou muitos corações. Um vinho irreverente, desafiador e surpreendente que tem em seu processo de amadurecimento o uso de barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades! É um exemplar intenso, macio e redondo, ótimo para acompanhar partidas emocionantes.
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Espanha
A cultura espanhola remete a muita alegria e disposição! Assim como em campo, o país traz em seus vinhos sabores emblemáticos e apreciados no mundo inteiro. E é claro que a Tempranillo não podia ficar de fora dessa escalação, a uva tinta mais importante da Espanha! O vinho elaborado com a Tempranillo revela um bouquet aromático intenso e marcante, na boca tem boa estrutura e taninos presentes e macios. Para acompanhar os dribles em campo, o exemplar Marqués de Somera Tempranillo 2020 é a escolha certa: um vinho jovem, fácil de beber e de agradar. Amadurecido apenas em tanques de aço inox para preservar as características naturais da uva e exaltar o frescor, esse rótulo produzido em Cariñena, uma região vitivinícola localizada no norte do país, é frutado, macio e refrescante, ótimo para acompanhar momentos leves e descontraídos!
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França
A França é o berço das principais uvas vitis viníferas, espécie que se disseminou pelo mundo e se adaptou aos mais variados terroirs. Para reproduzir o sucesso dos franceses em taças, os vinhos da Denominação Vin de France são uma ótima pedida. Produzidos como a melhor seleção de uvas, são exemplares equilibrados, de qualidade excepcional e que expressam com autenticidade a uva francesa. O vinho Ropiteau Frères Les Plants Nobles Pinot Noir 2020 é, por exemplo, um rótulo expressivamente aromático, saboroso, macio no paladar e com encantadora delicadeza que representa a melhor essência da Pinot Noir na França. Aprecie cada gole!
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Portugal
E, para fechar com chave de ouro essa seleção de campeões, o vinho escolhido para representar Portugal é o Vinha do Esponjeiro Reserva Regional Lisboa Touriga Nacional 2019. Elaborado com a Touriga Nacional, uva que é sinônimo de orgulho português, 40% do vinho é amadurecido em barricas de carvalho francês por 18 meses e o restante em tanques de aço inox, o que proporciona uma maior complexidade, corpo e estrutura, sem atropelar as características naturais da uva e seu frescor. Um vinho complexo nos aromas e sabores, apresenta notas de frutas pretas frescas, notas herbáceas, um toque balsâmico e floral. Na boca, é estruturado, envolvente, com final longo e marcante. Vale ressaltar que é pontuado pela Wine Enthusiast!
Aproveite cada momento - com um bom vinho, claro - desse campeonato arrebatador que acontece de quatro em quatro anos. Tim-tim!
2º país que mais consome pipoca no mundo, Brasil ganha marshmallow sabor pipoca doce
Docile reinventa tradição e apresenta nova versão do marshmallow como aposta para a Copa do Mundo
O país do futebol é também o 2º país que mais consome pipoca no mundo, segundo dados da pesquisa realizada pela Maia ResearchAnalysis. Inspirada no combo pipoca e futebol, uma das tradições mais deliciosas da Copa do Mundo, a Docile, referência nacional na produção de doces e guloseimas, lança o marshmallow sabor pipoca doce.
“Sabemos que a pipoca é uma tradição de consumo e gostaríamos de desenvolver um produto que tivesse conexão com a Copa do Mundo. Assim, desenvolvemos pesquisas e testes até chegarmos no resultado do marshmallow sabor pipoca doce”, explica o Head de Marketing da Docile, Alexandre Moreno.
Fofinhos e cremosos, os marshmallows apresentam sabor e aroma de pipoca, com a característica de derreter na boca. Pensado para revelar o lado mais açucarado de cada torcida, está disponível em pacotes de 150 gramas e é a companhia perfeita para adocicar a emoção de qualquer partida. Pode ser encontrado em pontos de vendas e no site oficial, com entrega em todo o país.
Sobre a Docile
Todos os processos e os produtos são certificados pela British Standards Institution Brasil (BSI Brasil) com o selo ISO 9001. Além disso, a Docile foi a primeira empresa de seu segmento a conquistar e ter renovada a reconhecida certificação internacional de segurança de alimentos FSSC22000. Produzindo mais de 4 milhões de quilos de guloseimas por mês, a companhia está presente no Brasil e em mais de 60 países. Orgulhosamente brasileiros, estamos -- cada vez mais -- desbravando fronteiras e deixando o gosto do Brasil por tantos países e em culturas diversas.
Facebook: @docilealimentos / Instagram: @docileoficial
Solenidade de entrega do Prêmio Top Destinos Turísticos será híbrida
Nesta quarta-feira, 7 de dezembro, realiza-se a cerimônia de entrega da 4ª Edição da premiação às cidades e regiões turísticas vencedoras. Evento acontece das 16h00 às 22h00, no Memorial da América Latina – Av. Mário de Andrade, 664 - Barra Funda, em São Paulo. Quem não estiver presente no recinto poderá assistir à transmissão do evento, ao vivo, pelo YouTube – https://youtu.be/Y7u_9plAIBg.
Considerada a premiação mais relevante do turismo paulista, o Top Destinos Turísticos foi idealizado e é realizado, em conjunto, pela ADVB SP e pela Skål Internacional SP. Conta com auditoria de Russell Bedford. Na ocasião, também será lançado o Prêmio Professor Mario Beni. A confirmação da presença é obrigatória e o convite é intransferível. Traje: esporte fino.
A organização do Prêmio inclui, na lista dos convidados para a cerimônia de premiação, dirigentes (titular e suplente), presidentes e diretores das respectivas regiões turísticas que receberão a premiação de Top Finalistas. No evento. A auditoria Russell Bedford revelará quais os três Top Finalistas em cada uma das 18 categorias, a receber o troféu de Top Campeão. Cada um dos 44 municípios Top Finalistas tem direito a 5 convites. Em primeira mão, a auditoria Russell Bedford revela a relação das três RTs Top Finalistas, segundo fiel observância do regulamento do certame. São elas: Águas e Flores Paulista; Costa da Mata Atlântica; e Litoral Norte de São Paulo.
Rabanada, canolli, cookie e donuts enormes são destaques na última edição 2022 do BIG FOOD FESTIVAL na Vila Mariana, além de comidas e lanches gigantes e Feira Natalina, neste fim de semana
De volta à Praça Rosa Alves da Silva em edição especial, o famoso festival da “Iguinorança” chega em ritmo de Copa e de Natal! Tudo junto e misturado! Para agradar a todos os paladares, comidas exclusivas inspiradas no maior campeonato de futebol do mundo, como coxinha de feijoada e de torresmo e lanches inéditos verde-amarelos, além de opções inspiradas em outros países que participam do torneio. Confirmada a maior rabanada de SP e pratos bem natalinos, como torresmo com damasco e dadinho de tapioca com nozes, entre outros. Presença da maior coxinha do Brasil (20 kg), coxinhaburguer, sanduíche de churrasco grego, hambúrguer, torresmo, cookie e donuts, todos exagerados e também em tamanhos normais. Para acompanhar e brindar, diversos rótulos de cervejas artesanais. Com shows de bandas tops, DJ em tempo integral e muita recreação para a criançada. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.
