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 Padoca Filosófica lança cestas especiais para a Páscoa

As seleções reúnem itens produzidos artesanalmente, por pequenos produtores, em cadeias sustentáveis

(Divulgação)

Para celebrar a Páscoa, a Padoca Filosófica, recém-inaugurada em Pinheiros para unir gastronomia e diferentes artes, lança cestas temáticas para a data. Com referências que caminham entre o universo fantástico de Alice no País das Maravilhas e o existencialismo de Clarice Lispector, os kits estão recheados de itens produzidos artesanalmente, com muito carinho, priorizando pequenos produtores e embalagens sustentáveis. As delícias já podem ser encomendadas - e personalizadas – diretamente na casa ou pelo Whats App (11) 98404-9494, para entregas com no mínimo 48 horas de antecedência.

Ovos Artesanais – R$ 60

A Padoca apresenta quatro opções de ovos, para agradar a todos os gostos. A Chave de Alice é um ovo de chocolate ao leite Callebaut com pepitas de favo de mel, já Coma-me, de chocolate ao leite recheado com Nutella, traz um toque do chocolate Callebaut, pistache, amêndoas, avelãs e crocante. Já o Chocoelamour traz para a Páscoa um clássico já conhecido por quem frequenta o Farabbud – restaurante árabe dos mesmos sócios da Padoca -, um recheio com brigadeiro Callebaut 100% cacau, farofa de castanha by Farabbud e marshmallow. Por fim, O Gato que Ri é um ovo de chocolate ao leite com praliné de castanhas do Pará e brigadeiro Callebaut 100% cacau.

Siga o Coelho – R$120

Feita de cipó e colher de eucalipto, plantados de forma sustentável e produzidas pela Tribo Coroa Vermelha em Porto Seguro (BA), essa cesta traz o Coelho Pensante, um coelho alagoano feito em algodão felpudo, e um ovo Chocoelamour. O kit é finalizado com uma delicada tag feita a mão com citações filosóficas, para inspirar.

Coelho Pensante – R$340

Esse kit, montado em uma caixa de madeira sustentável produzida em Minas Geras em um processo que busca minimizar o impacto ao meio ambiente, traz um pão de cacau, elaborado com fermento levain, casca crocante, miolo cheio de alvéolos irregulares acrescido de farinhas francesas e cacau, uma Plaglia rústica, elaborada artesanalmente com oleaginosas de pequenos produtores brasileiros, com o toque do chocolate Callebaut, Nutella, avelãs e pistache, ‘brigadeiros filosóficos’, produzidos artesanalmente com chocolate Callebaut 100% cacau, em potinhos de vidro sustentável, um ovo Chocoelamour, o Coelho Pensante, um Brownie de chocolate belga Callebaut, sem adição de farinha com pedaços de nozes, um suco de uva Casa Madeira, um jogo americano confeccionado em tecido 100% algodão. O kit é finalizado com uma delicada tag feita a mão com citações filosóficas, para inspirar.

Sobre a Padoca Filosófica

Um espaço que convida a pensar, sonhar, comer e amar. É assim que a Padoca Filosófica se define, com sua massa de fermentação natural que, assim como a filosofia, exige tempo e demanda paciência, e cujo cardápio se rende às leis da natureza, respeitando a sazonalidade dos insumos e se traduz em uma verdadeira curadoria cultural. Já em funcionamento, abre ao público de segunda a domingo, das 8h às 22h.

Localizada na entrada de uma antiga vila na Rua Ferreira de Araújo, em Pinheiros, a novidade foi criada por Paulo Abbud e sua esposa Cláudia Belintani Abbud – que também são os proprietários do consagrado árabe Farabbud -, em parceria com o empresário Rodrigo Danezi. Possui 38 lugares divididos em dois ambientes, entre uma varanda a céu aberto e um arejado salão com o balcão de pedidas. O cardápio foi pensado para atender a quatro diferentes momentos, café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.

Serviço - Padoca Filosófica

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 320 - Pinheiros

Telefone: (11) 4305-0320

Capacidade: 38 lugares

Horário de Funcionamento:

- Segunda a Domingo: das 08h às 22h

Formas de pagamento: Visa, Master, Alelo, Elo, Amex, Diners, Sodexo

Facebook: /padocafilosoficaoficial

Instagram: @padocafilosofica

Site: www.padocafilosofica.com.br