GRUPO MADERO CELEBRA INAUGURAÇÃO DE RESTAURANTE EM GOIÂNIA

 GRUPO MADERO CELEBRA INAUGURAÇÃO DE RESTAURANTE EM GOIÂNIA

É o oitavo restaurante do Grupo na capital

Divulgação

Os goianienses já podem comemorar a chegada de mais um dos deliciosos restaurantes do chef e empresário Junior Durski: o JERONIMO TRACK! O local escolhido fica na Av. T-4, 1100, esquina com T-64, Setor Bueno, numa área de mais de 2 mil m², com capacidade para mais de 80 pessoas. A inauguração aconteceu no dia 16/03.

Mas como sempre, antes da abertura oficial, o Grupo Madero reforça a sua tradição e o seu compromisso social e convida uma instituição para estrear o novo restaurante! Por isto, no dia 15/3, numa grande celebração, o JERONIMO TRACK recebeu para um almoço beneficente as crianças assistidas pela Associação Seara; organização sem fins lucrativos, que desenvolve ações transformadoras para menores em vulnerabilidade social.

O nome Jeronimo é uma homenagem ao tataravô do chef (o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil). O restaurante promete reunir os millennials, com muita personalização, preços acessíveis e uma excelente opção, para quem gosta de um burger saboroso, bem feito e saudável. Os pedidos são feitos em totens digitalizados de autoatendimento, em estilo fast casual e atendimento rápido.

O cardápio traz o DNA do chef Junior Durski, incansável em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais, sem conservantes e de procedência garantida. A estrela é o hambúrguer feito com quantidade perfeita de carne, prensada sob o calor da chapa de aço carbono (em altíssima temperatura), criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O Cheeseburger tem pão brioche, queijo tipo cheddar derretido, molho rosé do chef, alface e tomate (orgânicos) e todo o sabor de um burger saudável.

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O restaurante no modelo container, tem projeto sustentável assinado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, com reaproveitamento de estruturas de aço, que não poderiam mais ser usadas no transporte de carga. O espaço moderno tem atmosfera tecnológica e grafites de Katia Suzue, uma das dez mulheres mais atuantes do grafite brasileiro.

Para a comodidade dos clientes, há ainda a estrutura de drive-thru, e a possibilidade de compra pelo novo APP Grupo Madero (disponível para IOS e Android) com promoções exclusivas.

JERONIMO TRACK

Av. T-4, 1100, Setor Bueno. Salão: 11:30 às 23:00h. Delivery - Take Away e APP: 11:30h às 22:45h. Drive: 11:30 às 23:00