Para celebrar o sucesso absoluto dos eventos em 2022 e fechar o ano com chave de ouro, o Espaço As Meninas Feiras e Eventos e a Charrua Produções Artísticas prepararam uma superfesta para comemorar o Brasil rumo ao Hexa, no período mais festejado do ano. E a pedidos, de volta à zona sul da capital, na Vila Mariana, o megaevento reunirá o melhor da gastronomia e da diversão para todos os gostos e idades. Afinal, a época de Natal, a torcida pelo time do Brasil e o pecado da gula, juntos, são imbatíveis, estão liberados e devem ser comemorados!
A 10ª edição do Big Food Festival, O 2° Big Candy Festival, e a Feira Natalina acontecem de 09 a 11 de dezembro (sexta a domingo), na Praça Rosa Alves da Silva (entrada pela Rua Machado de Assis), na Vila Mariana. Em local amplo, aberto, com acessibilidade para portadores de necessidades especiais e pet friendly. Atentem para os dias e horários para não perder nada! Sexta-feira (09), das 17h às 22h; sábado (10), das 12h às 22h e domingo (11), das 12h às 20h. Para confirmar presença e ficar por dentro de tudo que terá no festival, basta acessar pelos links: https://fb.me/e/
“O Big Food Festival literalmente marca a vida dos frequentadores e nos enche de alegria em todas as edições. Foram eventos memoráveis na capital e em diversas cidades do interior, sempre com um grande público. Então vamos encerrar este bom ano com festança, alegria e diversão! Esperamos vocês com receitas criadas exclusivamente para o evento!”, convida Elaine Vilela, idealizadora do festival e sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.
Boa música e animação garantida – Como em toda comemoração não pode faltar música, haverá DJ em tempo integral com música eletrônica, flashback, pop, rock e muito mais. E shows com bandas tops.
Sexta-feira (09) : Pepe Bueno e os Estranhos – rock clássico e psicodélico, com grandes estrelas do rock brasileiro, como Xande Saraiva (Baranga) e a banda Arthur Hélio e os Lobos, com o melhor do rock e indie rock.
Sábado (10), às 15h – Uncle & Friends – rock e blues cantados em português, com o padrinho do guitarrista e fundador da banda Tutti Frutti Luiz Carlini, o fotógrafo internacional Lincoln Baraccat. Às 17h30 – Amargo Malte – rock clássico nacional, sucesso no Kiss Club da Rádio Kiss FM. Às 20h – Pompeia Confraria do Rock – rock internacional e nacional, formada por gigantes do rock brasileiro, como Paula Mota, ex backing vocals da banda cinquentenária Made in Brazil e Fabio Xepa, baterista da Santa Gang.
Domingo (11), às 15h – CROM – heavy metal clássico e melodioso, eleita a melhor banda do gênero pelo site latinoamericano Heavy in Roll. Às 17h30 – Children of the Beast – official IRON MAIDEN TRIBUTE BAND da América Latina!
Para os que querem antecipar as compras de Natal e ficar longe da agitação e tumulto dos grandes centros comerciais, haverá uma Feira Natalina, recheada de opções criativas e personalizadas. Uma ótima oportunidade para prestigiar artesãos e pequenos empresários.
Para as crianças haverá uma área de lazer exclusiva, com ótimas opções de diversão, como o Jump e outras atrações! A entrada é gratuita – o visitante só paga o que consumir.
Sucesso em todas as edições – O Big Food Festival, o Festival da "Iguinorança", idealizado e promovido pelo Espaço As Meninas Feiras e Eventos e a Charrua Produções Artísticas, foi inspirado nos famosos festivais cariocas e americanos de comidas de rua gigantes, que reúnem clássicos “não gourmetizados" como sanduíches, salgados, doces e outros lanches em quantidades generosas – de encher os olhos e o estômago, com simplicidade e capricho. Também terá comida à vontade nos tamanhos tradicionais.
As nove edições anteriores do Big Food Festival foram incríveis e transformaram este evento em um dos mais queridinhos do estado. A 1ª edição em São Bernardo do Campo, a 2ª, em São José dos Campos, e a 3ª em Santo André foram espetaculares. O mesmo aconteceu com a 4ª edição na zona norte de SP, a 5ª na zona sul de SP, a 6ª em Sorocaba, a 7ª em São Pedro e a 8ª na Avenida Paulista, em SP, que consolidaram o megaevento como sucesso de público, de mídia e entre os influenciadores de todo o país. A 9ª edição, em Mogi das Cruzes, foi muito comemorada pelos visitantes.
Este evento tem o apoio da Sub-Prefeitura da Vila Mariana e o apoio cultural da Dellaz, produção artística, executiva e serviços.
Produção e realização:
-Espaço As Meninas Feiras e Eventos -www.facebook.com/
-Charrua Produções Artísticas https://www.facebook.com/
Informações para expositores:
eventos@espacoasmeninas.com.br
Air Europa fechará segundo semestre de 2022 com lucro histórico de 160 milhões de euros
Companhia consolida sua recuperação com um faturamento previsto de 1,2 bilhão de euros entre julho e dezembro deste ano
A Air Europa entra no último bimestre do ano com uma notável recuperação financeira e operacional. A companhia finalizará o segundo semestre com resultados positivos tanto no que se refere às vendas de passagens, como nos principais indicadores de operação. Isso inclui ofertas disponíveis, número de passageiros e ocupação dos voos. A previsão é fechar esta segunda metade de 2022 com receitas superiores a 1,2 bilhão de euros e um lucro de 160 milhões de euros.
A projeção se fundamenta nos resultados obtidos no terceiro trimestre deste ano que ocasionaram um lucro superior a 87 milhões de euros. O dado indica um crescimento de 237% na comparação com o mesmo período do ano anterior e 27% a mais do que em 2019, ainda no período pré-pandemia. As perspectivas para o quarto trimestre são igualmente positivas, com uma estimativa para a companhia lucrar quatro vezes mais do que 2021.
A estratégia da Air Europa de otimizar a gestão para expandir o negócio permitiu à companhia aérea desfrutar de bons resultados em um curto período. “A aposta na sustentabilidade, causa que a companhia está comprometida há anos, se materializou em diminuição no consumo de combustível, que nos permitiu unificar a frota e transportar mais passageiros sem a necessidade de operar mais voos. Os resultados positivos conquistados são fruto do esforço de todos os colaboradores, clientes, fornecedores e órgãos públicos”, explica o CEO da Air Europa, Jesús Nuño de la Rosa.
