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28 novembro, 2020

 Chef Carlos Bertolazzi Lança 'Empório Zena'

Dentro do próprio restaurante, nos Jardins, a proposta oferece um dos gnocchis mais conhecidos da cidade na última década, além de opções de molhos e antepastos para levar para casa


(Divulgação)

Agora também é possível desfrutar de algumas das delícias do Zena - restaurante italiano do chef Carlos Bertolazzi – no aconchego do lar. O Zena inaugura seu empório, localizado no mesmo endereço do restaurante, a partir do dia 1º de dezembro.

Com a proposta de take away, alguns dos itens que poderão ser encontrados no Empório Zena são os Gnocchis de batata e mandioquinha (500g - R$42), Molho de Calabresa (500ml – R$38), Pomodoro (500ml - R$36) e Molho All’arrabbiata (500ml - R$38), e o Pão Italiano de fermentação natural da casa (500g - R$20). O tradicional Grissini (100g - R$15), que é oferecido como cortesia na casa, também estará disponível.

SOBRE O ZENA

O chef Carlos Bertolazzi abriu seu Zena em janeiro de 2009, nos Jardins, junto do empresário Dudu Pereira, para oferecer a gastronomia italiana da Ligúria, em um espaço que remete ao charme de uma vila típica italiana. Em ambiente descontraído e arejado, envolto por paisagismo, serve entradas, pratos e sobremesas feitos inteiramente no local, como seu tradicional Grissini – oferecido como cortesia -, às focaccias, saladas ou o clássico e premiado Gnocchi Zena.

Aberto direto do almoço ao jantar, o restaurante é bastante convidativo a quem quer apreciar ainda drinks de receitas exclusivas, ou vinhos, expostos em uma “geladeira de padaria” – herança do estabelecimento antecessor -, que facilita o acesso e escolha do cliente sobre seu rótulo preferido. Entre eles, está o Zena Rosso, vinho da casa produzido artesanalmente na região de Monferrato, da região italiana do Piemonte, no noroeste do país. 

Serviço Completo – ZENA

Horário de funcionamento: Terça a domingo - das 12h às 17h / das 19h às 22h.

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins, São Paulo – SP, 01409-003

Telefone: (11)3081-2158 / Telefone Delivery: (11) 3082-9362

Site: http://www.zenacaffe.com.br/

Facebook: /zenacaffe

Instagram: @zenacaffe

Acessibilidade/ Conexão Wifi Gratuita / Pet Friendly

 

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Author Details

Livia Rosa Santana, tem formação em Turismo e Hotelaria, Culinária,Confeitaria, Teatro ( Atriz, Roteirista e Produtora), Jornalismo pela Faculdade Esamc, Locução de Rádio e Coach. . Trabalhou como Produtora e Coordenadora na cidade de Uberlândia (MG), representando o Iacan-Instituto de Artes e Cultura Alvaro Neto,. A empresa contem trabalhos reconhecidos em todo território nacional. Atualmente atua no jornalismo como CEO dos 35 portais e 5 revistas que é editora-chefe, trabalhou como assessora de imprensa de um agência de modelos, trabalhou como editora-chefe e assessora de imprensa da Revista CBTUR VIP, trabalhou na parte comercial do Jornal do Estado do Rio e Niterói News. Trabalha atualmente na sua empresa Topssimo Assessoria e assessora artistas famosos e empresas. Escreve para vários veículos de comunicação.

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