Papel estratégico no hub de Madrid-Barajas
Os bons indicadores obtidos ao longo do ano se refletiram tanto no aumento de assento, como no crescimento do número de passageiros e ocupação. Isso se concretiza principalmente nas operações realizadas partindo do hub estratégico do Aeroporto de Madrid-Barajas. Apenas nesse local, estima-se que a empresa dobre o faturamento previsto para o segundo semestre na comparação a 2021.
O comportamento da demanda e as estratégias comerciais traçadas levaram a taxa de ocupação da companhia a ficar em torno de 85% desde julho, 11% a mais do que o segundo semestre de 2021 e 1% a mais que 2019.
Outro número positivo registrado pela Air Europa é o crescimento da demanda. As rotas de longa distância operam atualmente com 91% da capacidade, quase o dobro do que o registrado no mesmo período de 2021. “Os números indicam o papel-chave da Air Europa na conectividade com a América, assim como demonstram a recuperação do mercado aéreo e o importante posicionamento da companhia na região”, ressalta o diretor-geral da Air Europa no Brasil, Gonzalo Romero.
Crescimento dos serviços
As receitas correspondentes à carga aérea no terceiro trimestre superaram em mais de 90% os valores de 2021. A companhia atribui o aumento à melhoria na gestão da área e à maior capacidade da frota, que contribuiu para responder de forma mais adequada às necessidades logísticas do mercado.
Os resultados de serviços extras ou auxiliares, como venda de assentos, bagagens e alimentação também superaram os dados de 2021, crescendo 78% entre julho e setembro. Outro indicativo positivo é o da classe Business da Air Europa, que continua a ser uma das marcas de qualidade da empresa, sobretudo nas rotas de longa distância, rendendo níveis de ocupação superiores a 80%.
Projeção de futuro
Embora o contexto de mercado requeira cautela por conta da alta da inflação, do aumento dos preços dos combustíveis, da paridade entre o euro e o dólar e do conflito na Ucrânia, a Air Europa mantém uma perspectiva positiva para 2023. Para o próximo ano, a companhia espera continuar assumindo um compromisso com a sustentabilidade, eficiência e rentabilidade das operações.
Também em 2023, a companhia completará seu plano de unificação de frota, graças ao acordo estratégico firmado recentemente com a Boeing. Isso significará o uso exclusivo de modelos deste fabricante. Os acordos com dois dos mais importantes locadores do mercado, AerCap e Avolon, permitirão a incorporação de novos Boeing 787 Dreamliner e do 737 MAX. Este último modelo começará a voar a partir de 2024 e fará da Air Europa a primeira empresa espanhola a operar a aeronave, considerada a mais avançada para voos de curta e média distância.
A Air Europa prevê ainda que a utilização de modelos mais eficientes, como o Dreamliner, que consome 20% menos querosene do que outros aviões, bem como a aplicação de técnicas como lavagem de motor e o uso de inteligência artificial para cálculo de rotas e de cargas ideais nos porões, permitirão a redução do investimento em combustível e, consequentemente, das emissões.
“A empresa mantém o compromisso com o meio ambiente e a sustentabilidade, apostando na redução de papel em todas as operações, na utilização de materiais recicláveis para o serviço de alimentação a bordo e para amenidades, bem como na aplicação de técnicas de economia circular nos seus processos. Também vamos continuar trabalhando para a incorporação progressiva de combustíveis mais sustentáveis para cumprir os objetivos de descarbonização estabelecidos para o setor”, diz Gonzalo Romero.
A companhia também planeja aumentar as frequências em algumas rotas mais importantes e reforçará a operação em destinos internacionais como Assunção (Paraguai), Córdoba (Argentina), Medellín (Colômbia) e Panamá. Da mesma forma, a empresa analisa a abertura de novos destinos no Chile, México, Costa Rica e países escandinavos. Neste ano, a Air Europa recuperou rotas e voltou a voar em 23 destinos na América e 33 na Espanha e restante da Europa, com cinco novos Dreamliners e seis outros Boeings 737.
Sobre a Air Europa
A Air Europa é membro da aliança SkyTeam, composta por 19 companhias aéreas que, há 19 anos, trabalham juntas como uma grande rede global que atende mais de 630 milhões de passageiros por ano.
A frota da Air Europa é uma das mais modernas do continente. É composta por 35 aeronaves, cuja idade média não excede quatro anos. A empresa é líder em processos de conservação ambiental. Em 2018, a organização ambiental alemã Atmosfair classificou a Air Europa como a companhia aérea de rede europeia mais eficiente.
Hard Rock Hotel Vallarta sediará concurso culinário com presença de chefs renomados da América Latina
O evento acontecerá entre 1º e 3 de dezembro, reunindo chefs renomados do México, Peru e Chile; hóspedes poderão participar das dinâmicas
Entre os dias 1º e 3 de dezembro, o Hard Rock Hotel Vallarta será palco do tradicional concurso culinário Rock Star Chefs, no México. O evento contará com a participação de quatro chefs, reunindo pela primeira vez participantes de outros países da América Latina, como representantes do Peru e Chile.
Além de participarem dos desafios, os cozinheiros reunidos no empreendimento, nas proximidades de Nuevo Vallarta, também produzirão pratos para degustação dos hóspedes, que poderão participar ainda de algumas dinâmicas.
Esta é a 3ª edição do Rockstar Chefs, que acontece comumente em algum Hard Rock Hotel em solo mexicano com experiência all-inclusive. Em junho, o evento foi sediado no Hard Rock Hotel Riviera Maya. O concurso culinário busca honrar as tradições culinárias da América Latina e propõe aos hóspedes a possibilidade de aproveitar as atividades envolvendo gastronomia, música e cultura local.
Durante o evento, os hóspedes poderão desfrutar de atividades e interações com os chefs. Um jantar especial também será preparado pelo chef principal do hotel, junto aos quatro participantes do Rockstar Chefs, enquanto os visitantes desfrutam de shows musicais ao vivo que farão parte da programação.
Participantes
Os quatro chefs participantes desta edição são Adria Marina (México), Vidal Elias (México), Flavio Solórzano (Peru) e Angélica Bertín (Chile).
Adria Marina foi participante do Iron chef México 2022, reality show exibido na Netflix, e é chef do restaurante Georgina, oferecendo geralmente uma fusão da cozinha americana, mexicana, europeia e oriental, alcunhada como ‘Tijuana’. Vidal Elias se destaca pelas práticas sustentáveis realizadas na cozinha. Ele é dono do Micaela Mar y Leña, premiado como um dos cinco melhores estabelecimentos gastronômicos do México pela MexBest e vencedor do prêmio Gourmet Reader ‘s Choice em 2019.
Representando a gastronomia peruana como um dos seus principais embaixadores, Flavio Solórzano se destaca quando o assunto é mesclar a cozinha tradicional com toques futuristas. Atualmente, ele é o responsável por um dos melhores restaurantes do Peru, o El Señorío de Sulco. Já Angélica Bertín é famosa na preparação de comida chilena. Com receitas tradicionais, a chef costuma compartilhar as experiências no blog Cocina Chilena.
De acordo com o diretor corporativo para a RCD Hotels na América Latina, Leonel Reyes, a expectativa para o evento é alta, levando em consideração o sucesso das edições anteriores. “O Rockstar Chefs é sempre uma oportunidade de oferecer ao hóspede uma experiência diferenciada. Esperamos que nesta edição também possamos contar com a interação do público nas dinâmicas e que os participantes também surpreendam com boas propostas gastronômicas”, ressalta Reyes.
Os interessados em saber mais sobre as atrações do luxuoso Hard Rock Hotel Vallarta podem acessar o site do empreendimento. O hotel é all-inclusive e localiza-se a 20 minutos de Puerto Vallarta, na Bahía de Banderas, em Riviera Nayarit.
Sobre a RCD Hotels:
A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts e do recém-aberto Nobu Hotel Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels, sob o regime de concessão de licenças acordado com a Hard Rock International.
Entre as propriedades, estão o Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel all-inclusive do mundo), na República Dominicana, e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya e Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Hotel Los Cabos e UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo all-inclusive.
Botucatu vai receber mais de 60 mil pessoas no 1° Brasil Honey Show
Produtores, pesquisadores, fornecedores de toda a cadeia produtiva do mel e produtos relacionados estão reunidos no 1° Brasil Honey Show, que será realizado nos dias 2,3 e 4 de dezembro, no estacionamento do Shopping Park Botucatu.
O foco é toda a cadeia produtiva da apicultura, com simpósios, palestras, exposições e concursos de produtores e produtos à base de mel, como vinho de mel, hidromel, a cerveja de mel, cachaças e mais 25 operações de gastronomia, com receitas especiais.
Uma ampla programação musical vai entreter os visitantes que também poderão conhecer os principais pontos turísticos de Botucatu, com saídas de vans e com guias autorizados.
A expectativa da organização é que pelo menos 60 mil pessoas devem passar pelo evento. Os expositores e visitantes confirmados são de todas as partes do país, como São Paulo, Paraná, Bahia, Piauí, Pernambuco.
O evento é realizado pela Realeira, Sebrae, Prefeitura de Botucatu em ações da Secretaria Adjunta de Turismo e Secretaria de Cultura, Sindicato Rural de Botucatu, Faesp, Cuesta Paulista, A Realeira, Shopping Park Botucatu.
De acordo com o produtor e realizador do evento, Henrique Faraldo, a apicultura está ligada à parte ambiental, ele explica que para produzir mel é necessário um ambiente saudável, com matas preservadas, plantações sem ou com controle de agrotóxicos. Condições ideais que são encontradas em Botucatu, localizada no centro-oeste paulista, a 220 quilômetros da capital, a região conta com os biomas de mata atlântica e o cerrado, conferindo diferentes paisagens e condições climáticas ideias para a apicultura.
Faraldo comenta que a região do Polo Cuesta é responsável por 40% da produção de mel do Estado de São Paulo, e 4% da produção nacional. "Além disso, fomenta o turismo rural, a agricultura orgânica e familiar. É um evento para mostrar a região, a cidade, o potencial é grande, existem boas iniciativas e está gerando expectativas para 2023”, conclui.
Programação Cultural e Turística:
02/12 Duo Livre e Banda - 18h
02/12 Absolute Queen - 20 horas
03/12 Guilherme Mota - 16h
03/12 Chico Mendes - 18h
03/12 Rubber Soul - 20h
04/12 Fabrício e Marcel - 13h
04/12 Big Panda - 16h
04/12 Banda Monalisa - 20h30
04/12 Orquestra Sinfônica Municipal de Botucatu - 18h
Passeios Turísticos
03/12
ROTA 01
12:30 - Cascata da Marta / Centro Histórico de Botucatu
ROTA 02
15:00 - Base da Nuvem / Centro Histórico de Botucatu
ROTA 03
17:15 - Centro Histórico de Botucatu / Por do Sol Mirante Igreja Santo
Antônio
04/12
ROTA 01
12:30 - Cascata da Marta / Centro Histórico de Botucatu
ROTA 02
15:00 - Base da Nuvem / Centro Histórico de Botucatu
ROTA 03
17:15 - Centro Histórico de Botucatu / Por do Sol Mirante Igreja Santo
Antônio
Mais informações sobre o Brasil Honey Show:
http://www.brasilhoneyshow.com
Mais informações sobre Botucatu: http://turismo.botucatu.sp.gov
Festival Gastronômico de Belo Horizonte foca em sustentabilidade e realiza evento com os restaurantes populares
Equipes dos restaurantes receberam capacitações pelas organizações Alimentação Consciente Brasil (ACB) e Humane Society International (HSI) em educação nutricional e técnicas gastronômicas vegetais
A Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social, Segurança Alimentar e Cidadania (SMASC), volta a realizar o Festival Gastronômico com os Restaurantes Populares no dia 03 de dezembro. Essa edição tem como tema a sustentabilidade e o uso de ingredientes de origem vegetal no preparo dos pratos, com o apoio do programa Alimentação Consciente Brasil (ACB), uma iniciativa da Mercy For Animals, e da Humane Society International (HSI). O Festival envolve as equipes dos quatro restaurantes populares da cidade para criar um prato principal e uma sobremesa que, se ganhadores, podem entrar no cardápio regular dos Restaurantes.
O evento coroa um processo de três etapas. Na primeira, os colaboradores dos restaurantes populares participaram de capacitações. Neste ano, as capacitações foram oferecidas pelo ACB e a HSI, parceiros da Secretaria Municipal de Assistência Social, Segurança Alimentar e Cidadania (SMASAC), organizadora do evento. Durante os dias 03 a 06 de outubro, o ACB e o HSI ensinaram técnicas gastronômicas vegetais e compartilharam conhecimentos ambientais e nutricionais sobre saúde e mudança climática junto a nutricionistas e equipes de cozinha.
Na segunda etapa, cada restaurante elabora suas receitas, com consultoria das organizações, e faz uma seleção interna entre as receitas para a escolha de um prato e uma sobremesa. A terceira etapa marca o momento da decisão.
O júri, composto por oito pessoas, avaliará os pratos preparados pelos restaurantes populares para definir o vencedor da disputa. Neste painel, profissionais das áreas técnicas e de gestão, incluindo especialistas das áreas de gastronomia e nutrição, provam e julgam os pratos, analisando critérios como criatividade, apresentação visual, sabor, textura, e utilização de técnicas ensinadas nas oficinas.
Como parte do projeto, no dia 7 de novembro, as unidades dos restaurantes populares oferecerão opções à base de vegetais diariamente ao público, fomentando hábitos alimentares mais saudáveis. “Somos parte de um movimento global de promoção de saúde e sustentabilidade que encoraja o aumento do consumo de alimentos de origem vegetal, como base de uma alimentação saudável. São inúmeras as evidências científicas que demonstram que tais políticas alimentares impulsionam o desenvolvimento sustentável, e contribuem para a regeneração do planeta e para a saúde das pessoas no presente, além das futuras gerações", conclui Alice Martins, Gerente Sênior de Políticas Alimentares do ACB.
Estimativas com metodologia científica do ACB e HSI para o impacto ambiental mostram que, considerando uma refeição à base vegetal por pessoa por semana, ao longo de um ano, tem o impacto de:
– 276 m2 de terra preservados
– 439 litros de água poupados
– 284 toneladas de CO2 não emitidas
"A implantação dessa iniciativa nos restaurantes populares irá proporcionar uma maior acessibilidade à diversidade de alimentos vegetais para a população e a inclusão dessa proposta como temática para o Festival de Gastronomia propicia uma importante conscientização com relação ao impacto da alimentação na saúde e no meio ambiente”, ressalta Thayana Oliveira, Gerente de Políticas Alimentares da Humane Society International.
Este projeto faz parte de um programa maior de parceria com a Prefeitura de Belo Horizonte para alavancar sua liderança municipal em seus compromissos internacionais como o Desafio de Barcelona, o Pacto de Milão e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) definidos pela Organização das Nações Unidas (a ONU). Essa iniciativa contribui para o alcance dos objetivos Fome Zero e Agricultura Sustentável (ODS2), Educação e Qualidade (ODS4), Produção e Consumo Sustentáveis (ODS12), Ação Climática (ODS13) e Parcerias e Meios de Implementação (ODS17).
Para conhecer mais sobre o ACB, a HSI e os recursos oferecidos gratuitamente para os municípios parceiros, entre em contato com a equipe através dos e-mails info@alimentacaoconsciente.org
Sobre a HSI - Com presença em mais de 50 países, a Humane Society International (HSI) trabalha em todo o mundo para promover o vínculo humano-animal, resgatar e proteger cães e gatos, melhorar o bem-estar dos animais de fazenda, proteger a vida selvagem, promover testes e pesquisas livres de animais, responder a desastres e enfrentar a crueldade com os animais em todas as suas formas. Saiba mais sobre nosso trabalho em hsi.org. Siga a HSI no Twitter, Facebook e Instagram.
Sobre a MFA - É uma das principais organizações sem fins lucrativos do mundo dedicada ao fim da exploração animal em fazendas industriais e na indústria da pesca. Fundada há 23 anos nos Estados Unidos e presente no Brasil desde 2015, a MFA atua em outros países da América Latina, no Canadá, na Índia e está expandindo operações no leste e sudeste asiático, para construir um sistema alimentar mais justo e sustentável. Para mais informações sobre a organização, acesse www.mercyforanimals.org.br.
Novembro: duas oportunidades para fazer a própria escapada para Olímpia
Feriados de Finados e da Proclamação da República possibilitam “emendas” para a viagem estendida com a família ou amigos
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O ano está acabando, mas ainda dá tempo de viajar antes do início da alta temporada e das festas para descansar ou curtir a família ou amigos. Agora em novembro, teremos dois feriados que “caem” durante a semana e são oportunidade para fazer a própria escapada, aquela viagem de final de semana estendido. Finados, 2 de novembro, será numa quarta-feira, o que abre a possibilidade de emendar a segunda e a terça-feira e ter cinco dias para viajar.
Já 15 de novembro, Proclamação da República, “cai” numa terça-feira, o que facilita a “ponte” com o final de semana. Destino para estas datas? Olímpia, no Interior de São Paulo, a cidade dos parques aquáticos de águas naturalmente quentes.
É em Olímpia que fica o Hot Beach Parque & Resorts, que administra o parque aquático Hot Beach Olímpia, um dos mais visitados da América Latina. De 2020 para 2021, o número de visitantes do parque aquático cresceu 144%, de acordo com a TEA/AECOM (Themed Entertainment Association), entidade que anualmente elabora relatório sobre a visitação de parques temáticos e museus em todo o mundo. O aumento comprova que o Hot Beach Olímpia é um produto de qualidade, que atende as expectativas das famílias que buscam entretenimento, diversão e lazer.
O parque aquático Hot Beach é moderno e se destaca por oferecer experiências. Tem atrações leves, moderadas e radicais para atender as expectativas de toda a família. E tem um diferencial: praia em pleno interior de São Paulo com onda, faixa de areia e coqueiral que lembram muito um pedacinho do litoral. Em junho último, ganhou mais uma atração, o Oásis, que representou a ampliação do parque aquático. É um complexo de piscinas e brinquedos para que todos os integrantes da família se divirtam juntos com duas inovações: cascatas e piscina no estilo fervedouro.
Agora em outubro, inaugurou o primeiro espaço de Olímpia tematizado pela Chandon, a famosa vinícola da Serra Gaúcha. São quatro cabanas do Tupi Niki Lounge que entregam experiência e exclusividade aos visitantes que podem locar o espaço para passar o dia. Com serviço de garçom e música ambiente, é um espaço premium dentro do parque aquático. Fica em um ponto privilegiado, no centro do Ebaaa River e ao lado do restaurante e do Oásis.
E tem também a Vila Guarani, que entrou em operação em junho deste ano ao lado do parque aquático Hot Beach para alimentação, lazer e entretenimento nos finais de tarde e noites. O espaço tem choperia, pizzaria, empório de vinhos, gelateria, sandaliaria, moda praia e loja de fotos e shows todas as noites. Ao lado, fica o Viiiixi, que é um circuito interativo telado único no Brasil. Construído na copa das árvores, a aventura é chegar de uma torre à outra utilizando passarelas com obstáculos de diferentes graus de dificuldade a uma altura que atinge 15 metros, mas em total segurança.
Ingresso incluso
E o melhor: quem se hospeda nos resorts do Hot Beach Parque & Resorts ganha ingresso para o parque aquático Hot Beach Olímpia para todos os dias da estada. Considerando uma família de três pessoas para uma viagem de três dias, são cerca de R$ 1 mil de economia. São quatro opções de hotelaria: Uma delas é o Hot Beach Resort. Com 484 apartamentos, é o primeiro “pé na areia” de Olímpia. Fica ao lado do parque aquático Hot Beach. Caminhando, em dois minutos o hóspede já está na praia do parque aquático.
Outra opção é o Hot Beach Suites, também ao lado do parque aquático. Com 442 apartamentos, é um resort para família ampliada. Tem cozinha americana e varanda gourmet e apartamentos com um e dois dormitórios, com condições para acomodar até sete pessoas. O hóspede também tem acesso ao parque aquático Hot Beach em dois minutos.
Já o Celebration Resort Olímpia, com 264 apartamentos, é completo em lazer para a família. Outra opção, para quem quer mais privacidade, é o Thermas Park Resort & Spa, um resort-boutique de apenas 48 apartamentos e muito verde. Hóspedes dos dois resorts têm ingresso gratuito para o parque aquático Hot Beach Olímpia, que fica a 5 minutos em transfer exclusivo diariamente.
Serviço
Reserva de hospedagem e ingressos para o Hot Beach Parque & Resorts no site hotbeach.com.br
Sobre o Grupo Ferrasa
O Hot Beach Parque & Resorts pertence ao Grupo Ferrasa, da sociedade Ferrato e Sant’Anna, fundada em 1981. O Grupo Ferrasa atua nas áreas de construção civil, hotelaria, empreendimentos imobiliários e vacation ownership e tem a hospitalidade em seu DNA.
Com nova direção, hotel em Montes Claros registra aumento de 55% em receita, em um ano
Empreendimento com a gestão da Trul Hotéis e da Soul Flat também teve crescimento de 38% em ocupação
O Amsterdam Hotel, um dos mais modernos empreendimentos hoteleiros de Montes Claros (MG), registrou um aumento de 55% em receitas e 38% em ocupação em um ano de operação sob nova direção. Gerenciado desde setembro de 2021 pela Trul Hotéis e pela Soul Flat, a unidade tem registrado mensalmente a hospedagem de cerca de 2,6 mil pessoas e uma média de 77% de ocupação por mês.
De acordo com o CEO da Trul Hotéis, Alejandro Moreno, para alcançar os resultados positivos em receitas e reservas, a principal estratégia adotada foi de investir em processos de vendas e marketing para alavancar a performance do hotel. “A Trul e a Soul Flat aposta em uma gestão moderna, com austeridade no gerenciamento de custos, pensando sempre em oferecer o melhor atendimento aos hóspedes. Nossa intenção é atrair cada vez mais clientes e possibilitar que eles saiam satisfeitos de suas estadas”, ressalta Moreno.
O Amsterdam Hotel tem uma estrutura de 85 apartamentos divididos em duas categorias, sendo 52 standard (duplo para solteiros ou casal) e 33 suítes junior, quartos com separação entre dormitório e sala de estar. Localizado a 800 metros do aeroporto Mário Ribeiro da Silveira, a unidade se situa também em uma das vias de acesso mais importantes da cidade, a avenida Governador Magalhães Pinto, porta de entrada pela BR-251.
O empreendimento também está próximo ao campus da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e de outros centros universitários, como a Funorte e a Faculdades Santo Agostinho, além do Parque de Exposições João Alencar Athayde, palco de festas e eventos da cidade.
Sua estrutura também conta com apartamentos adaptados para Pessoas com Necessidades Especiais (PNE), café da manhã, espaço fitness, estacionamento, serviço de lavanderia e é qualificado de pet friendly.
Mais informações em: (38) 3441-0740.
Sobre Trul
Criada em 2016 como uma operadora multimarcas com o conceito da customização hoteleira, a Trul chega ao mercado brasileiro com diferenciais, trazidos pelos anos de conhecimento nacional e internacional de seus fundadores nesse mercado. A empresa foca na necessidade e na experiência do consumidor, além de inovar ao lançar o novo serviço de “moradia por assinatura em hotéis”, permitindo ao cliente a escolha de quando, como e por quanto tempo deseja utilizar, sem qualquer burocracia no processo de hospedagem. A Trul já conta com 10 hotéis sob sua administração, espalhados pelos Estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná e Bahia. A rede está em franca expansão, tendo triplicado de tamanho em dois anos, no auge da pandemia em 2020 e 2021.
Rio de Janeiro e Lisboa são os destinos mais procurados para o feriado de 15 de novembro; São Paulo e Lisboa os mais vendidos pelas agências do sistema ABAV no terceiro trimestre de 2022
O levantamento de amostragem trimestral com as agências associadas à ABAV Nacional apontou preferências de viagens para o feriado de 15 de novembro, entre outros dados de desempenho
São Paulo, 01 de novembro de 2022. A ABAV Nacional realizou nos últimos dias o levantamento de amostragem com seus associados em todo o Brasil sobre o desempenho do terceiro trimestre de 2022.
A grande maioria dos respondentes, 81%, são agentes de viagens, no total há também operadores, consolidadores, receptivos, agências corporativas, entre outros.
Para o feriado prolongado do dia 15 de novembro, Proclamação da República, os destinos nacionais mais procurados foram Rio de Janeiro, Gramado, Fortaleza, Porto de Galinhas. Foz do Iguaçu, Natal e São Paulo ficaram empatados em quinto lugar.
Já entre os destinos internacionais mais procurados para este feriado estão Lisboa, Buenos Aires, Miami, Paris e Chile. Punta Cana, Londres e Orlando ficaram empatados em quinto lugar.
São Paulo continua na liderança de destino nacional mais vendido desde o trimestre anterior. Na sequência estão Gramado, Fortaleza, Rio de Janeiro, Maceió, Brasília e Porto de Galinhas.
Portugal também segue na liderança de países internacionais mais vendidos, seguido por Estados Unidos, Itália, Argentina e França.
Sobre as cidades internacionais mais vendidas, a sequência fica Lisboa, Paris, Miami, Nova Iorque e Buenos Aires.
Para a temporada de férias de julho, os destinos nacionais mais procurados foram: Fortaleza, Gramado, Maceió, Rio de Janeiro e São Paulo. E os destinos internacionais mais procurados para o mesmo período foram: Lisboa, Orlando e Paris, Miami e Buenos Aires.
Neste terceiro trimestre, 43,3% das agências tiveram um faturamento 50% maior e 18,9% alegaram ter tido um faturamento 25% maior em comparação com o mesmo período do ano anterior.
30% dos respondentes tiveram volume de vendas de 60% para nacional e 40% internacional, 27,8% respondeu que as vendas foram 100% nacionais e 26,7% que o faturamento se baseou em 40% nacional e 60% internacional.
Sobre os maiores desafios do período a alta de preço das passagens aéreas foi apontado por 88.9% dos respondentes e entre 31,9% deles a solução encontrada foi a alteração de destinos, enquanto que para 21,1% a solução foi a alteração de datas.
Sobre a ABAV Nacional
A ABAV Nacional (Associação Brasileira de Agências de Viagens) é reconhecida como uma das principais entidades de Turismo do Brasil. Presente nos 27 estados brasileiros, foi fundada em 1953, possui crescente força política e sua base é composta por mais de 2 mil empresas associadas, entre agências de viagens, operadoras e consolidadoras, que juntas respondem por cerca de 80% de toda a movimentação de vendas e distribuição de produtos e serviços turísticos no país.
A entidade tem entre seus objetivos difundir a educação através do seu Instituto de Capacitação e Certificação (ICCABAV), com promoção de cursos, palestras, estudos e na gestão e curadoria da área educacional da ABAV Expo, a Vila do Saber. Globalmente a ABAV Nacional integra a World Travel Agents Association Alliance (WTAAA) e é co-fundadora do Fórum Latino-Americano de Turismo (Folatur).
Redes Sociais & Newsletter
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09/11 - Dia do Hoteleiro - Socorro oferece hospedagem variada: rural, urbana, petfriendly e intimista
Hotéis, pousadas e campings participam da primeira Temporada da Aventura da cidade
Para comemorar o Dia do Hoteleiro, 09 de novembro, diversos tipos de hospedagens na cidade para acomodar famílias, casais, grupos de amigos e viagens individuais.
Com uma proposta diferenciada, a Ellementares Guest House é um espaço de imersão na natureza com visão 360° das montanhas, em um ambiente mais familiar e intimista com o objetivo de promover a desconexão com a rotina do dia-a-dia e a conexão com o essencial. O nome Ellementares vem dessa conexão, do que é elementar, e para isso, criaram espaços de descanso, lazer e contemplação vinculados aos quatro elementos: Espaço Água (piscina), Espaço Ar (mirante), Espaço Fogo (fogueira) e Espaço Terra (redário). A família proprietária mora no local e faz questão de receber os hóspedes como convidados, por isso de atrelar o “guest house”.
A pousada Mirante dos Adelphos, com infraestrutura nova e arquitetura moderna, também valoriza a conexão com a natureza e com a essência humana. Uma vista exuberante, o barulho das cachoeiras, o sabor do alimento orgânico produzido no lugar e o sorriso das boas histórias da vida pronto para cativar. O propósito é oferecer a melhor experiência com o bem estar e o acolhimento. Localizada no Sítio Liberdade, no Bairro dos Pereiras, são também produtores orgânicos certificados pela ANC. Inspirados pelo educador, escritor e psicólogo Pierre Weil, fundador da UNIPAZ (Universidade Internacional da Paz) adotam três tipos de ecologia: ser, social e ambiental.
Já a pousada Sons do Silêncio ganhou primeiro lugar no Booking na categoria B&B - Bed and Breakfast – em Socorro. Outras sugestões de pousadas são A Mata que Canta, Gruta do Anjo, Igarapé, Pompeia, Vale das Orquídeas e Recanto do Amanhecer.
Para quem quer viajar com o pet, a cidade tem inúmeras opções, inclusive 100% petfriendly, como a pousada Chalés Santa Catarina. Nela os hóspedes são os pets, inclusive foi toda pensada para eles: com piscina, playground e área de banho exclusiva, além de poderem circular por tudo com muita segurança e total liberdade. Mas a pousada não esquece de mimar os hóspedes humanos com chalés aconchegantes, ofurô aquecido, café da manhã no quarto e serviço de massagem.
O Grínberg´s Village Hotel e o hotel Recanto da Cachoeira são para os que pretendem muita diversão dentro do próprio hotel e em meio ao verde. Mas, se a ideia é algo com maior contato com o mundo rural, os hotéis fazenda são ideais. Entre eles, 7 Belo, Campo dos Sonhos, Colina dos Sonhos, Floresta do Lago, Village Montana, Parque Dos Sonhos e Portal do Sol.
Os campistas poderão escolher entre os campings Boaretto – Parque Vale das Pedras, Imaginália Espaço Eco, Park dos Lagos e Valle das Águas. Este último com sistema ready camp, em que disponibiliza para aluguel de barraca ao cooler.
Em Socorro também existem chácaras para aluguel, como a São Miguel. Ideal para uma reunião familiar maior, acomoda até 18 pessoas e até 10 pets (de qualquer porte) em uma casa com 5 suítes. A chácara de 3 mil m² conta ainda com área gourmet, piscina e capela (aberta apenas para eventos reservados).
A Toca do Roka é para quem prefere se hospedar em chalés. Charmoso, alegre, intimista e bem perto da natureza, fica no Caminho Turístico do Rio do Peixe.
Mas, se a preferência é ficar em região urbana, a dica é o Hotel Casa Alfredo - construído no quintal de um histórico casarão estilo Art Nouveau, do início do século XX, - localizado no centro, em volta das principais construções históricas, lojas, cinema e banco.
Temporada da Aventura
Até 30 de novembro, os hóspedes do Camping Boaretto - Parque Vale das Pedras, hotel fazenda Campo dos Sonhos, hotel fazenda Colina dos Sonhos, Gruta do Anjo, Parque dos Sonhos e na pousada Mirante dos Adelphos poderão fazer atividades de aventura específicas e ganhar pontos no Clube de Descontos da primeira Temporada da Aventura da cidade. O sistema é simples: fez atividade em um dos estabelecimentos participantes, acumula pontos que darão descontos e cortesias em vários estabelecimentos do trade, inclusive de hospedagem, como Camping Valle das Águas, Hotel fazenda Campo dos Sonhos, Chácara São Miguel, Chalés Santa Catarina, Hotel fazenda Colina dos Sonhos, Ellementares Guest House, Grínberg´s Village Hotel, Hotel Casa Alfredo, Hotel Recanto da Cachoeira, Imaginalia Espaço Eco Cultural Camping, Hotel fazenda Parque dos Sonhos, Camping Boaretto - Parque Vale das Pedras, Pousada A Mata que Canta, Pousada Cafuné, Pousada Canto dos Canários, Pousada Gruta do Anjo, Pousada Mirante dos Adelphos, Pousada Sons do Silêncio e Pousada Vale das Orquídeas.
Descubra Socorro: Estância Hidromineral de Socorro é o portal de entrada do Circuito das Águas Paulista, composto por nove municípios. Já é referência nacional em turismo de aventura e turismo acessível e se dedica para se tornar também um destino sustentável e pet friendly. Para isso, diversas ações de conscientização são criadas e envolvem moradores, empresários e turistas. Gastronomia variada, lazer para toda família e a melhor experiência em atividades culturais e passeios cercados pelas belezas naturais da Serra da Mantiqueira. Visitas guiadas ou autoguiadas em mais de 1300km de caminhos rurais disponíveis ao público. Em 2021, a “cidade aventura” – com mais de 20 atividades de aventura e ecoturismo - recebeu o selo Safe Travels (viagens seguras) concedido pela World Travel & Tourism Council (WTTC). Além de ser finalista nas categorias Aventura e Ecoturismo, foi vencedora no Top Destino Social, no prêmio Top Destinos Turísticos. E ainda, Socorro passou a ser a primeira cidade brasileira qualificada como membro da rede Cittaslow, uma associação internacional de localidades "onde viver é bom".
ASTUR - A Associação de Turismo da Estância de Socorro – SP, que tem como objetivo a promoção de ações para o desenvolvimento sustentável das empresas associadas e o fomento do turismo de Socorro, sempre em consonância com o COMTUR (Conselho Municipal de Turismo) da cidade. Na “Estância Hidromineral” – status conquistado por cumprir determinados pré-requisitos definidos por Lei Estadual, o que também dá o direito ao município de agregá-lo ao nome -, atualmente, são 80 empresas associadas de diversos setores turísticos como hospedagem, ecoturismo, atividades de aventura, turismo rural, gastronomia e compras.
Site oficial do Turismo de Socorro: www.socorro.tur.br
Instagram oficial do Turismo de Socorro: @turismosocorro
Geiza Pawilak abre unidade da Chef Gourmet Escola de Gastronomia no Tatuapé, bairro nobre da Zona Leste de São Paulo, investindo no diferencial dos cursos e na importância para a formação de profissionais qualificados.
Cinco erros para você evitar na hora de confeitar seu bolo
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Festival das Comidas Gigantes – o Big Food Festival – chega em São Pedro nos dias 11, 12, 13 e 14 de Novembro
A 7ª edição do verdadeiro festival da “Iguinorança” irá tomar a Praça Matriz de uma das estâncias turísticas mais aconchegantes do interior paulista, nos quatro dias que antecedem o feriadão prolongado. Confirmada a presença da maior coxinha do Brasil (20kg!), hambúrgueres, pasteis, torresmos, churros, trufa e outras comidas enormes, além de inúmeros rótulos de cerveja artesanal e muitas outras delícias também em tamanhos normais. Com shows de bandas, DJ e área de recreação para a criançada. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.
Quem for aproveitar o melhor feriado de novembro em São Pedro, bela cidade que fica no coração do estado de São Paulo, contará com um atrativo a mais. Terá a excelente oportunidade de conhecer e se jogar na experiência inusitada do Big Food Festival, o Festival da “Iguinorança”, que desembarca no município no segundo fim de semana do mês.
Anote na agenda para não ficar de fora! Será de 11 a 14 de novembro (sexta a segunda-
No megaevento, o pecado da gula está liberado! Não tem lugar melhor para quem adora exageros, comer bem e poder escolher entre muitas opções. Para os que acham que não vão dar conta das opções gigantes do cardápio, o Espaço As Meninas Feiras e Eventos e a Charrua Produções Artísticas avisam que os visitantes do evento também podem – e devem! – compartilhar os alimentos exagerados com familiares e amigos e se divertir muito!
Sucesso em todas as edições - O Big Food Festival, o Festival da "Iguinorança", idealizado e promovido pelo Espaço As Meninas Feiras e Eventos e a Charrua Produções Artísticas, foi inspirado nos famosos festivais cariocas e americanos de comidas de rua gigantes, que reúnem clássicos “não gourmetizados" como sanduíches, salgados, doces e outros lanches em quantidades generosas – de encher os olhos e o estômago, com simplicidade e capricho. Também terá comida à vontade nos tamanhos tradicionais.
As seis primeiras edições do Big Food Festival foram incríveis e transformaram este evento em um dos mais queridinhos do Estado. A 1ª edição em São Bernardo do Campo, a 2ª, em São José dos Campos, e a 3ª em Santo André foram espetaculares. O mesmo aconteceu com a 4ª edição na zona norte de SP, a 5ª edição na zona sul de SP e a 6ª edição em Sorocaba, consolidando o megaevento como sucesso de público, de mídia e entre os influenciadores de todo o país.
“O evento literalmente marca a vida dos frequentadores. Apreciadores da boa comida e de novidades de toda a região, esperamos vocês com receitas preparadas exclusivamente para o evento. Algumas, inclusive, entrando para o Guinness book. Venham passar o fim de semana com a gente!”, convida Elaine Vilela, idealizadora do festival e sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.
Para animar ainda mais, shows de bandas e presença em tempo integral de DJ com música eletrônica, flashback, pop, rock e muito mais. E a criançada também tem vez! Haverá uma área de lazer infantil completa com ótimas opções de diversão. Os pets também são bem-vindos.
Produção e realização:
-Espaço As Meninas Feiras e Eventos -www.facebook.com/
-Charrua Produções Artísticas https://www.
Apoio:
-Prefeitura Municipal de São Pedro
Informações para expositores:
eventos@espacoasmeninas.com.br
Brasileira recebe prêmio por sucesso com Tapioca nos EUA
Verônica Oliveira ganha destaque por empresa alimentícia em Framingham-MA
A empresária baiana Verônica Oliveira, conhecida como a rainha da tapioca nos EUA, recebeu o prêmio Best of Framingham 2022, na categoria Fornecedor de Produtos Alimentícios pelo Framingham Award Program.
ÚLTIMOS DIAS PARA SABOREAR FESTIVAL DE RISOTO NO BOULEVARD GASTRONÔMICO DO GRAND PLAZA
Santo André, 18 de outubro de 2022 – O Grand Plaza se consolida como um dos principais centros de experiência gastronômica do ABC Paulista e, no mês de outubro, recebe o primeiro Festival de Risoto do Portofino. Localizado no Boulevard Gastronômico do empreendimento, o restaurante italiano traz 10 opções do prato, além de duas entradas e duas sobremesas exclusivas. Abóbora cabotiá, carré de carneiro e salmão compõem algumas das receitas especiais que podem ser saboreadas até 31 de outubro. O espaço gourmet do shopping center conta com iluminação natural e jardim harmonioso para tornar a experiência ainda mais agradável para um almoço em família, um jantar especial ou um encontro com os amigos.
O Boulevard Gastronômico do Grand Plaza funciona das 11h às 22h e oferece opções que agradam a todos os paladares. No Camarada Camarão, o cardápio é assinado pelo chef François Schmitt e traz versões inéditas do fruto do mar. Quem busca um ambiente para descontrair com os amigos, o Cruzeiro’s Bar oferece a experiência de boteco, com mesas ao ar livre e um extenso cardápio de drinks, cervejas especiais, vinhos e porções e carnes diferenciadas, como Ancho, Chorizo e T-Bone. Quem gosta de cortes especiais de carne pode contar com o cardápio do Outback, que conta com a tradicional costela com molho barbecue, filé mignon e alcatra tratados com um mix de 17 temperos secretos da casa. Carnes de primeira também são destaques dos hambúrgueres do Johnny Rockets, que vêm acompanhados de molhos especiais e harmonizam muito bem com um clássico milkshake.
Todos os restaurantes do Boulevard Gastronômico oferecem pratos, drinks e preços especiais durante o happy hour.
Sobre o Grand Plaza Shopping
Inaugurado em 1997 e administrado pela SYN, o Grand Plaza Shopping tem mais de 300 lojas dos mais variados segmentos, incluindo gastronomia, lazer, tecnologia, moda e esportes. Localizado na Avenida Industrial, 600, bairro Jardim, em Santo André, é o primeiro centro de compras e lazer da região do ABC a oferecer um marketplace personalizado, o On Stores, em que o cliente faz as suas compras pela internet e retira a mercadoria nas lojas.
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